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Gestion hôtelière

468 posts

1580 – Mardi – 61%

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  • 1 min

Perspectives, Europe | Deloitte publie pour la 5ème année consécutive, son étude sur l’industrie hôtelière Européenne

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 23 novembre 2023
Les dirigeants du secteur hôtelier identifient les coûts élevés, les taux d'intérêt, la pénurie de main-d'œuvre et l'augmentation des coûts de personnel comme risques majeurs actuels, et les fluctuations de la demande, l'incapacité d'augmenter les prix, l'IA et les perturbations technologiques comme défis futurs. À court terme, ils se concentrent sur la gestion de l'inflation, la rentabilité, les flux de trésorerie, l'embauche, la rétention des talents et l'amélioration de la productivité, tandis que les cessions et acquisitions deviennent des priorités croissantes.
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  • 4 min

La Symétrie des Attentions, avec Jean-Jacques Gressier

  • Maxime Blot
  • 23 novembre 2023
Jean-Jacques Gressier, ancien directeur de 85 hôtels du groupe Accor et auteur du livre "Servir ou disparaître", a développé au sein d'Accor la Business Unit et la marque protégée "La Symétrie des Attentions" qui valorise le lien entre le bonheur des collaborateurs et la satisfaction des clients. L'Académie du Service, qu'il a reprise en 2011, détient cette marque et a instauré un label pour les entreprises qui atteignent plus de 70% sur les 11 dimensions mesurant la symétrie des attentions.
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  • 1 min

La Compagnie du Trèfle

  • 10minhotel.com
  • 23 novembre 2023
La Compagnie du Trèfle propose un diagnostic financier d'entreprise pour évaluer la santé de l'établissement, identifier les points forts et faibles et soutenir les décisions stratégiques. Ce service inclut l'analyse de ratios et indicateurs spécifiques à l'industrie, la prévention en gestion de trésorerie et l'accompagnement dans la mise en œuvre des plans d'investissement et la mesure du retour sur investissement.
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  • 1 min

L’expérience N&C du Mercure Nice Centre Notre-Dame

  • N38C
  • 21 novembre 2023
L'hôtel a rouvert mi-juillet après une période complexe marquée par des fermetures et réouvertures, notamment dues à la saison de Pâques, mai, juin et début juillet. Malgré des rénovations non prévues dans le budget, l'établissement a réalisé un résultat supérieur aux prévisions, en partie grâce à l'adaptabilité de Sylvain, saluée par la direction.
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  • 1 min

Solenne Ojea- Devys : « L’environnement est désormais plus concurrentiel qu’en 2014 »

  • H-on
  • 20 novembre 2023
OKKO HOTELS, lancé en franchise récemment, attire l'intérêt des franchisés pour la rénovation de leurs établissements, grâce à une offre compétitive et simple basée sur des frais indexés sur le chiffre d'affaires. La marque, qui se concentre actuellement sur le marché français, mise aussi sur ses dix ans d'expérience en RSE pour se distinguer.
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  • 1 min

Rénovation, Morbihan | À Carnac, Thalazur va fermer pour une importante rénovation

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 18 novembre 2023
Le Thalazur de Carnac fermera le 7 janvier 2024 pour 18 mois de rénovation avec un investissement de 50 millions d’euros pour une surface de 15 000m2. CBA Architectes planifie une restructuration complète à hauteur de 16 millions d’euros, visant l'efficacité énergétique, l'amélioration de l'accueil et une intégration paysagère, en prévision d'une réouverture mi-2025.
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  • 3 min

La gestion d’un groupe d’hôtels sur un PMS multi-property

  • Celine Barbeau
  • 17 novembre 2023
Le logiciel PMS Cloud multi-property Misterbooking centralise la gestion des groupes hôteliers, offrant une vue d'ensemble et des statistiques consolidées pour une prise de décision stratégique. Il assure une meilleure coordination des activités, une efficacité opérationnelle accrue et une satisfaction client renforcée grâce à l'automatisation des tâches et la personnalisation du service.
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  • 1 min

Ressources Humaines, USA | Hilton nommé « meilleur endroit où travailler au monde  » par le magazine Fortune et Great Place to Work. 

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 17 novembre 2023
Hilton a été désigné meilleur lieu de travail au monde par Fortune et Great Place to Work, une première pour une entreprise hôtelière après huit années consécutives sur la liste. Cette distinction repose sur une évaluation rigoureuse de l'expérience des employés, incluant des enquêtes et des données sur la culture d'entreprise et la main-d'œuvre.
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  • 3 min

Excellence en Accueil pour les JO de 2024 : Transformer Chaque Séjour en Expérience Exceptionnelle

  • Hotel Partner
  • 16 novembre 2023
Les Jeux Olympiques de Paris 2024 sont une opportunité pour les hôtels de Paris d'améliorer leur accueil et services, en transformant les réceptionnistes en concierges et en formant le personnel à l'excellence pour offrir une expérience mémorable et personnalisée à chaque client. HotelPartner propose des solutions pour maximiser les opportunités et revenus des hôtels pendant cet événement.
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  • 5 min

Booking.com Extranet : Guide de connexion au portail

  • Shine Colcol
  • 16 novembre 2023
L’extranet Booking.com est une plateforme administrative permettant aux propriétaires d'établissements hôteliers de gérer leurs annonces et communications avec les clients sur Booking.com, offrant un contrôle sur les informations, réservations, promotions, et analyses de performance. Les hôtels utilisent cet outil pour une gestion efficace, l'optimisation des performances, une communication simplifiée avec les clients et une sécurité accrue via la vérification de l’identité.
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  • Quicktext devient Quinta. Demain, vos réservations passeront par des agents IA. Etes-vous prêt ?
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