Ouvertures d’hôtels

🏖 Le Château de Sancerre, après 150 ans, transformera en juillet 2025 en domaine hôtelier hybride appelé Hauts de Sancerre, combinant une maison de vacances et un hôtel cinq étoiles. Situé sur 4.5 hectares, il inclura 8 chambres, une table éphémère dirigée par le chef Arnaud Munster, et exposera 15 œuvres d’Emma Terweduwe et 8 de Roan van Oort. David Richard et Audrey Dumont, les fondateurs, promettent des événements pour le public.

🏨 Bellevue, sur les rives du lac Léman, l'Auberge Port Gitana rouvre bientôt, réinventée en boutique-hôtel 4 étoiles avec 18 chambres, dont 14 avec balcon sur le Mont-Blanc. Ouvert depuis 1875, l'endroit revit grâce au groupe Gourmet Brothers de Benjamin Luzuy, après avoir remporté un concours en 2023. Le studio Ykra signe son design contemporain. Une brasserie par Chef Romain Maillot et un bar rétro complètent cette renaissance.

🏨 À Bruxelles, le 9HOTEL CHELTON, situé près de la gare de Bruxelles-Schuman, a été redessiné par Bruno Borrione. Ce 4 étoiles propose 49 chambres au design contemporain inspiré d'une maison de campagne. Les équipements incluent une piscine intérieure et un espace de coworking. Le petit-déjeuner buffet propose œufs brouillés et viennoiseries. Le site offre bien-être et convivialité pour les voyageurs d'affaires et les amateurs de city breaks.

🏨 voco, en moins de sept ans, a ouvert 100 hôtels dans plus de 25 pays, notamment au Royaume-Uni, en Australie, à Singapour et aux États-Unis. Expansions prévues en Turquie, en Malaisie, et à Aruba. En Europe, voco se développe à Berlin, avec un hôtel prévu à Alexanderplatz pour fin 2028, ainsi qu'en Espagne, France, et à Venise. voco offre des conversions d'hôtels avec des coûts initiaux minimaux et une portée mondiale via IHG.

🏨 IHG, by 2027, aims to rebrand a 264-room hotel owned by Blue Manchester Hotel Limited, located in Beetham Tower, Manchester. The hotel will feature a bar, restaurant, pool, fitness facilities, and 18 meeting rooms spanning 1,821 square meters. IHG operates 363 hotels, with 33 more in development across the UK and Ireland. This expansion, including four other InterContinental hotels, bolsters IHG's luxury portfolio.

🏨 Iberostar aims to expand in Europe and the Americas by 2025, targeting the USA, Aruba, and Tunisia. With €210 million earmarked for renovations and expansion into the Indian Ocean and East Africa, they launched JOIA by Iberostar in 2024 in Aruba. Efforts include repositioning hotels in Jamaica, Mexico, and the Dominican Republic. Iberostar plans 5-10 new openings annually. In April 2025, they opened the 5-star Iberostar Selection Es Trenc in Majorca, featuring 100 rooms and 45 suites.

🏨 Barceló Hotel Group inaugure l'Occidental Faro dans la ville de Faro, offrant 89 chambres. L'hôtel dispose d'une piscine chauffée sur le toit et d'un espace de bien-être. Occupant un bâtiment rénové en 2017, il est idéalement situé près du parc naturel Ria Formosa. Barceló renforce sa présence au Portugal avec un investissement de 50 millions d'euros, visant à développer son portefeuille dans des destinations européennes attractives comme le Portugal.

🏨 Limehome, dans les 24 mois, dans la province de Cadix, Espagne, ouvre un hôtel de 67 chambres avec bar, restaurant et piscine. Gestion exclusive de 15 ans. Limehome est présent dans 13 pays européens avec plus de 10 300 chambres et appartements. Plus de 450 unités signées. Barcelone reste un point clé dans l'expansion espagnole, visant à transformer l'hébergement européen. Ricardo Fernández souligne l'adaptation aux besoins des voyageurs.

🏨 Le 9 juin, OKKO HOTELS a inauguré son 15ᵉ hôtel à Troyes, juste en face de la gare SNCF, à quelques minutes du centre historique. À seulement 1h30 de Paris en train, cet établissement 4 étoiles se situe dans une zone récemment revitalisée. Il vise à combiner travail et détente tout en offrant une hospitalité urbaine et responsable. Solenne Ojea-Devys, Directrice Générale d'OKKO HOTELS, souligne le potentiel croissant de Troyes.

🏨 Alboran Hotels & Hospitality is set to reopen its hotel in Reims under the Hyatt Centric brand in August. Located centrally, the hotel offers stunning views of the Aisne-Marne canal and proximity to UNESCO World Heritage sites like Notre-Dame Cathedral and Palais du Tau. Designed by Caroline Devoluet of Atelier CDA, it features 155 rooms with a contemporary, cozy ambiance. This marks a luxurious addition to the Champagne region's hospitality scene.