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Ouvertures d’hôtels

2875 posts

Toutes les ouvertures et projets d’hôtels dans le monde : nouveaux établissements, extensions et développements, suivis par Le 10 Minutes Hôtelier.

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  • 1 min

Espadon, le nouveau restaurant gastronomique du Ritz Paris

  • Communication Bleu Petrol
  • 9 février 2024
Le 5-étoiles place Vendôme a inauguré son restaurant gastronomique Espadon, dirigé par la cheffe Eugénie Béziat, ancienne cheffe étoilée de La Flibuste. Eugénie, avec ses origines gabonaises et son expérience africaine, fusionne des saveurs exotiques avec la cuisine française traditionnelle, apportant une touche d'audace à ses 30 couverts nouvellement ouverts.
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  • 1 min

Sun Siyam Iru Fushi, villa VIP aux Maldives

  • Communication Bleu Petrol
  • 8 février 2024
L'île-hôtel de Sun Siyam Iru Fushi est située dans l'atoll de Noonu sur l'océan Indien, offrant un paradis tropical avec 14 restaurants et bars, un Spa by Thalgo, et des activités marines telles que la plongée et l'observation des dauphins. Il comporte 221 villas, dont la plus grande, la Celebrity Retreat, accueille jusqu'à 10 hôtes sur 600 m² avec services de majordome 24/7 et une piscine privée.
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  • 2 min

Le groupe familial Dalaufi reprend le Grand Hôtel des Terreaux à Lyon

  • Jean-Francois
  • 7 février 2024
Le groupe hôtelier familial Dalaufi, dirigé par Philippe Dalaudière, a racheté le Grand Hôtel des Terreaux à Lyon et prévoit une rénovation pour 2025. Avec un CA de 21 millions d'euros en 2023, une croissance de 11%, et l'ouverture de nouveaux établissements, le groupe vise la quatrième place des groupes hôteliers familiaux lyonnais en 2025.
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  • 1 min

Le Kube Saint-Tropez se dévoile sous un nouveau jour

  • Industrie Hoteliere
  • 7 février 2024
L'hôtel Kube Saint-Tropez, propriété du groupe Machefert, lancera un nouveau concept axé sur le bien-être pour la saison estivale 2024, incluant un rooftop unique pour le yoga et des « before party ». Le groupe Machefert, créé en 1992, compte actuellement 19 hôtels, 8 bars et 8 restaurants, avec de nouvelles ouvertures prévues cette année.
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  • 2 min

Lavorel Hotels affiche une croissance exceptionnelle et poursuit son expansion

  • Jean-Francois
  • 5 février 2024
En 2023, le Groupe Lavorel Hotels a généré un chiffre d'affaires de 82 millions d'euros, en croissance de 21%, et un résultat brut d'exploitation de 27,6 millions d'euros, marquant une hausse de 14%. Cette performance inclut l'expansion de la marque Kopster Hotels, avec l'ouverture d'un nouvel établissement à Paris et un projet pour février 2024.
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  • 1 min

Ginto Hotels s’implante à Marseille

  • Industrie Hoteliere
  • 5 février 2024
Ginto Hotels a ouvert l'hôtel trois étoiles Saint-Louis Marseille Vieux Port à Marseille, augmentant son portefeuille à 5 établissements avec 24 chambres. Huit ans après sa création, le groupe compte 66 employés, un taux d'occupation de 80% et vise un chiffre d'affaires de plus de 10 millions d'euros dans les deux prochaines années.
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  • 1 min

Fife Arms, l’ode au whisky

  • Communication Bleu Petrol
  • 2 février 2024
Le Bertie’s Bar de l’hôtel Fife Arms, situé dans le village de Braemar en Écosse, est un bar à whisky inauguré en 2021 qui offre 365 références de whiskies, dont 85% sont écossais et parmi lesquels se trouvent des pépites rares. Ce lieu, surnommé d'après le fils de la reine Victoria, est décrit comme un cabinet de curiosités évoquant les traditions locales.
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  • 1 min

Nouvel écrin pour le Royal Nice***

  • Industrie Hoteliere
  • 1 février 2024
L'hôtel Royal Nice de Vacances Bleues, situé sur la Promenade des Anglais, a rouvert après une rénovation complète par l'architecte Béatrice Guivarc’h. Doté de 140 chambres climatisées, l'établissement 3 étoiles offre un confort moderne tout en conservant son charme néo-classique et est idéalement placé à proximité de l'aéroport et de la gare.
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  • 1 min

B&B Hotels étend sa présence en Auvergne-Rhône-Alpes et dans les Hauts-de-France

  • Lucie
  • 30 janvier 2024
B&B HOTELS inaugure deux nouveaux établissements à Compiègne Thourotte et Saint-Pierre-en-Faucigny, portant le total en France à 396 hôtels. Les hôtels offrent modernité, confort et services numériques tels que l'e-conciergerie, un accès 24h/24 et un petit-déjeuner "made in France", soulignant l'engagement de la marque à fournir une expérience abordable et conviviale.
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  • 1 min

Radisson signe son premier établissement au Monténégro

  • Lucie
  • 30 janvier 2024
Radisson Hotel Group fait ses débuts au Monténégro avec l'ouverture du Radisson Blu Hotel & Resort, Kolasin, prévue pour la saison de ski du quatrième trimestre 2024, offrant 188 chambres. Situé à 1450 m d'altitude avec 42 km de pistes, l'hôtel proposera des installations complètes, y compris des piscines et un espace de réunions de plus de 385 m².
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