Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
  • Articles
    • Conférences et Salons
    • Distribution et Revenue Management
    • Gestion hôtelière
    • Fusion & Acquisition
    • Initiative eco-responsable et RSE
    • Innovation
    • Juridique et Administratif
    • Marketing Digital
    • Nominations
    • Ouvertures d’hôtels
    • Tendance du marché
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
    • 🇬🇧 English
    • 🇮🇹 Italian
    • 🇪🇸 Spain
Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
  • Articles
    • Conférences et Salons
    • Distribution et Revenue Management
    • Gestion hôtelière
    • Fusion & Acquisition
    • Initiative eco-responsable et RSE
    • Innovation
    • Juridique et Administratif
    • Marketing Digital
    • Nominations
    • Ouvertures d’hôtels
    • Tendance du marché
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
    • 🇬🇧 English
    • 🇮🇹 Italian
    • 🇪🇸 Spain

Tendance du marché

593 posts

1587 – Jeudi – 86%

Lire l'Article
  • 4 min

La branche Hébergement Restauration cumule les horaires atypiques, soir, nuit et week-end

  • Jean-Francois
  • 12 janvier 2024
En 2022, 45,2% des actifs de l'Hébergement Restauration ont travaillé au moins deux dimanches par mois et 76% des non-salariés du même secteur travaillaient le dimanche, révèle une enquête de la Dares. Ces taux sont nettement supérieurs à la moyenne des secteurs public et privé (15,3%), avec également une forte proportion travaillant le samedi (66%) et en soirée (52% dans la Restauration).
Lire l'Article
Partager

Le retour des touristes chinois ?

  • Andrew Brenner
  • 10 janvier 2024
Selon M. Yong Chen de l'École hôtelière de Lausanne, la période 2010-2019 pourrait être vue comme l'âge d'or du tourisme chinois, désormais assombri par des facteurs comme la pandémie et la politique d'isolationnisme. Les restrictions, la baisse des visas, et une atmosphère moins accueillante envers les Chinois, ainsi que la montée du protectionnisme mondial, pourraient empêcher un retour aux niveaux de tourisme pré-Covid dans les prochaines années.
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 1 min

L’ambiance sonore, identité des hôtels

  • Communication Bleu Petrol
  • 9 janvier 2024
L'ambiance sonore du Carlton à Cannes, rénové récemment, est essentielle à son identité, mélangeant jazz américain, chansons françaises rétro et artistes contemporains pour raviver l'esprit du début du XXe siècle avec des touches modernes. Maximilien Niepce, de l'agence Spectre, souligne que la musique est cruciale dans l'hôtellerie, contribuant au style et à l'atmosphère des lieux.
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 4 min

Les bonnes résolutions (au lit !) de 2024

  • Thomas
  • 7 janvier 2024
En 2024, les voyages bien-être se concentrent sur l'amélioration de la qualité du sommeil, avec l'émergence de technologies comme Icaros et des programmes anti-âge, tandis que les voyages multigénérationnels gagnent en popularité pour le bien-être familial. Les hôtels rivalisent d'innovations pour offrir un sommeil réparateur, avec des croissances à deux chiffres sur ce marché, et la tendance vers une nutrition personnalisée et des séjours bien-être locaux et respectueux de l'environnement se confirme.
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 5 min

Les bonnes résolutions (à table !) de 2024

  • Thomas
  • 7 janvier 2024
En 2024, le secteur de la restauration et du tourisme s'adapte aux nouvelles tendances culinaires, favorisant des repas nostalgiques, sains, et abordables, influencés par une étude de The Fork. Les attentes des consommateurs se tournent vers la gastronomie d'époque, le bien-être, la vertu et l'influence, avec des restaurants adoptant des décors des années 70 et des plats comme le bouillon et les coquillettes, tout en privilégiant la lutte contre le gaspillage et l'adaptation aux budgets serrés.
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 1 min

Le match des matières

  • LeaDubois
  • 22 décembre 2023
Bien que le lin, la soie, le coton, le Lyocell et le TENCEL soient appréciés, ils présentent des inconvénients comme la rugosité du lin, l'entretien délicat de la soie, le rétrécissement du coton, ainsi que la fragilité et la durabilité moindre du Lyocell et du TENCEL.
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 1 min

« Une fin d’automne décevante », thème de la 17e revue stratégique de Food Service Vision

  • Industrie Hoteliere
  • 22 décembre 2023
La Revue Stratégique de Food Service Vision a révélé une dégradation de la conjoncture de la restauration en novembre avec une croissance de +3 %, contre +6 % en septembre et octobre, et une fréquentation corrigée de l'inflation à -1 % par rapport à 2022. Les charges augmentant et la demande ralentissant, les restaurateurs sont contraints d'intensifier leurs efforts en marketing pour maintenir la fréquentation, exacerbant les tensions sur les modèles économiques du secteur.
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 4 min

L’évolution du paysage des critiques d’hôtels : Perspectives et implications

  • [email protected]
  • 20 décembre 2023
Le rapport Shiji-ReviewPro pour le troisième trimestre 2023 révèle une augmentation de l'Indice de Révision Global (GRI) à 85,4%, indiquant une amélioration de la satisfaction client dans l'industrie hôtelière, avec une reprise de l'utilisation des voyages et des hôtels, notamment en Asie-Pacifique. Booking.com et Google dominent le marché des avis avec plus de 70% des contributions, tandis que la gestion proactive des retours clients devient cruciale pour maintenir une bonne réputation en ligne.
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 4 min

Net recul de l’indice des prix des hôtels, légère décélération dans la Restauration

  • Jean-Francois
  • 20 décembre 2023
L'indice des prix des hôtels en France a subi une baisse notable en novembre 2023, chutant de 11,1%, bien plus que l'année précédente, et l'inflation annuelle des hôtels a drastiquement diminué, passant de +5,7% en octobre à +1,6%. La restauration connaît également un ralentissement, avec une hausse annuelle des tarifs de +5,1% pour les restaurants et de +4,8% pour les fast-foods.
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 2 min

L’Europe continue d’attirer les clients de circuits

  • Thomas
  • 17 décembre 2023
Une enquête d'Allianz Travel Insurance sur 1 000 clients révèle que 52% des voyageurs ont inclus l'Europe dans leurs voyages de 2023, privilégiant des visites guidées historiques/archéologiques. Les agences de voyages demeurent importantes pour la planification de ces circuits, avec l'Europe comme destination préférée devant les Caraïbes, les États-Unis, l'Asie, le Mexique et l'Afrique.
Lire l'Article
Partager

Pagination des publications

Previous 1 … 51 52 53 54 55 … 60 Next
Top News
  • Accor obtient une évaluation positive pour sa gouvernance d'achats et sa feuille de route 2026 responsable.

    Lire l'Article
  • Exsel Authentic Hotels Détient 20 % du Marché Hôtelier Classé à La Réunion avec 8 Établissements

    Lire l'Article
  • Les systèmes rigides de gestion des revenus limitent la capacité des hôtels à optimiser la demande par catégorie de chambres.

    Lire l'Article
  • Hilton publie un rapport révélant que 94 % des travailleurs voient le bureau comme un lieu de lien social.

    Lire l'Article
  • Les attaques de spear-phishing ciblent les données des clients, menaçant les opérateurs touristiques moins sécurisés.

    Lire l'Article
Articles sponsorisés
  • Quand le paiement devient un levier stratégique de performance hôtelière : Misterbooking renforce son offre avec Payment by Septeo
  • Pourquoi les groupes hôteliers en croissance rencontrent-ils une limite ?
  • Comment adapter la visibilité de son hôtel quand l’IA change le parcours du voyageur
  • 450ᵉ sur TripAdvisor. 16ᵉ dix-huit mois plus tard. Sans ascenseur, sans rénovation, sans budget marketing.
  • Des chambres vides qui financent des associations. Et ça ne coûte rien à l’hôtel.
  • Le PMS idéal n’est pas un PMS, c’est une suite métier
Derniers articles
  • Incendie maîtrisé à l'hôtel Mercure de Saint-Lô, aucune victime et surveillance nocturne maintenue.
    • 10 juin 2026
  • Lauren Perez nommée dirigeante RH chez Meyer Jabara Hotels après près de cinq ans chez Schulte Hospitality Group.
    • 10 juin 2026
  • Dusit International Annonce un Projet Hôtelier de 300 Clés à Rishikesh, Inde, Ciblant Loisirs et Affaires
    • 10 juin 2026
  • Le Life in Balance Spa devient le plus grand spa de Shura Island avec 3 700 m² et 39 cabines.
    • 10 juin 2026
  • Nobu Hotel Madrid ouvre le 1er septembre 2026 avec 50 chambres, coïncidant avec la course de F1.
    • 10 juin 2026
Informations de contact
[email protected]
Espace publicitaire
Contactez-nous pour recevoir notre media kit à l’adresse suivante : [email protected]
Communiqué de Presse
Cliquez ici pour publier votre communiqué de presse
Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
  • Articles
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
L'actualité hôtelière résumée et simplifiée pour vous faire gagner du temps

Input your search keywords and press Enter.

Gérer le consentement
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel Toujours activé
L’accès ou le stockage technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
L’accès ou le stockage technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’internaute.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
L’accès ou le stockage technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
  • Gérer les options
  • Gérer les services
  • Gérer {vendor_count} fournisseurs
  • En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
  • {title}
  • {title}
  • {title}