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7802 posts

Hôteliers du Québec et de France, même combat ?

  • Thomas
  • 8 juillet 2014
Par Frédéric Gonzalo, conférencier et consultant, vulgarisateur marketing, expert en e-tourisme, au Québec. J’ai rencontré Thomas Yung pour la première fois au courant de l’année dernière, lors des Rencontres Institutionnelles…
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  • 3 min

Menu à prix libre : bonne ou mauvaise idée ?

  • @lhotellerie_restauration
  • 6 juillet 2014
Une étoile Michelin, ça se fête. Le premier anniversaire de son obtention aussi, estime Georgiana Viou. Aussi la cheffe du restaurant nîmois Rouge a-t-elle décidé, début mars 2024, de marquer…
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Pré-ouverture de l’hôtel Régina Biarritz Hôtel & Spa

  • Laurent delporte
  • 1 juillet 2014
This post was originally published on this site.Hôtel Régina Je reviens tout juste du voyage de presse de l’hôtel Régina Biarritz Hôtel & Spa situé à Biarritz au dessus des…
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La rencontre de Vincent Beaurin et du Cheval Blanc Randheli Resort

  • Laurent delporte
  • 19 juin 2014
This post was originally published on this site.Art contemporain et expérience client : quand l’hôtellerie de luxe crée du sens Dans l’hôtellerie de luxe, la décoration ne peut plus être…
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Dîner en blanc … L’art de recevoir à la française.

  • Laurent delporte
  • 10 juin 2014
This post was originally published on this site.Dîner en blanc à Paris Chaque année, le dîner en blanc de Paris rassemble des milliers de personnes un soir du mois de…
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GUIDE Lebey

  • Laurent delporte
  • 30 mai 2014
This post was originally published on this site.Le guide du bistrot Le Lebey est le seul et unique guide dédié aux seuls bistrots. C’est la première fois qu’il est demandé aux…
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Arnaud Montebourg assigne Booking.com en justice

  • Thomas
  • 28 mai 2014
Coup de tonnerre ce 27 mai 2014 en fin de soirée, c’est en effet vers 22h00 que l’AFP annonce que Arnaud Montebourg, Ministre de l’économie, du redressement productif et du…
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L’art culinaire

  • Laurent delporte
  • 22 mai 2014
This post was originally published on this site.Rencontre avec Jean-Pierre PJ Stéphan, président fondateur du Festival International de la Photographie Culinaire L’art culinaire est-il lié à l’art de recevoir à la…
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La marque InterContinental Hotels se découvre

  • Laurent delporte
  • 13 mai 2014
This post was originally published on this site.Hôtels InterContinental J’ai eu le plaisir d’échanger en 2014 avec Rémi Lefèvre, Commercial Marketing Lead Manager, Europe au sein du Groupe InterContinental, sur…
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“un ailleurs que chez soi” avec Isabelle Miaja

  • Laurent delporte
  • 7 mai 2014
This post was originally published on this site.Hôtellerie Haute Couture J’ai eu le plaisir d’animer  une table ronde au Salon Maison et Objet sur le thème : « L’hôtellerie Haute Couture », en…
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  • Sarai intègre les réservations multi-room, représentant 9 % des réservations et générant 18 % du revenu hôtelier.

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  • L'Intelligence Artificielle Transforme Profondément le Voyage, mais le Model Context Protocol Reste Insuffisant pour les Flux Complexes

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  • La concurrence pour gagner en visibilité s’est intensifiée pour les hôteliers
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