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Posts by author

Melanie Roi

3 posts

Le GHR demande au Premier Ministre le retrait d'un film associant cuisiniers à la consommation de cocaïne.

  • Melanie Roi
  • 26 août 2026
🍽 Le GHR a écrit au Premier Ministre le 1er janvier 2023, demandant le retrait d'un film associant la restauration à la cocaïne. Diffusé avec le message « Avec la cocaïne, le service finit plus vite que prévu », le film suscite l'indignation. Le GHR souligne que la campagne nuit à l'image de 12 000 établissements et 150 000 salariés. Ils réclament le retrait du spot, sans remettre en cause la campagne globale.
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  • 1 min

L'étude 2026 recueille des expériences sur les impacts de la canicule et des incendies estivaux sur l'hôtellerie.

  • Melanie Roi
  • 17 août 2026
🌡 En été 2026, épisodes de canicule et incendies ont frappé plusieurs territoires. L'enquête, lancée pour évaluer l'impact sur l'hôtellerie et la restauration, vise à recueillir des retours sur l'activité, l'organisation et les défis rencontrés par les professionnels. Les résultats aideront à mieux préparer l'accompagnement face à ces conditions exceptionnelles. Participez via le lien fourni pour aider à dresser un état des lieux de la saison.
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  • 1 min

Le GHR lance une enquête nationale pour identifier les défis du secteur hôtellerie-restauration avant 2027.

  • Melanie Roi
  • 5 août 2026
🏨 En 2026, le GHR initie une enquête nationale pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration, à un an de l’élection présidentielle 2027, en France. Cette étude vise à comprendre les réalités du terrain afin de proposer des solutions concrètes. Les résultats aideront à identifier les freins et hiérarchiser les priorités du secteur. Les participants sont invités à remplir un questionnaire anonyme de 10 minutes.
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  • Royal Caribbean relève ses prévisions 2026 et confirme son projet d’acquisition de 50 % de Sandals et Beaches

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  • A welcoming boutique hotel-style lobby where a front desk staff member is greeting senior residents checking in

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    • 6 novembre 2026
  • Royal Caribbean kündigt elf Schiffe für die Karibik im Sommer 2028 an, darunter vier Schiffe der Icon-Klasse, die zwischen Florida und Texas stationiert sein werden. (Illustrationsfoto via canva.com)
    Royal Caribbean été 2028 : 11 navires aux Caraïbes, dont quatre Icon Class
    • 6 novembre 2026
  • Die Emirates Group meldet einen Rückgang des Nettogewinns um 66 % für das erste Halbjahr 2026/27 aufgrund von Flugausfällen und steigenden Treibstoffpreisen. (Illustrationsfoto via canva.com)
    Emirates : bénéfice net en chute de 66 % au premier semestre 2026-2027
    • 6 novembre 2026
  • Meliá Hotels International übernimmt das Meliá Cala Millor, ein Strandhotel mit 171 Zimmern auf Mallorca, und erweitert damit sein Portfolio bis 2026 auf 29 Hotels auf der Insel. (Illustrationsfoto via canva.com)
    Meliá Cala Millor : 171 chambres supplémentaires et 29 hôtels à Majorque en 2026
    • 6 novembre 2026
  • TAP Air Portugal nahm am 29. Oktober 2026 ihre Direktverbindung Lissabon–Orlando mit drei wöchentlichen Flügen nach Florida auf. (Illustrationsbild, KI-generiert – InfosTourisme.com)
    TAP Air Portugal inaugure Lisbonne–Orlando : trois vols directs par semaine vers la Floride
    • 6 novembre 2026
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