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Industrie Hoteliere

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  • 1 min

B&B Hotels lance à Saint-Ouen son nouveau concept : B&B Home

  • Industrie Hoteliere
  • 6 juin 2024
Fin mai, B&B Hotels a ouvert à Saint-Ouen son premier établissement B&B Home, offrant 139 chambres avec une décoration vintage et des services adaptés aux séjours de moyenne et longue durée, en mettant l'accent sur la durabilité et la responsabilité sociale d'entreprise (RSE) par des pratiques comme la suppression du plastique à usage unique et l'usage de produits bio locaux. [[[POST_SCORE: +6.5]]]
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  • 2 min

Poule et Toque réaffirme son dynamisme !

  • Industrie Hoteliere
  • 6 juin 2024
Éric Guérin devient ambassadeur de Poule et Toque, entreprise spécialisée en volaille, et contribuera à des événements et contenus vidéos. La 4e Coupe de France de la Volaille, dont les inscriptions sont ouvertes du 6 juin au 21 octobre, aura pour thème le "Poulet nomade" et verra ses six finalistes annoncés le 14 novembre. [[[POST_SCORE: 2]]]
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  • 1 min

Une carte signée Nicolas Stamm et Serge Schaal au restaurant Régent Petite France

  • Industrie Hoteliere
  • 6 juin 2024
Nicolas Stamm-Corby et Serge Schaal ont développé une offre gastronomique de cuisine méditerranéenne pour le restaurant de 40 couverts de l'hôtel & Spa Régent Petite France à Strasbourg, avec Cédric Koch en chef exécutif, et une sélection de vins d’Alsace et du monde. [[[POST_SCORE: +3.5]]]
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  • 1 min

L’hôtel Astra rouvre ses portes après trois ans de rénovation

  • Industrie Hoteliere
  • 4 juin 2024
Après une rénovation de trois ans, l'Hôtel Astra **** à Paris offre quatre nouveaux univers inspirés par des personnalités telles que Marie-Agnès Gillot et Claudie Haigneré, offrant des chambres à thème unique et des installations de luxe telles qu'une piscine et un sauna, tout en ayant obtenu le label « She Travel Club ». [[[POST_SCORE: +9]]]
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  • 2 min

Un hôtel « éco-responsable » ouvre ses portes à Versailles

  • Industrie Hoteliere
  • 4 juin 2024
Inauguré le 28 mai, le café-hôtel Le Bout du Parc à Versailles, établissement éco-responsable de la marque Hoscar, a nécessité 18 mois de travaux et 13,5 millions d’euros d'investissement. Il comprend 23 chambres, 12 dortoirs, 30 chalets en bois, un restaurant et sera un lieu de vie ouvert 7 jours sur 7, avec une directrice ayant dirigé le camping Huttopia de Versailles et accueillera les équipes d'équitation pour les JO de Paris 2024. [[[POST_SCORE: +6.5]]]
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  • 1 min

Bridor et la Maison Lenôtre signent une nouvelle collection de mini tartelettes

  • Industrie Hoteliere
  • 4 juin 2024
Bridor et la Maison Lenôtre fêtent leurs 27 ans de partenariat en lançant une nouvelle série de mini tartelettes destinées à l'hôtellerie premium, combinant le savoir-faire de Bridor en boulangerie et l'excellence de Lenôtre, disponibles en trois saveurs et portant le label « Clean Label Bridor ». [[[POST_SCORE: 1.5]]]
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  • 1 min

Assurance chômage : le GHR salue l’incitation à l’activité mais appelle à réviser le bonus-malus

  • Industrie Hoteliere
  • 3 juin 2024
Le Premier ministre Gabriel Attal a annoncé la réforme de l’assurance chômage avec un durcissement des conditions d'accès, les salariés devant travailler 8 mois pour être indemnisés sur une durée réduite de 18 à 15 mois. Catherine Quérard, présidente du GHR, soutient ces mesures face au manque de main-d'œuvre, tandis que le gouvernement prévoit d'alourdir les charges sur les CDD, une situation que le GHR souhaite revoir, en particulier pour les contrats saisonniers. [[[POST_SCORE: +1]]]
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  • 1 min

Thomas Lamson rejoint The Ascott Limited

  • Industrie Hoteliere
  • 31 mai 2024
The Ascott Limited a nommé Thomas Lamson en tant que VP Development & PTS pour la région EMEA, où il sera en charge de structurer la stratégie de développement et de suivre les constructions et rénovations des actifs du groupe asiatique dans cette zone. Diplômé de l'École hôtelière de Lausanne, Lamson apporte son expérience en hôtellerie et développement, après avoir travaillé chez MKG Consulting, CBRE Hotels, Christie & Co, et Adagio. [[[POST_SCORE: +3.5]]]
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  • 2 min

France.fr renforce son engagement en faveur du tourisme durable

  • Industrie Hoteliere
  • 30 mai 2024
France.fr, la plateforme de promotion du tourisme en France, a lancé de nouvelles fonctionnalités pour encourager le tourisme durable, notamment un travel planner IA et un chatbot "MarIAnne", tout en respectant des normes écoresponsables et d'accessibilité. [[[POST_SCORE: 11]]]
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  • 1 min

11e édition de la campagne « Do You Speak Touriste ? »

  • Industrie Hoteliere
  • 29 mai 2024
À l'approche des JOP 2024, Choose Paris Region et la CCI Paris Ile-de-France lancent la campagne "Do you speak Touriste ?" pour améliorer l'accueil des touristes, avec des guides, des conseils, des pratiques et une application "serious game" éducatives. [[[POST_SCORE: 7]]]
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  • L'Intelligence Artificielle Transforme Profondément le Voyage, mais le Model Context Protocol Reste Insuffisant pour les Flux Complexes

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  • Sarai intègre les réservations multi-room, représentant 9 % des réservations et générant 18 % du revenu hôtelier.

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  • Des chambres vides qui financent des associations. Et ça ne coûte rien à l’hôtel.
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