Nominations

🍮 En 2023, une cheffe pâtissière au Peninsula Paris, formée à Ferrandi et Tecomah, évoque son parcours. Elle a travaillé au Bristol Paris pendant cinq ans et demi avant de rejoindre David Bizet. Passionnée par la création, elle réinvente des desserts audacieux comme le "Vanille Tabac". Ses créations incluent des éléments maritimes, des trompe-l'œil et des associations surprenantes. La tendance actuelle : des desserts sains, peu sucrés et esthétiques. Son conseil : curiosité et plaisir.

📈 Gilles Bontems est nommé directeur général de l'hôtel Brach Paris par Evok Collection. Professionnel reconnu, il a précédemment occupé des postes de direction au Park Hyatt Paris-Vendôme, à l'Hôtel Martinez à Cannes, et au Méridien Nice. Sa mission inclut l'expansion de Brach Paris internationalement, tout en renforçant l'excellence du service. Bontems a aussi travaillé en Suisse, Belgique, et France dans le secteur hôtelier haut de gamme.

📈 Mario von Hoesslin, formé au sein d'Accor, a débuté sa carrière hôtelière en Pologne au début des années 2000, gérant plusieurs hôtels Mercure et Novotel à Varsovie, Poznań et Łódź. De 2019 à 2021, il a travaillé pour Pierre & Vacances Center Parcs Group en Allemagne. En septembre 2021, il revient chez AccorInvest en tant que Chief Operating Officer Central Europe, supervisant des opérations en Europe du Nord. Il a également dirigé 27 hôtels au Royaume-Uni.

💻 Lightspeed Commerce Inc. (NYSE : LSPD) (TSX : LSPD), une plateforme omnicanale, annonce une nouvelle nomination en ingénierie pour renforcer sa feuille de route en IA. Présente dans plus de 100 pays, Lightspeed continue d'enrichir ses fonctionnalités pour les secteurs de la vente au détail, du golf et de la restauration, accélérant son innovation technologique pour rester à la pointe du marché.

💻 Civitatis a nommé Luis Boada comme nouveau directeur financier. Luis apporte une riche expérience, notamment acquise lors de son rôle de CFO chez Wallbox. Cette nomination stratégique vise à renforcer l'équipe dirigeante de Civitatis pour stimuler sa croissance en Europe et en Amérique latine. Civitatis est une plateforme de premier plan pour la distribution en ligne de visites guidées et d'activités en français à l'échelle mondiale.

📈 En avril 2026, RateGain Travel Technologies nomme Oscar Ganuza Senior Vice President Revenue pour l’Europe, basé à Barcelone. Il est chargé de booster les performances commerciales et de renforcer les partenariats stratégiques. Son expérience inclut des rôles chez Groupon, Colt, TomTom, Logitech, et Honeywell. Cette nomination vise à renforcer le leadership de RateGain sur le marché européen, qui est considéré comme prioritaire pour l’entreprise.