Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
    • Sociétés Hotel Tech
    • Chaînes & Groupes
    • Sujets Hôteliers
    • OTA
  • Articles
    • Conférences et Salons
    • Distribution et Revenue Management
    • Gestion hôtelière
    • Fusion & Acquisition
    • Initiative eco-responsable et RSE
    • Innovation
    • Juridique et Administratif
    • Marketing Digital
    • Nominations
    • Ouvertures d’hôtels
    • Tendance du marché
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
    • 🇬🇧 English
    • 🇮🇹 Italian
    • 🇪🇸 Spain
Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
    • Sociétés Hotel Tech
    • Chaînes & Groupes
    • Sujets Hôteliers
    • OTA
  • Articles
    • Conférences et Salons
    • Distribution et Revenue Management
    • Gestion hôtelière
    • Fusion & Acquisition
    • Initiative eco-responsable et RSE
    • Innovation
    • Juridique et Administratif
    • Marketing Digital
    • Nominations
    • Ouvertures d’hôtels
    • Tendance du marché
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
    • 🇬🇧 English
    • 🇮🇹 Italian
    • 🇪🇸 Spain

Posts by author

Jean-Francois

104 posts
Lire l'Article
  • 2 min

Hôtellerie et restauration : une commission d’indemnisation économique liée aux Jeux olympiques va se mettre en place pour les entreprises lésées

  • Jean-Francois
  • 10 juillet 2024
🏅 Franck Delvau, president of the Union des métiers et des industries de l’hôtellerie in Île-de-France, highlighted that over 50% of Olympic tickets were purchased by locals, impacting hotel stays. SNCF train ticket prices rose faster than inflation, affecting tourists’ budgets. A compensation scheme will be proposed for verified losses due to the Olympics, potentially funded by the Ministry of the Interior or the Ministry of Transport. Businesses within Olympic red zones may face operational challenges, impacting various services from refueling to emergency repairs.
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 4 min

Hébergement et Restauration pèsent 126 milliards d’euros dans la consommation des ménages

  • Jean-Francois
  • 8 juillet 2024
📈 In 2023, French household expenditures in Accommodation and Restaurant (HR) ranked 4th at €126 billion, up 5.5% in volume from 2022. Restaurant expenses increased by 4.9% to €97.6 billion, while Accommodation grew by 7.7% to €28.4 billion, surpassing pre-crisis levels by 3.1%. Overall consumption rose by just 0.7%, with HR outpacing other sectors except for vehicle purchases (12%), transport services (10.4%), and cultural services (10.1%). French expenditures abroad grew by 17.1%, exceeding foreign tourist spending in France by 16.2%.
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 1 min

Management de l’hôtellerie-restauration : 180 nouveaux diplômés à l’école de Savignac

  • Jean-Francois
  • 3 juillet 2024
🎓 On June 28, École de Savignac in Périgueux celebrated the graduation of 126 bachelor's students and 54 MBA students in hospitality management. Boasting a 97% employment rate post-graduation, the school has over 3,000 alumni across more than 60 countries, with about 600 working abroad. Notably, 11% of graduates have become entrepreneurs.
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 3 min

Le groupe LVMH rachète l’institution parisienne « Chez L’Ami Louis »

  • Jean-Francois
  • 1 juillet 2024
Le numéro un mondial du luxe a annoncé le 20 juin le rachat de “Chez L’Ami Louis”, restaurant qui fête son centenaire cette année, situé dans le troisième arrondissement, connu…
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 3 min

26 hôteliers Umih assignent Airbnb pour concurrence déloyale et demandent des réparations financières

  • Jean-Francois
  • 24 juin 2024
Lors d’une conférence de presse le 20 juin, Eric Abihssira, vice-président confédéral de l’UMIH et Véronique Siegel, présidente UMIH Hôtellerie, ont présenté l’action en justice de 26 hôteliers contre Airbnb.…
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 3 min

Faute de saisonniers, un restaurateur de Dordogne emploie du personnel étranger de Madagascar

  • Jean-Francois
  • 20 juin 2024
La pénurie de personnel dans l’hôtellerie-restauration oblige le secteur à se réinventer. En Dordogne, un restaurateur de La Roque-Gageac emploie désormais des jeunes recrutés à Madagascar. Un choix gagnant-gagnant selon…
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 4 min

Congrès internationaux : La France repasse à la 4ème place mondiale, Paris redevient numéro 1

  • Jean-Francois
  • 14 juin 2024
Paris est redevenue en 2023 la ville ayant accueilli le plus grand nombre de congrés internationaux (156 vs 134 en 2022), selon le dernier classement annuel établi par ICCA (International…
Lire l'Article
Partager

200 000, c’est le nombre de saisonniers qui manquent à l’appel pour cet été, dans l’hôtellerie-restauration

  • Jean-Francois
  • 10 mai 2024
En France, l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih) signale une pénurie de 200 000 saisonniers dans les hôtels et restaurants pour l'été, menaçant l'ouverture et les services de nombreux établissements. [[[POST_SCORE: 5]]]
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 2 min

200 000, c’est le n’ombres de saisonniers qui manquent à l’appel pour cet été, dans l’hôtellerie-restauration

  • Jean-Francois
  • 10 mai 2024
En France, le secteur de l'hôtellerie et de la restauration fait face à un manque de 200 000 saisonniers pour l'été, compromettant l'opération normale de nombreux établissements et causant des problèmes d'ouverture et de disponibilité des services. [[[POST_SCORE: 9]]]
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 12 min

Les 13 tendances qui font les hôtels d’aujourd’hui (et de demain)

  • Jean-Francois
  • 8 mai 2024
L'article discute les 13 tendances majeures qui définissent et transformeront l'hôtellerie haut de gamme, en se concentrant sur le bien-être avec des spas devenant essentiels, l'exclusivité, l'authenticité locale, le design soigné, et la durabilité écologique. Les hôtels cherchent à se différencier par leurs services, leur intégration dans l'environnement local et leur approche de luxe discret. [[[POST_SCORE: 14]]]
Lire l'Article
Partager

Pagination des publications

Previous 1 2 3 4 5 6 … 11 Next
Top News
  • L'AICR France annonce les finalistes du Trophée David Campbell, finale à EquipHotel Paris les 3-4 novembre 2026.

    Lire l'Article
  • Airbnb 2026 : Nouvelle Interface, IA et Services Élargis pour Révolutionner l'Expérience de Voyage Globale.

    Lire l'Article
  • Grève nationale en France prévue le 5 novembre 2026, impact sur transports encore incertain.

    Lire l'Article
  • La grève nationale dans le secteur aérien français, prévue du 17 au 21 octobre 2026, est suspendue.

    Lire l'Article
  • L'étude Coach Omnium pour EquipHotel révèle que 42 % des voyageurs optent désormais pour la réservation directe.

    Lire l'Article
Articles sponsorisés
  • Les erreurs de rénovation que vos équipes paieront chaque jour
  • Pourquoi un groupe de 50 hôtels industrialise tout ce que ses clients ne voient pas
  • Combien vous coûte le temps perdu avant une décision tarifaire ?
  • Surveillez vos angles morts : l’IA recommande-t-elle correctement votre hôtel ?
  • Comment un ingénieur a construit un groupe hôtelier et son propre système de revenue management
  • Ces petites erreurs peuvent coûter 200 000 € par an à un hôtel
Derniers articles
  • L'aéroport de Riyad fermé jusqu'au 17 octobre après des attaques, 13 morts et plus de 300 blessés.
    • 14 octobre 2026
  • Les principaux canaux de distribution hôtelière incluent OTA, métamoteurs, site web, GDS et intelligence artificielle.
    • 14 octobre 2026
  • loveholidays Nomme Ady Guthrie Directeur Senior des Partenariats pour Développer des Solutions en Marque Blanche et API
    • 14 octobre 2026
  • TAP Air Portugal élargit son partenariat avec Klarna à la France, Italie, Espagne et États-Unis pour paiements fractionnés.
    • 14 octobre 2026
  • Intellivisa lève 3 millions de dollars pour développer sa plateforme d'IA de gestion des visas et autorisations de voyage.
    • 14 octobre 2026
Informations de contact
[email protected]
Espace publicitaire
Contactez-nous pour recevoir notre media kit à l’adresse suivante : [email protected]
Communiqué de Presse
Cliquez ici pour publier votre communiqué de presse
Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
  • Articles
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
L'actualité hôtelière résumée et simplifiée pour vous faire gagner du temps

Input your search keywords and press Enter.

Gérer le consentement
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel Toujours activé
L’accès ou le stockage technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
L’accès ou le stockage technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’internaute.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
L’accès ou le stockage technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
  • Gérer les options
  • Gérer les services
  • Gérer {vendor_count} fournisseurs
  • En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
  • {title}
  • {title}
  • {title}