Data consommée, sensibilité au numérique responsable..
Nous avons observé en août 2023 une nouvelle progression des usages internet HPA sur le réseau Wifirst passant de 2,76 Go par emplacement en août 2022 à 3,72 Go en…
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Les raisons de choisir une carrière dans le secteur F&B
Le secteur de l'alimentation et des boissons offre une large gamme d'opportunités de carrière exigeant créativité, ténacité et compétences stratégiques. Ces postes, variés et potentiellement enrichissants, vont de la cuisine professionnelle au marketing, en passant par la gestion et la production.
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Le Beefbar St Barth, nouvelle table de l’hôtel Barrière Le Carl Gustaf*****
L'hôtel cinq étoiles Le Carl Gustaf St Barth, groupe Barrière, a réouvert le 1er novembre pour sa quatrième saison, intégrant le Beefbar St Barth au sein de son jardin tropical. Avec 21 chambres et suites, l'établissement offre également le Shellona Beach Club et un Spa Diane Barrière.
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75% des voyageurs ont changé leur comportement depuis un an
L'étude Kantar Siteminder révèle que 75% des 10 000 voyageurs interrogés dans 12 pays ont modifié leur façon de réserver en ligne, et 87% sont prêts à dépenser plus si les offres sont bien présentées, tandis que plus de 50% ont déjà abandonné une réservation en ligne en raison d'une mauvaise expérience web. La technologie et l'inflation influencent les comportements de réservation, avec 80% des voyageurs impactés par la hausse du coût de la vie.
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Airbnb veut le sommet pour 2024 !
Airbnb annonce des innovations pour 2024 visant à accroître sa rentabilité, notamment par l'utilisation de l'intelligence artificielle pour les visites virtuelles et l'intégration de serrures intelligentes, en plus de la mise en avant des logements préférés des invités. Avec ces nouveautés et un programme de fidélisation, la société prévoit une année 2024 prospère, notamment grâce aux Jeux Olympiques de Paris.
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Conseils et stratégies de marketing hôtelier B2B pour fidéliser
Les hôtels doivent adopter une approche stratégique et flexible pour répondre aux besoins variés des clients d'affaires et se distinguer dans le segment B2B en fournissant des services personnalisés et en valorisant les partenariats à long terme. La gestion des tarifs B2B nécessite une vision claire du volume et de la fidélité des clients pour maximiser les comptes et promouvoir la fidélisation.
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Pourquoi l’employé se transforme en cliemployé en hôtellerie et en restauration ?
La relation “Employeur à Employé” a évolué vers une relation “Employeur à Cliemployé“. La responsabilité de l’employeur a été bousculée, et son management avec. Lorsque l’on parle d’Hospitalité dans les…
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Le Cliemployé en hôtellerie et en restauration
Dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, la relation "Employeur à Employé" a évolué vers "Employeur à Cliemployé", nécessitant un changement dans le management et l'importance de l'expérience collaborateur. Les marges économiques réduites dans ce secteur rendent essentiel de promouvoir une marque employeur attractive et de construire une promesse d'expérience aussi bien pour les clients que pour les employés.
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Comment l’employé a muté en “cliemployé” en hôtellerie-restauration
La relation “Employeur à Employé” a évolué vers une relation “Employeur à Cliemployé“. La responsabilité de l’employeur a été bousculée, et son management avec. Lorsque l’on parle d’Hospitalité dans les…
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En direct des Young Talent Awards 2023
Accor et d'autres grandes chaînes hôtelières ont lancé cinq défis aux étudiants en hôtellerie pour façonner l'avenir du secteur, avec à la clé des stages de 6 mois. Les Young Talents Awards, un concours mondial organisé par Hospitality ON, récompensent les meilleures initiatives étudiantes dans divers domaines tels que le marketing et la responsabilité sociale, avec cette année un accent particulier sur l'utilisation de l'IA pour améliorer l'expérience client.
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