Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
    • Sociétés Hotel Tech
    • Chaînes & Groupes
    • Sujets Hôteliers
    • OTA
  • Articles
    • Conférences et Salons
    • Distribution et Revenue Management
    • Gestion hôtelière
    • Fusion & Acquisition
    • Initiative eco-responsable et RSE
    • Innovation
    • Juridique et Administratif
    • Marketing Digital
    • Nominations
    • Ouvertures d’hôtels
    • Tendance du marché
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
    • 🇬🇧 English
    • 🇮🇹 Italian
    • 🇪🇸 Spain
Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
    • Sociétés Hotel Tech
    • Chaînes & Groupes
    • Sujets Hôteliers
    • OTA
  • Articles
    • Conférences et Salons
    • Distribution et Revenue Management
    • Gestion hôtelière
    • Fusion & Acquisition
    • Initiative eco-responsable et RSE
    • Innovation
    • Juridique et Administratif
    • Marketing Digital
    • Nominations
    • Ouvertures d’hôtels
    • Tendance du marché
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
    • 🇬🇧 English
    • 🇮🇹 Italian
    • 🇪🇸 Spain

Posts by day

avril 8, 2026

188 posts

Uber se lance dans la réservation d’hôtel

  • 8 avril 2026
Uber va proposer à ses utilisateurs de réserver une chambre d’hôtel depuis l’appli grâce à un partenariat avec le site de voyages Expedia, qui donne accès à plus de 700…
Lire l'Article
Partager

À Saint-Tropez, les chefs ont fêté les producteurs et savoir-faire régionaux

  • 8 avril 2026
Du 2 au 4 mai, plus de 300 producteurs étaient réunis sur la place des Lices et dans la salle Jean Despas à Saint-Tropez (Var) pour l’événement Les Chefs à…
Lire l'Article
Partager

Michelin 2026 : Arnaud Donckele et Takuya Watanabe – 2 étoiles

  • 8 avril 2026
Pourquoi un restaurant japonais, vous qui êtes si ancré dans la gastronomie française ? Arnaud Donckele : La volonté de Cheval Blanc était de proposer une table japonaise en complément de…
Lire l'Article
Partager

Michelin 2026 : Coline Faulquier – 1 étoile & Monaco

  • 8 avril 2026
Chez Auffo, votre cuisine est très tournée vers la Méditerranée… Auffo est un lieu les pieds dans l’eau, au Vallon des Auffes : cela s’y prête, et c’est dans la continuité…
Lire l'Article
Partager

Barilla dévoile son nouveau Pesto Vegan rosso

  • 8 avril 2026
Yaya c’est le surnom donné aux grands-mères en Grèce. C’est un nom qui évoque la famille et l’authenticité. Alors chez Yaya, on mange, on boit, on partage comme au village…
Lire l'Article
Partager

Le Mix Machine à l’Açaí Bio de Nossa Fruits

  • 8 avril 2026
[Communiqué] Le Mix Machine à l’Açaí Bio est une préparation surgelée spécialement conçue pour les machines à glacé professionnelles. Composée de 5 ingrédients seulement, sa recette met à l’honneur des…
Lire l'Article
Partager

Villa Colette, maison de famille 5 étoiles au Cap Ferret

  • 8 avril 2026
  Une maison de famille intimiste et hors du temps, tournée vers la nature et l’océan. Après les très urbains Madame Rêve et Too Hotel, à Paris, Laurent Taieb prend…
Lire l'Article
Partager

Michelin 2026 : Martino Ruggieri – 1 étoile

  • 8 avril 2026
Ouvrir la nouvelle adresse de son restaurant, le 15 décembre dernier, et retrouver une étoile en mars suivant, est-ce un exploit ? Je cherchais un lieu prestigieux, c’est pourquoi nous avons…
Lire l'Article
Partager

Michelin 2026 : Thomas Vonderscher – 1 étoile

  • 8 avril 2026
Passé par le Moulin de Mougins puis le Cénacle à Toulouse, où il décroche sa première étoile, Thomas Vonderscher poursuit son parcours au Domaine du Limonay en Bretagne, il y…
Lire l'Article
Partager

Féra du Léman fumée par nos soins et marinée à la pomme, crémeux de fenouil et crozets croustillants

  • 8 avril 2026
Ingrédients pour 8 personnes    4 filets de féra fumés 1 litre de jus de pomme artisanal 5 cl de vinaigre de cidre 15 cl d’huile d’olive 1 fenouil 50…
Lire l'Article
Partager

Pagination des publications

Previous 1 … 4 5 6 7 8 … 19 Next
Top News
  • Airbnb modifie sa structure tarifaire : commission unique de 15,5 % à la charge des hôtes dès octobre.

    Lire l'Article
  • L'utilisation efficace des LLM dans l'hôtellerie repose plus sur l'application que sur le choix du modèle.

    Lire l'Article
  • L'IA redéfinit le marketing digital hôtelier avec des campagnes plus ciblées et des budgets optimisés, selon Mirai.

    Lire l'Article
  • Le GHR lance une trame de livret d’accueil personnalisable et actualisée pour les établissements HCR en 2026.

    Lire l'Article
  • SAFEXIS obtient la certification CNPP pour ses systèmes d’extinction automatique

    Lire l'Article
Articles sponsorisés
  • La concurrence pour gagner en visibilité s’est intensifiée pour les hôteliers
  • Annonce Mirai: livre blanc sur l’IA pour l’hôtellerie et bouton rouge Télécharger le guide offert.
    Les voyageurs ne cherchent plus, ils demandent
  • Des chambres vides qui financent des associations. Et ça ne coûte rien à l’hôtel.
  • Une décision RM qui semble logique peut coûter très cher
  • De 2 à 7 hôtels. Le moment où vous perdez la maîtrise sans vous en rendre compte.
  • Commissions Booking excessives : le rapport de force s’inverse en faveur des hôteliers
Derniers articles
  • AjiHost lance sa plateforme pour digitaliser l’accueil des voyageurs au Maroc
    • 13 juillet 2026
  • Open Channels FM: Understanding Open Source Law and AI Impacts in Modern Software Development
    • 13 juillet 2026
  • Gutenberg Times: Gutenberg Changelog #132 – Proposals for Core, Calls for Testing, WordPress 7.1 and Gutenberg 23.4 and 23.5
    • 12 juillet 2026
  • Gutenberg Times: Roadmap 7.1, Gutenberg 23.5, Responsive Styling, Migration to Block themes — Weekend Edition #368
    • 11 juillet 2026
  • Open Channels FM: The Real Challenge of Technological Solutions: Exclusion in the Age of Verification
    • 10 juillet 2026
Informations de contact
[email protected]
Espace publicitaire
Contactez-nous pour recevoir notre media kit à l’adresse suivante : [email protected]
Communiqué de Presse
Cliquez ici pour publier votre communiqué de presse
Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
  • Articles
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
L'actualité hôtelière résumée et simplifiée pour vous faire gagner du temps

Input your search keywords and press Enter.

Gérer le consentement
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel Toujours activé
L’accès ou le stockage technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
L’accès ou le stockage technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’internaute.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
L’accès ou le stockage technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
  • Gérer les options
  • Gérer les services
  • Gérer {vendor_count} fournisseurs
  • En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
  • {title}
  • {title}
  • {title}