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Nominations

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  • 1 min

Tarek Ahamada, nouveau chef pâtissier exécutif de l’Hôtel du Cap-Eden-Roc

  • Industrie Hoteliere
  • 26 mars 2024
L'Hôtel du Cap-Eden-Roc à Antibes, intégrant l'Oetker Collection, annonce l'arrivée de Tarek Ahamada comme nouveau chef pâtissier exécutif, qui dirigera une équipe de 26 artisans à partir de la réouverture de l'hôtel le 19 avril. Le groupe Oetker Collection existe depuis 1872 et possède actuellement 12 hôtels et plus de 150 villas privées.
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  • 1 min

Après Dupin, Nathan Helo rejoint La Villa Mauresque*****

  • Industrie Hoteliere
  • 5 mars 2024
En février, Nathan Helo a quitté ses fonctions de chef au restaurant parisien Dupin pour rejoindre La Villa Mauresque à Saint-Raphaël, un hôtel 5 étoiles où il débutera au restaurant Le Bougainvillier le 22 mars, avec l'ambition de décrocher des étoiles et une seconde table ouvrant en juin. Il y poursuivra son engagement locavore en valorisant le terroir de la côte.
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  • 1 min

Cédric Charreire, nouveau directeur F&B du groupe Eklo

  • Industrie Hoteliere
  • 1 mars 2024
Cédric Charreire a été nommé directeur F&B du groupe Eklo, suivant l'ouverture de leur 11e hôtel à Paris et le lancement de la marque F&B French Kiss. Passionné de gastronomie et fort d'une expérience auprès de chefs renommés et d'un passage chez Accor, il ambitionne de mettre en avant une cuisine responsable au sein de l'hôtellerie économique et éco-responsable.
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  • 1 min

Pierre-Louis Renou nommé directeur général du Carlton Cannes, A Regent Hotel

  • Industrie Hoteliere
  • 26 février 2024
Pierre-Louis Renou est nommé directeur général du Carlton Cannes, propriété de Regent Hotels, et prendra ses fonctions le 1er avril 2024. Fort d'une expérience internationale dans l'hôtellerie, incluant des postes chez Barrière et Accor, il exprime son enthousiasme à rejoindre cet établissement symbolique de la Riviera.
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  • 1 min

NOMINATION : Hakim Belkacem, directeur de PSC Hospitality, le département consulting de Paris Society

  • 10minhotel.com
  • 23 février 2024
PSC HOSPITALITY a la plaisir de vous annoncer l’arrivée de Hakim Belkacem au poste de directeur de PSC Hospitality, le département consulting de Paris Society. Professionnel accompli dans l’univers de…
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  • 1 min

Du mouvement pour le comité exécutif de Louvre Hotels Group

  • Industrie Hoteliere
  • 20 février 2024
Le 19 février, Jean-Louis Amice a été nommé chief human resources officer chez Louvre Hotels Group, apportant son expérience de chez L'Oréal, Adagio, Oodrive et Nexity pour renforcer la stratégie RH du groupe. Louvre Hotels Group possède plus de 1700 établissements répartis dans 70 pays et propose une gamme d'hôtels de 1 à 5 étoiles.
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  • 2 min

Camille Gourdel nommée directrice commerciale de Best Western Hotels France

  • Jean-Francois
  • 14 février 2024
Camille Gourdel rejoint BWH Hotels France pour diriger les actions commerciales stratégiques et renforcer les marchés Loisirs, Séminaires et Corporate, succédant à Olivier Lautissier en fonction depuis 2011. Elle arrive de Louvre Hotels Group où elle a travaillé depuis 2008 et a été directrice commerciale adjointe depuis 2019.
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  • 1 min

Christophe Scheller nouveau chef exécutif de l’Hôtel du Palais à Biarritz

  • Industrie Hoteliere
  • 9 février 2024
Christophe Scheller deviendra le nouveau chef exécutif de l'Hôtel du Palais à Biarritz et prendra ses fonctions le 4 mars, en prévision de la réouverture du restaurant La Rotonde en mai. L’hôtel, qui a rouvert en 2022 après rénovation, offre 86 chambres et 56 suites, ainsi qu'une cuisine authentique dans un cadre historique, ayant appartenu à Napoléon III.
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  • 1 min

Marine Charles nommée directrice générale de B&B Hotels France

  • Industrie Hoteliere
  • 8 février 2024
Le 8 janvier, Marine Charles a été nommée directrice générale de B&B Hotels France, apportant 20 ans d'expérience du management et du conseil en stratégie. B&B Hotels, créé en 1990 à Brest, compte plus de 770 hôtels dans 15 pays, dont 397 en France, et a ouvert plus de 170 hôtels depuis 2022, avec des plans d'expansion pour 2024.
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  • 2 min

Samuel Thompson s’installe en France pour rejoindre les spécialistes de l’évaluation Berthier & Associés, en tant qu’Ingénieur d’affaires international

  • Cabinet Berthier
  • 7 février 2024
Samuel Thompson rejoint Berthier & Associés en France en tant qu'Ingénieur d'affaires international avec plus de 13 ans d'expérience en immobilier; il dirigera l'offre internationale des services d'évaluation pour les clients étrangers. Membre du RICS depuis 2015, il offre des services conformes au Red Book et a travaillé avec des banques et fonds d'investissement internationaux.
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