Ouvertures d’hôtels

🚀 En 2022, Explora Journeys a émergé comme leader de la croisière de luxe. À bord des navires Explora I et II, cinq restaurants à la carte et la table gastronomique Anthology offrent une cuisine raffinée. Franck Garanger, chef renommé, dirige une équipe de 120 personnes, développant des recettes sur chaque navire entre 8 et 10 jours par mois. Thierry Marx, invité en 2022, a inauguré le programme des chefs invités sur Explora II.

🚢 Le 29 avril 2026, à Saint-Nazaire, le voilier Orient Express Corinthian, long de 220 mètres, a été baptisé. Ce navire, le plus grand voilier du monde, arbore le pavillon français. Il représente une nouvelle ère de voyage grâce à l'innovation navale et à l'artisanat d'art français. L'événement a eu lieu à la forme Joubert, célébré par Orient Express et les Chantiers de l'Atlantique.

🌇 Le 6 mai 2026, OKKO HOTELS Toulon inaugure son rooftop, offrant une nouvelle expérience. Situé face à la place Liberté, ce lieu propose détente, apéritifs, cocktails et petite restauration. Profitez de la vue sur le Mont Faron lors de soirées en plein air, ajoutant une dimension unique aux moments toulonnais. 🌇

🏠 En mars 2026, Olivier Ramel, fondateur de Kymono, ouvrira la première maison Momoamo à Oussoy-en-Gâtinais, dans le Loiret. Le Domaine de Courtigis, un ancien relais de chasse de 90 hectares, a été rénové pour offrir un séjour unique, combinant hôtel haut de gamme, bureau éphémère et maison familiale. Cette ouverture marque le début d'une ambition européenne de créer des maisons d'exception pour les séjours en équipe.

📍 En avril 2026, le Waldorf Astoria Rabat Salé ouvre ses portes au sommet de la Tour Mohammed VI à Rabat. Avec un positionnement luxe et une offre hôtelière exclusive, ce projet cible une clientèle internationale haut de gamme, notamment dans le secteur MICE (Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions). Rabat renforce ainsi sa stratégie touristique de montée en gamme, offrant des opportunités aux professionnels du tourisme dans un marché de plus en plus compétitif.

🏨 En 2025, The Leela Palaces, Hotels and Resorts, fondé en 1986, se distingue parmi les finalistes des Hospitality Awards. Avec 13 hôtels 5 étoiles dans 11 métropoles indiennes, le groupe prévoit d'ajouter 10 nouveaux projets, atteignant 5 000 chambres. En 2026, trois nouveaux établissements ouvriront : The Leela Coorg Forest Sanctuary, The Leela Jaisalmer et The Leela Luxury Residences à Mumbai. Un projet international à Dubaï, en collaboration avec Brookfield Asset Management, est en cours.

🏨 Le 21 avril 1966, à Paris, Conrad Hilton inaugure le premier grand hôtel moderne post-guerre, le Hilton Paris, au pied de la Tour Eiffel. Pierre Dumas, secrétaire d’État au Tourisme, l'accueille lors d'une soirée à thème "western et cowboys". Conçu par Pierre Dufau, l'hôtel, au design moderne, suscite la polémique. Il offre des innovations comme la climatisation, le téléphone direct et la télévision télécommandée, révolutionnant ainsi l’hôtellerie parisienne.

🏨 Accor a inauguré son 800e hôtel en Chine avec l'ouverture du Sofitel Changzhou Hi-Tech District. Cet établissement de 293 chambres, situé face au lac Xinlong, propose 4 000 m² d'espaces événementiels, deux ballrooms, un spa, une piscine et un Club Millésime. Le bâtiment est certifié LEED. Actuellement, 30 % des nouvelles signatures d’Accor sont en Grande Chine, soulignant l'importance stratégique de ce marché pour le groupe. 🇨🇳