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Industrie Hoteliere

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  • 1 min

10 nouveaux membres pour les Relais & Châteaux

  • Industrie Hoteliere
  • 9 novembre 2023
En novembre, Relais & Châteaux a intégré dix nouvelles Maisons, dont l'établissement égyptien Al Moudira à Luxor avec 56 chambres, et le Château de la Gaude à Aix-en-Provence, portant le total des nouveaux membres à 27 pour l'année.
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  • 1 min

5ème édition de Wine Paris & Vinexpo Paris en février 2024

  • Industrie Hoteliere
  • 8 novembre 2023
Le salon Wine Paris & Vinexpo Paris se tiendra au Parc des expositions de la Porte de Versailles du 12 au 14 février 2024, avec une augmentation de 25% des exposants, totalisant 3 900, et une présence internationale accrue avec 50 pays. Cette édition inclura pour la première fois l'Italie avec un hall entier, et de nouveaux participants comme la Nouvelle-Zélande et l'Uruguay, en mettant également l'accent sur les spiritueux, bières, cidres et options sans alcool.
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  • 1 min

Adrian Messerli promu au sein du groupe Four Seasons

  • Industrie Hoteliere
  • 8 novembre 2023
Adrian Messerli, après 18 ans chez Four Seasons, a été promu président de l'exploitation hôtelière pour l'Europe, le Moyen-Orient et l'Afrique, supervisant plus de 40 établissements. Il prévoit de diriger l’ouverture d'un nouvel hôtel au Qatar et d'une troisième propriété au Maroc.
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  • 1 min

L’Alliance France Tourisme dresse le bilan de la Coupe du monde de rugby

  • Industrie Hoteliere
  • 8 novembre 2023
L'Alliance France Tourisme, avec MKG Consulting, a analysé l'industrie touristique française pendant l'été 2023 et la Coupe du monde de rugby, révélant une hausse des recettes due à l'augmentation des prix, malgré une fréquentation stable et une légère baisse des taux d'occupation. Les villes hôtes des matchs ont cependant bénéficié d'une bonne fréquentation, en particulier lors des rencontres entre pays européens.
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  • 1 min

Le Surf Hôtel Akena Biarritz, nouvel hôtel à l’ADN sportif

  • Industrie Hoteliere
  • 7 novembre 2023
Mi-octobre, le groupe hôtelier Hôtel Akena annonçait accueillir une nouvelle adresse sur la côte basque : le Surf Hôtel Akena Biarritz. Cet hôtel de 45 chambres et 4 duplex sera rénové…
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  • 1 min

Un bilan positif et prometteur pour la 20ème édition de Serbotel

  • Industrie Hoteliere
  • 6 novembre 2023
Le salon nantais Serbotel a accueilli plus de 30 000 visiteurs et 500 exposants du 22 au 25 octobre, renouant avec le succès de son édition 2019. Pendant quatre jours, le salon a organisé une vingtaine de concours régionaux, nationaux et internationaux, ainsi qu'une cinquantaine de conférences et ateliers sur des thématiques comme l'emploi, le recrutement et la formation.
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  • 1 min

Le Saint-James Bouliac entame sa mue

  • Industrie Hoteliere
  • 6 novembre 2023
L'hôtel-restaurant Saint-James Bouliac fermera ses portes à partir du 12 novembre pour une rénovation majeure, incluant une extension de l’hôtel et la création de nouveaux espaces et services. Après réouverture prévue en juin 2024, l'établissement passera de 18 à 39 clés, ajoutera quatre nouvelles villas, un espace dédié au spa et au fitness, et réinventera son offre gastronomique.
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  • 1 min

B&B Hôtels lance un BTS Tourisme pour les jeunes des quartiers d’Île-de-France

  • Industrie Hoteliere
  • 6 novembre 2023
B&B Hôtels s'associe à l'école de management du tourisme ESG pour lancer une classe de BTS tourisme en alternance dédiée aux jeunes d'Île-de-France, dans le cadre de son engagement pour la diversité et l'emploi. Depuis septembre 2023, 26 jeunes alternants suivent des cours et des ateliers pédagogiques sur le campus parisien et mettent en pratique leurs compétences dans les établissements du groupe.
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  • 1 min

Romcoco, une brasserie tropicale au cœur de l’hôtel Voco Paris Porte de Clichy

  • Industrie Hoteliere
  • 3 novembre 2023
La brasserie tropicale Romcoco a ouvert ses portes le 1er juin au sein du nouvel hôtel Voco Paris Porte de Clichy, décorée par l'architecte Oscar Lucien Ono. Le chef exécutif, Samuel Derushi, offre une carte de brasserie revisitée avec des classiques de la cuisine française et des touches internationales, et la brasserie dispose également d'un bar à rhum avec près de 40 références.
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  • 1 min

Coupe du monde de rugby 2023 : des retombées significatives pour le secteur CHR

  • Industrie Hoteliere
  • 3 novembre 2023
La Coupe du monde de rugby 2023 a eu un impact positif sur le secteur de l’hôtellerie-restauration en France, selon la start-up SumUp, avec une hausse de 29,8% de l'activité lors du week-end d'ouverture, et une augmentation de l'activité des hôteliers de 18,2% le week-end de la finale. En Île-de-France, le secteur de l'hébergement a connu une croissance significative de 117,2% lors du week-end de clôture.
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  • Un Airbus A320neo d’ITA Airways photographié à Francfort le 4 mai 2023. La compagnie participe à l’étude d’un futur réseau de taxis aériens électriques en Italie. © MarcelX42 / Wikimedia Commons — CC BY-SA 4.0 ; format adapté.

    Archer et ITA Airways préparent des taxis aériens électriques en Italie, visant Fiumicino–Rome en moins de 10 minutes

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  • Grace Goldsmith (à gauche) et Luciane Louit, les gagnantes du Trophée David Campbell 2026 ©jeromeksivien

    Grace Goldsmith remporte le 35e Trophée David Campbell et Luciane Louit le 18e Trophée Junior 2026

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    • 6 novembre 2026
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