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3597 posts

L’essentiel de l’actualité hôtelière du jour : les informations à ne pas manquer pour les professionnels de l’hôtellerie, sélectionnées par la rédaction du 10 Minutes Hôtelier.

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  • 2 min

Avec un milliard de dollars de valorisation, Hostaway est désormais une licorne

  • Ronan Daniel
  • 23 octobre 2025
🚀 Hostaway, founded in Finland in 2015 by Marcus Räder, Saber Kordestanchi, and Mikko Nurminen, achieved unicorn status in 2025 with a $1 billion valuation. After a 50% growth in a year, it operates in 90+ countries. In 2024, Hostaway raised $365 million, valued at $925 million. The short-term rental market, valued at $124.5 billion in 2024, is projected to reach $344 billion by 2034, with a 10.7% annual growth rate.
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  • 3 min

Doublement de la TVA pour la restauration populaire : ni les restaurateurs, ni les clients n’ont les moyens de supporter une telle mesure

  • TH
  • 22 octobre 2025
💸 GHR, FEB, GNC, SNARR, and Traiteurs de France oppose a 2026 law amendment targeting a VAT rate change, affecting over 180,000 eateries in France. The proposal raises the VAT from 5.5% to 20% unless certified as "Maître Restaurateur." Restaurants already face challenges: a 30% rise in energy costs, 24% in raw materials, 25% in social minimums, and profitability dropped from 5.9% to 2.7% in two years, with 9,000 closures recently.
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  • 7 min

Émotions, IA et touche humaine: les réflexions de Sébastien Félix, d’Influence Society

  • Editorial Team
  • 22 octobre 2025
💻 Sébastien Félix, PDG d’Influence Society, discute de l'impact de l'intelligence artificielle sur l'hôtellerie, transformant la personnalisation et le marketing. Les hôtels peuvent réduire le développement de concepts de 10 à 2 semaines grâce à l’IA générative. L'IA améliore la rapidité tandis que l'humain garantit l'authenticité. L'adoption est freinée par des obstacles culturels, et le leadership est crucial pour le changement. L’IA soutient, sans remplacer, le personnel hôtelier, en simplifiant les processus tout en préservant l’élément humain.
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  • 2 min

Étude : Les professionnels du voyage conquis par l’IA, sauf face aux clients

  • Ronan Daniel
  • 22 octobre 2025
🌐 Amperity's September 2025 study surveyed 800 U.S. professionals in hospitality and airlines, revealing that 40.5% use AI tools daily or weekly. While 96% plan to maintain or increase AI spending, only 35.5% use AI in customer-facing applications. Key adoption barriers include implementation cost (41.3%), limited technical expertise, and fragmented customer data. Despite AI's growth, human interaction remains crucial in customer-facing roles.
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  • 7 min

Quand l’hôtellerie voit la vie en (Octobre) Rose

  • m.welsch
  • 22 octobre 2025
🌺 L'hôtellerie s'engage lors de l'Octobre Rose, transformant la campagne en levier collectif pour informer, prévenir, et contribuer à la santé des femmes. Les équipes, souvent majoritairement féminines, et les clients participent via dons et offres dédiées. Chaque hôtel collabore localement avec des associations pour des événements pertinents. Cette action décentralisée et sincère fait des hôtels des espaces de prévention et de soutien, renforçant l'importance du bien-être collectif.
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  • 2 min

« Dans bien des cas, le mandat de gestion est une alternative pertinente à la vente »

  • e.tulliez
  • 22 octobre 2025
📌 Olivier Dufit reports that The Originals Hotels has conducted 16 regional meetings across France. They launched "The Originals Expert" to assist hoteliers with impact studies, feasibility diagnostics, and management mandates. The brand is now the fourth largest hotel chain in France by number of hotels. They offer comprehensive management services and are creating "The Originals Invest", an investment fund to support current and future members.
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  • 3 min

Le groupe GINTO déploie l’Affichage Environnemental Dans ses hôtels avec FairMoove Solutions

  • 10minhotel
  • 21 octobre 2025
Un engagement structurant pour accélérer la transition durable de ses établissements.              Paris, le 15 octobre 2025 Le groupe hôtelier GINTO, qui réunit 8 maisons chics et élégantes à Paris, Bordeaux, Biarritz,…
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  • 2 min

La panne d’AWS, une piqûre de rappel pour le secteur du voyage

  • Ronan Daniel
  • 21 octobre 2025
📶 Le 20 octobre 2025, une panne d’Amazon Web Services (AWS) a affecté plusieurs secteurs. Aux États-Unis et en Europe, compagnies aériennes comme Delta, United, et Ryanair ont subi des perturbations. Les hôtels Hilton, Hyatt, et Best Western ainsi que les plateformes Booking.com et Expedia ont été touchés. Cet incident rappelle la fragilité des infrastructures numériques, soulignant l'importance de la redondance et des stratégies multi-cloud pour éviter des perturbations similaires.
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  • 5 min

Des OTA à l’IA : 30 ans de révolutions hôtelières racontées par un pionnier

  • 10minhotel
  • 21 octobre 2025
Auteur : Tony Loeb, cofondateur de 10 minutes pour un hôtelier Trente ans de secousses et d’opportunités Vous souvenez-vous de l’époque où les réservations se faisaient par fax, où l’on notait…
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  • 3 min

10minutes.news publie une interview exclusive de Vincent Ramelli, CEO de LodgIQ : sa vision de l’hôtellerie, de l’entrepreneuriat et du revenue management en 2025

  • 10minhotel
  • 21 octobre 2025
Vincent Ramelli, CEO de LodgIQ, partage dans un podcast inédit pourquoi l’IA transforme enfin les RMS en outils stratégiques. PARIS, 21 octobre 2025. Le média 10 minutes pour un hôtelier…
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  • Le Fouquet's Paris Barrière obtient le prestigieux label Palace, rejoignant 33 établissements de luxe en France.

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  • Hotelkit Optimise les Opérations de 4 000 Hôtels et 180 000 Utilisateurs à l'Échelle Mondiale

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  • Richard Vainopoulos de TourCom: L'Expertise des Agents de Voyages Doit Être Rémunérée en Tant que Service en 2026.

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  • Altelis Augmente de 77% les Réservations Directes de l'Hôtel Palym grâce à sa Stratégie Marketing Innovante

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    Les voyageurs ne cherchent plus, ils demandent
  • La concurrence pour gagner en visibilité s’est intensifiée pour les hôteliers
  • Les erreurs de rénovation que vos équipes paieront chaque jour
  • Zucchetti a choisi de vendre une relation plutôt qu’un logiciel hôtelier de plus
  • La boite noire des RM qui transforme vos automatisations en perte de temps
  • Quel test pour choisir enfin le bon RMS ?
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  • Le Congrès Hôtellerie et Spa 2026 se tiendra à Saint-Sauveur, Québec, du 2 au 4 novembre 2026.
    • 16 septembre 2026
  • Le Sublime Samana Hotel rouvrira le 8 octobre 2026 après des rénovations majeures et une nouvelle offre culinaire.
    • 16 septembre 2026
  • [Etude SumUp]  Été 2026 : la consommation estivale reste dynamique, portée par la restauration, le tourisme et l’hébergement.
    • 16 septembre 2026
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