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Ouvertures d’hôtels

2875 posts

Toutes les ouvertures et projets d’hôtels dans le monde : nouveaux établissements, extensions et développements, suivis par Le 10 Minutes Hôtelier.

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  • 1 min

Marriott International accélère son développement en Europe

  • Industrie Hoteliere
  • 22 avril 2024
Lors de l'International Hospitality Investment Forum de Berlin le 15 avril, Marriott International a annoncé vouloir ajouter 100 hôtels en Europe et 12 000 nouvelles clés d'ici 2026, en utilisant des stratégies de conversions d'hôtels et de réutilisation adaptative dans des pays comme l'Italie, le Royaume-Uni, l'Espagne et la Turquie. Actuellement, Marriott compte 800 hôtels avec 150 000 clés en Europe. [[[SCORING: +2+1 ]]].
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  • 1 min

Ouverture d’un hôtel d’application Hosho à Cannes

  • Industrie Hoteliere
  • 15 avril 2024
Louvre Hotels Group développe sa marque Hosho avec un 2e établissement en France, prévu sur le Campus international de Cannes pour le second semestre 2025. Ce concept hybride d'hôtellerie, lancé à Paris en 2021, combine auberge de jeunesse et hôtel économique et servira également d'école d'application.
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  • 1 min

Abbaye des Vaux de Cernay, un palace de campagne

  • Communication Bleu Petrol
  • 12 avril 2024
Située à une heure de Paris au sein de la forêt de Rambouillet, l'Abbaye des Vaux de Cernay, un monument historique fondé au XIIe siècle, a été rachetée et rénovée par le groupe Paris Society avec l'aide de Cordelia de Castellane et d'autres maisons françaises renommées. Après trois ans de travaux, l'abbaye propose désormais une expérience de luxe avec des chambres redécorées, dont la Suite de la Baronne, un espace de 130 m².
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  • 4 min

Le réseau français de Choice Hotels va reprendre des couleurs grâce à un partenariat avec Zenitude

  • Jean-Francois
  • 12 avril 2024
Choice Hotels, qui ne comptait plus que 30 établissements en France, prévoit de doubler son portefeuille d'ici 2025 grâce à un partenariat de 20 ans avec le groupe Zenitude, ajoutant plus de 30 hôtels et plus de 4 000 chambres sous des marques telles que Comfort, Clarion et Ascend Hotel Collection. Déjà, l’hôtel La Valardière Ascend Collection près de Montpellier et le Clarion Aparthotel Toulouse Blagnac Aéroport sont opérationnels.
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  • 1 min

René Blino, nouveau directeur général du Monte-Carlo Beach

  • Industrie Hoteliere
  • 11 avril 2024
Le Monte-Carlo Beach a rouvert le 5 avril à Roquebrune-Cap-Martin, avec René Blino en tant que nouveau directeur et l'ancienne directrice Danièle Garcelon ayant pris sa retraite après plus de 20 ans de service. Le restaurant Elsa réouvre pour la saison 2024 sous la direction de Marcel Ravin avec un concept "Jardin Marin", et le Club La Vigie accueille Pascal Garrigues à la tête de ses cuisines.
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  • 1 min

Marina Mikheeva, nouvelle cheffe exécutive de la Table du Grand Large à Oléron

  • Industrie Hoteliere
  • 11 avril 2024
L'hôtel Le Grand Large sur l'île d'Oléron a rouvert le 27 mars avec une carte créée par le MOF David Boyer et exécutée par Marina Mikheeva, une cheffe avec une expérience chez des grands chefs et hôtels. Rénové et certifié 5 étoiles, l'établissement propose un menu "Carte Blanche" en 6 services axé sur les produits de la mer et une approche responsable de la cuisine.
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  • 1 min

Le Château de Théoule, nouvel écrin 5 étoiles de la French Riviera

  • Industrie Hoteliere
  • 9 avril 2024
Construit en 1630, le Château de Théoule, transformé en hôtel 5 étoiles par le groupe Millésime, a rouvert le 8 mars avec 33 chambres et 11 suites. Il propose également un restaurant, Mareluna, dirigé par le chef Francesco Fezza, offrant 70 couverts et une cuisine méditerranéenne.
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  • 1 min

Club Med, quoi de neuf en 2024 ? 

  • Communication Bleu Petrol
  • 4 avril 2024
Club Med, après 20 ans de montée en gamme, conclut son programme avec 41 ouvertures et 75 fermetures de resorts. D'ici 2025, il révèlera une rénovation majeure des Boucaniers en Martinique et continue d'améliorer ses offres, telles que l'introduction du padel et la rénovation de sites comme Marrakech La Palmeraie et Gregorimalo en Grèce.
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  • 1 min

Best Western® Hotels & Resorts France vise 400 établissements d’ici fin 2025

  • Industrie Hoteliere
  • 3 avril 2024
En 2023, Best Western® Hotels & Resorts France a vu une hausse de 12% de son CA centralisé par rapport à 2022, avec une croissance marquée dans le voyage d’affaires et le segment FIT, et un record pour son programme de fidélité. Le groupe a intégré 27 nouveaux établissements et prévoit l'ouverture de 25 hôtels supplémentaires en 2024, visant 400 établissements d'ici fin 2025.
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  • 1 min

Radisson Hotel Group s’implante à Menton

  • Industrie Hoteliere
  • 2 avril 2024
Radisson Hotel Group ouvrira La Villa d’Italie Menton, un boutique-hôtel de 32 chambres et suites, au deuxième trimestre 2025 à quelques mètres du port de Menton Garavan. Cet établissement portera le nombre total d’hôtels du groupe en France à 22, représentant plus de 3200 chambres.
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  • La gestion des revenus optimise les performances hôtelières face aux variations de marché et aux prévisions budgétaires incertaines.

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  • Déjeuner-débat à Mauregard le 5 octobre 2026 : Le MICE comme moteur de croissance pour l'Hôtel Les Herbes Folles

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