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Les expériences stimulent le choix d’une destination mais sont trop peu digitalisées selon McKinsey

  • Thomas
  • 22 novembre 2024
Le dernier rapport du leader mondial du conseil pointe du doigt un changement radical dans l’évolution du tourisme: depuis cette année, selon ces spécialistes de l’analyse économique, les voyageurs choisissent…
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  • 1 min

La carte de la semaine : les ouvertures d’hôtels – Novembre #4 2024

  • l.guillotindecorson
  • 22 novembre 2024
Quels hôtels ont ouvert leurs portes cette semaine ou seront prochainement inaugurés ? Quels sont leur style ? Sous quelle marque ? Pour combien de chambres ? Hospitality ON vous…
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  • 2 min

Hostellerie Briqueterie & Spa : le rêve d’une cheffe

  • Communication Bleu Petrol
  • 22 novembre 2024
Après cinquante ans de domination masculine, le 5-étoiles proche d’Épernay innove en cuisine, confiant les rênes à Nawal Rezagui, un petit bout de femme dont le regard velouté trahit la…
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  • 1 min

Investissements | KKR investit 370 millions de dollars pour propulser l’innovation et accélérer la croissance de la plateforme Lighthouse

  • La Tribune de lHotellerie
  • 22 novembre 2024
Lighthouse, plateforme d’intelligence commerciale pour l’industrie du voyage et de l’hôtellerie, a annoncé un investissement stratégique de 370 millions de dollars dirigé par la société d’investissement KKR. Cet investissement permettra…
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  • 3 min

Le chef Thibault Nizard arrive à L’Auberge des Templiers ce 5 décembre 2024

  • TH
  • 22 novembre 2024
Tweet   Parmi les membres fondateurs des Relais et Châteaux, L’Auberge des Templiers, fêtera ses 80 ans en 2025. Le chef Thibault Nizard, désormais à la tête de ses cuisines,…
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  • 1 min

Panorama Branche RCLS (Cafétéria)

  • ghr.fr
  • 21 novembre 2024
Bonjour,   Vous trouverez en cliquant sur le lien ici le nouveau Panorama Statistique Emploi Formation de la Branche RCLS. Ce document constitue une ressource précieuse, car il regroupe de manière exhaustive…
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  • 2 min

Après une année 2024 contrastée, les forecasts MKG sont conservateurs

  • e.tulliez
  • 21 novembre 2024
Les performances hôtelières sont affectées par une actualité extrêmement chargée sur les questions économiques, sociales ou encore géopolitiques. Les marchés de la destination Europe enregistrent de fortes divergences entre les…
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  • 2 min

Puneet Chhatwal, The Indian Hotels Company, dévoile son plan « Accelerate 2030 »

  • b.courtin
  • 21 novembre 2024
L’ambition affichée par le PDG est de doubler les revenus consolidés de toutes les marques et activités avec un rendement de 20 % sur le capital employé. Cela passe par…
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  • 3 min

Meublés de tourisme : promulgation d’une nouvelle loi visant à renforcer leur régulation

  • ghr.fr
  • 21 novembre 2024
Le 20 novembre dernier, a été publiée au JO la loi n°2024-1039 visant à renforcer les outils de régulation des meublés de tourisme à l’échelle locale. Ce texte est issu…
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  • 2 min

La Sustainable Hospitality Alliance lance ses KPIs universels lors de la COP29

  • b.courtin
  • 21 novembre 2024
Lors de la COP29 de Bakou en Azerbaïdjan, la World Sustainable Hospitality Alliance a présenté ses Indicateurs Clés de Performance Universels en matière de durabilité (KPIs) lors de la première…
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