Le Groupe Terrot annonce la livraison de Maison Honnel, nouvel hôtel 4 étoiles de 42 chambres et suites, situé au 33 rue de Surène, dans le 8e arrondissement de Paris. L’établissement a ouvert ses portes le 9 septembre 2026.
Depuis 2017, Terrot développe son activité dans l’hôtellerie avec une stratégie fondée sur le repositionnement et la revalorisation d’actifs immobiliers parisiens existants.
En 2022, le Groupe acquiert ainsi l’ancien Hôtel du Ministère, idéalement situé au cœur du Quartier Central des Affaires, entre le Palais de l’Élysée, la rue du Faubourg-Saint-Honoré, la Madeleine et les Champs-Élysées.
Sa transformation s’inscrit pleinement dans la stratégie engagée par Terrot : révéler le potentiel en le repositionnant durablement au sein de son environnement.
L’établissement incarne aujourd’hui une vision élégante et chaleureuse de l’hospitalité parisienne.
Maison Honnel propose également plusieurs espaces ouverts sur le quartier, destinés à prolonger l’expérience de l’hôtel : Carlo, trattoria et pizzeria, un bar dédié à l’Aperitivo, une Wine Room privatisable et un espace bien-être avec cabine de soin, sauna et fitness.
Autre particularité, l’immeuble sur cour de la Maison Honnel se distingue par sa structure Eiffel, témoin de son histoire industrielle et artisanale, accueillant autrefois différents métiers liés à la création et au savoir-faire (un atelier de tailleur, un studio photographique et un parfumeur). Le projet a privilégié la conservation et la révélation des qualités existantes du lieu.
Terrot a confié l’architecture intérieure à Laune Architecture, dont la démarche privilégie une écriture sobre et intemporelle, fondée sur l’emploi de matériaux naturels (bois, surfaces minérales et une palette inspirée du papier et de la nacre). Les 42 chambres et suites sont pensées comme des intérieurs parisiens : menuiseries sur mesure, mobilier sélectionné pièce par pièce, travail des textiles et de la lumière ; le tout participant à une approche centrée sur les usages et la qualité du séjour.
L’exploitation est assurée par TERLIA, filiale de management hôtelier des Groupes Terrot et Galia qui conçoit la meilleure stratégie d’hospitalité en s’appuyant sur sa triple expertise dans le domaine de l’hébergement, la restauration et l’immobilier.

“Nous croyons que les plus beaux hôtels de demain sont souvent déjà construits. Avec Maison Honnel, nous avons voulu révéler l’histoire et la singularité de cet immeuble plutôt que les effacer, et ainsi lui donner une nouvelle vie, en lien avec son quartier.” déclare Samuel GELRUBIN, Président du Directoire du Groupe Terrot
À propos du Groupe Terrot
Acteur atypique de l’immobilier, le Groupe TERROT se développe sur la revalorisation d’actifs tertiaires, commerciaux, hôteliers, logistiques et résidentiels.
Depuis 2007, le groupe s’est transformé en devenant une foncière familiale majeure du secteur, tout en conservant sa culture, son histoire, son agilité, et les valeurs de fiabilité et d’excellence qui ont fait la réussite du Groupe TERROT depuis sa création en 1949.
Grâce à une compréhension fine des nouveaux usages et des évolutions du marché, le Groupe conçoit et met en œuvre des opérations créatrices de valeur durable
Aujourd’hui, le Groupe TERROT est devenu un valorisateur dans l’activité immobilière avec une vision long-terme sur des investissements à cycle court.