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Initiative eco-responsable et RSE

669 posts

Développement durable et RSE dans l’hôtellerie : initiatives éco-responsables, transition environnementale et engagements des hôtels.

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  • 4 min

La nourriture : un voyage sensoriel, culturel, émotionnel et social

  • [email protected] Michel Magada
  • 25 janvier 2024
La nourriture est une expression de l'âme humaine et un voyage sensoriel émotionnel qui rassemble les cultures et les histoires personnelles, au-delà de sa fonction nutritive. Elle crée des liens sociaux et est un moyen d'expression artistique et de responsabilité environnementale, avec des initiatives telles que les "restos du cœur" et les "Refettorio" luttant contre le gaspillage alimentaire.
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  • 4 min

Retour sur la 87ème AG de l’HOTREC à Bruxelles

  • ghr.fr
  • 25 janvier 2024
La 87ème Assemblée Générale de l'HOTREC s'est concentrée sur la transition digitale et environnementale avec des initiatives comme le Green Deal et le Fit 55, et la présidence belge de l'UE envisage de renforcer la réglementation sur le tourisme et l'accessibilité. L'association HSU a accueilli l'Arménie comme nouveau membre et la France envisage de rejoindre le classement hôtelier européen.
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  • 2 min

Le Groupe PVCP, 1ère entreprise du tertiaire à signer un contrat cadre “Fonds Chaleur” avec l’ADEME

  • 10minhotel.com
  • 19 janvier 2024
Le Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs s'engage à réduire ses émissions de gaz à effet de serre de 51 % d'ici à 2030 en partenariat avec l'ADEME, notamment à travers un premier contrat cadre pour la production de chaleur et de froid renouvelables sur cinq sites pilotes situés en métropole et aux Antilles. Cette initiative inclut des études de faisabilité et des solutions techniques visant à améliorer l'efficacité énergétique et réduire la consommation énergétique des résidences.
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  • 1 min

Le Rôle des Canons de Brumisation dans la Réduction de la Pollution par la Poussière

  • seona310
  • 18 janvier 2024
Les canons de brumisation projettent des gouttelettes d'eau pour capturer la poussière en suspension et réduire la pollution atmosphérique, utilisés dans les secteurs comme le minier, la construction et la gestion des déchets. Cet article présente leur rôle dans la lutte contre la pollution par la poussière.
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  • 2 min

Tri et réduction des déchets : pourquoi attendre ?

  • 10minhotel.com
  • 17 janvier 2024
Les hôtels produisent plus de 40 types de déchets et la gestion de ceux-ci est non seulement chronophage, nécessitant presque un emploi à temps plein, mais également coûteuse, avec des dépenses annuelles pouvant atteindre plusieurs dizaines de milliers d'euros. Il existe un potentiel d'économies significatif sur les achats sans compromettre le service, et il est urgent de mettre en place des mesures de tri et de réduction des déchets conformément aux attentes réglementaires et des clients.
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  • 1 min

Dans l’archipel de Turks & Caicos, Pine Cay

  • Communication Bleu Petrol
  • 16 janvier 2024
L'archipel de Turks & Caicos, comportant quarante îles dont six habitées et une privée, Pine Cay, est une destination prisée par les célébrités et surveillée pour préserver sa tranquillité et son écosystème unique. Le boutique-hôtel de Pine Cay, géré par Sandrine et Christian Langlade, offre une expérience de lodge intimiste tout en protégeant l'environnement local.
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  • 1 min

Bridor : une nouvelle gamme de viennoiseries 100% végétales

  • Industrie Hoteliere
  • 15 janvier 2024
Pour célébrer les 10 ans du challenge "Veganuary", Bridor lance une nouvelle gamme de viennoiseries 100% végétales, faites avec des ingrédients naturels et de la farine de blé français. La croissance du marché vegan est estimée à 9% de 2021 à 2026, ce qui souligne l'intérêt des consommateurs pour ces produits.
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  • 1 min

Intégrer les écogestes au quotidien dans son hébergement

  • 10minhotel.com
  • 15 janvier 2024
La formation couvre les principes du développement durable et de la RSE spécifiques au tourisme et propose des méthodes pour adopter des éco-gestes dans l'hébergement, incluant l'empreinte écologique et la gestion des déchets. Elle enseigne également comment mettre en place une communication responsable et mesurer la performance des actions entreprises.
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  • 1 min

Le Domaine du Mas de Pierre obtient le label Clef Verte 

  • Industrie Hoteliere
  • 12 janvier 2024
Le Domaine du Mas de Pierre à Saint-Paul-de-Vence a reçu le label Clef Verte pour son engagement envers l'environnement, en respectant plus de 100 critères de gestion durable. Parmi ses actions, l'établissement a mis en place le compostage, la réduction des éclairages et le recyclage, tout en sensibilisant son personnel et ses clients.
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  • 1 min

Ecotourisme de luxe : ENVI Lodges prépare son arrivée en France

  • Industrie Hoteliere
  • 10 janvier 2024
ENVI Lodges, spécialisée dans les lodges écologiques de luxe, s'est associée avec Blue Ocean Capital France pour ouvrir quatre nouveaux écolodges en France en cinq ans, avec des projets futurs en Europe. Ce partenariat vise à offrir des expériences haut de gamme et durables qui allient responsabilité environnementale et réponses aux attentes des clients pour des séjours significatifs.
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