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Accueil Archives pour LHotellerie Restauration Page 8

Posts by author

LHotellerie Restauration

254 posts
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  • 1 min

Retrouvez le journal du 17 août en ligne

  • LHotellerie Restauration
  • 12 août 2024
Rest brasserie La Mère Champlain, Cancale (35), recherche pour compléter son équipe, H/F Cuisinier type Chef de partie en CDI, poss logement, 2 jrs de RH consécutifs, ambiance sympathique et…
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  • 1 min

La Maison Dalloyau en redressement judiciaire

  • LHotellerie Restauration
  • 12 août 2024
Brasserie gros volume, Andernos-les-Bains en Gironde cherche Plongeur h/f pour fin de saison Contrat 42h hebdomadaires, 2 jours de repos consécutifs, badgeuse (heures), logement de repos. Salaire évolutif à partir…
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  • 2 min

LEBARPARIS, mixologie, luxe et évènementiel

  • LHotellerie Restauration
  • 12 août 2024
Si certains hôtels possèdent un bar au sein de leur établissement, peu ont la possibilité d’y organiser un évènement de A à Z. C’est là qu’intervient Yossi Ifergan, créateur de…
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  • 1 min

Big Mamma ouvre son premier restaurant en Belgique

  • LHotellerie Restauration
  • 12 août 2024
Restaurant d’altitude (Val-d’Isère), recherche h/f: (service midi uniquement): CHEF, SOUS CHEF, CHEFS DE PARTIE, COMMIS, PLONGEUR. CHEFS DE RANG, RESPONSABLE SNACKING, BARMAN, RUNNERS, POLYVALENT (Entretien, déneigenement, service). Expérience exigée. Nourris,…
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  • 2 min

Sirha Omnivore et Paris Coffee Show : du samedi 7 au mardi 10 septembre 2024

  • LHotellerie Restauration
  • 11 août 2024
En réunissant Sirha Omnivore et le Paris Coffee Show, Luc Dubanchet, Directeur Général Délégué de GL events Exhibitions et David Serruys, Président du Collectif Café, entendent « inspirer, innover, propulser et…
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  • 1 min

[Podcast] Diversifier les moments de consommation

  • LHotellerie Restauration
  • 11 août 2024
[Podcast redifusé] « La restauration avec service à table doit se mettre à travailler sur différents moments » de consommation, insiste Bernard Boutboul, directeur de Gira et auteur sur notre plateforme SOS Experts.…
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  • 1 min

Opération un an de resto par TheFork

  • LHotellerie Restauration
  • 9 août 2024
Hôtel Best Western ANJOU LAFAYETTE 3*,gestion familiale, coeur Paris offre CDI RECEPTIONNISTE h/f de suite. Vs cherchez à vs épanouir ds le relationnel client, ds cadre élégant arty, êtes expérimenté,…
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  • 3 min

La Grande École forme au savoir-être

  • LHotellerie Restauration
  • 9 août 2024
Léa et Didier Lassarat sont à la tête de plusieurs établissements : Le Vent d’ouest au Havre, ouvert en 1999, et Les Pins de César, dans la campagne d’Étretat, ouvert fin…
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  • 1 min

86% de taux d’occupation prévu pour les hôtels parisiens pendant la deuxième semaine des Jeux

  • LHotellerie Restauration
  • 9 août 2024
Selon le baromètre hebdomadaire publié par Paris Je t’aime, l’office de tourisme de la capitale, la Métropole du Grand Paris a accueilli 1,73 million de touristes durant la première semaine…
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  • 1 min

Huîtres au beurre miso et champignons noirs au BBQ

  • LHotellerie Restauration
  • 6 août 2024
Ingrédient pour 4 personnes (entrée apéritive) :– 12 huîtres Ostra Regal n °1-2Pour la garniture :– 3 c. à soupe de beurre doux pommade– 2 c. à café de miso– 1/2 c. à…
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  • L'IA présentée à Food Hotel Tech 2026, mais focus sur l'automatisation et la digitalisation hôtelière

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  • Pedro Gomes Lopes souligne les avantages économiques immédiats des démarches RSE dans l'hôtellerie française, malgré des perceptions négatives.

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  • En 2026, le Mexique modifie la collecte fiscale des revenus hôteliers via les OTA sans nouvelles taxes.

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  • Lancement officiel de HCommunity en France pour la gouvernance indépendante des données du secteur hôtelier

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  • Les hôtels augmentent le RevPAR de 1,42% par point d'amélioration dans les évaluations en ligne, selon Cornell.

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  • Ce que l’IA dit de votre hôtel ce soir… et vous ne le savez pas
  • Le PMS idéal n’est pas un PMS, c’est une suite métier
  • De 2 à 7 hôtels. Le moment où vous perdez la maîtrise sans vous en rendre compte.
  • 450ᵉ sur TripAdvisor. 16ᵉ dix-huit mois plus tard. Sans ascenseur, sans rénovation, sans budget marketing.
  • Visible sur Booking et Google aujourd’hui. Invisible sur les IA demain ?
  • HCR Bien-Être s’engage dans la prévention des addictions au sein du secteur Hôtels, Cafés et Restaurants
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  • Queensway Group développe deux nouveaux hôtels à Londres avec 341 chambres ciblant des marchés sous-offreurs.
    • 25 avril 2026
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