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Ouvertures d’hôtels

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  • 1 min

SSP ouvre Marius avec le chef Yoni Saada

  • LHotellerie Restauration
  • 19 août 2024
SSP France a ouvert un nouveau restaurant au cœur de la Gare de Lyon à Paris avec Yoni Saada. Marius est ouvert en continu de 5 h 30 à 21 h…
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  • 1 min

Classement, Suisse | À Zurich, l’historique hôtel Schweizerhof passe en 5*

  • La Tribune de lHotellerie
  • 19 août 2024
L’hôtel Schweizerhof Zurich, depuis sa construction en 1876 et son ouverture un an plus tard sous le nom d’ « Hotel National », a subi plusieurs agrandissements, rénovations et changements de nom. Ces…
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  • 1 min

Ouverture, Asie | Wyndham ouvre son premier hôtel ‘Trademark Collection’ en Corée du Sud

  • La Tribune de lHotellerie
  • 19 août 2024
La Vie D’or Hotel and Resort offre un mélange unique de confort et de tranquillité au cœur du centre touristique et de transport de Hwaseong-si.  Jeongnam-Myeon, la région luxuriante qui…
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  • 1 min

Ouverture, Majorque, Espagne | « Four Seasons Mallorca » ouvre à Formentor

  • La Tribune de lHotellerie
  • 19 août 2024
Au cœur d’un vaste domaine privé avec des jardins soigneusement restaurés, des forêts en bord de mer, des falaises escarpées et des plages secrètes, un ancien refuge pour les célébrités…
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  • 2 min

Ouverture 9 septembre, Japon | Kasumigaseki Capital annonce l’ouverture du lifestyle « Seven X Seven » à Ishigaki

  • La Tribune de lHotellerie
  • 19 août 2024
« Nous sommes ravis de présenter le Seven x Seven Ishigaki, qui représente notre vision du luxe personnalisé. En permettant aux clients de définir leurs propres expériences, nous établissons une…
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  • 1 min

Ouverture, Floride, USA | Marriott célèbre son 9000e établissement avec l’ouverture du St. Regis Longboat Key Resort

  • La Tribune de lHotellerie
  • 19 août 2024
Marriott International a annoncé l’ouverture de son 9 000e établissement avec l’ouverture du St. Regis Longboat Key Resort. Cet établissement de luxe situé à à Longboat Key, en Floride, dispose…
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  • 1 min

3. Le récap info de la semaine

  • LHotellerie Restauration
  • 17 août 2024
Né en 2018, le projet de rénovation de l’hôtel Les Vagues s’est transformé en série d’épreuves pendant cinq longues années, durant lesquelles le groupe Boutique Hôtels Collection a dû braver…
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  • 1 min

Baan PhadThai arrive à Paris

  • LHotellerie Restauration
  • 17 août 2024
Réputé pour son Pad Thaï et ses plats fidèles aux traditions, l’enseigne Baan PhadThai a fait ses débuts dans la capitale thaïlandaise en 2011. Lancé par le Français Frédéric Meyer,…
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  • 1 min

Le récap info de la semaine Jeux olympiques de Paris : un premier bilan positif pour les hôteliers • Comment les influenceurs peuvent booster votre restaurant ? • Marc Haeberlin reprend le Clos Saint-Vincent… Retrouvez les informations de la semaine qu’il ne fallait pas manquer. Hier à 11:35

  • lhotellerie-restauration.fr
  • 17 août 2024
D’après les premiers chiffres de l‘office du tourisme de Paris/Paris Je t’aime, les Jeux olympiques ont influencé la durée des séjours, qui s’est allongée tant pour les visiteurs français qu’étrangers.…
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  • 2 min

Gramaci, nouvelle table de l’Hôtel Renaissance

  • Industrie Hoteliere
  • 16 août 2024
Fin juillet, l’Hôtel Renaissance dévoilait sa nouvelle table : Gramaci. Véritable ode à la Méditerranée, ce restaurant bar apporte à La Défense (92) une ambiance chaleureuse et accueillante, en écho…
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  • Les hôtels-boutiques augmentent leurs marges en ciblant des clients spécifiques et en privilégiant les réservations directes.

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  • De 2 à 7 hôtels. Le moment où vous perdez la maîtrise sans vous en rendre compte.

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  • En 2026, la taxe de séjour devient un levier stratégique pour la gestion touristique en Europe.

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