Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
  • Articles
    • Conférences et Salons
    • Distribution et Revenue Management
    • Gestion hôtelière
    • Fusion & Acquisition
    • Initiative eco-responsable et RSE
    • Innovation
    • Juridique et Administratif
    • Marketing Digital
    • Nominations
    • Ouvertures d’hôtels
    • Tendance du marché
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
    • 🇬🇧 English
    • 🇮🇹 Italian
    • 🇪🇸 Spain
Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
  • Articles
    • Conférences et Salons
    • Distribution et Revenue Management
    • Gestion hôtelière
    • Fusion & Acquisition
    • Initiative eco-responsable et RSE
    • Innovation
    • Juridique et Administratif
    • Marketing Digital
    • Nominations
    • Ouvertures d’hôtels
    • Tendance du marché
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
    • 🇬🇧 English
    • 🇮🇹 Italian
    • 🇪🇸 Spain

Pourquoi de plus en plus d’hôtels lancent le brunch en semaine

  • 10minhotel
  • 21 janvier 2026
  • 3 minutes de lecture
Partager
Partager
Tweet
Envoyer

Avec son brunch servi du mercredi au dimanche, le Nice Pam Hôtel illustre une nouvelle manière de rentabiliser la restauration hôtelière en ville.

LE NOUVEAU BRUNCH À NICE QUI SENT BON LA CALIFORNIE : CAP SUR LE NICE PAM HÔTEL

Pourquoi attendre le dimanche pour bruncher ? Au cœur du quartier de Riquier, à deux pas de la place Garibaldi, le Nice Pam Hôtel bouscule les codes et invite l’esprit de la Californie à table avec le lancement de son tout nouveau brunch, servi du mercredi au dimanche au Pamela’s Bar & Restaurant.

Sous les néons, entre vibes surf, couleurs pop et lifestyle healthy, ce tout nouveau brunch devient un véritable rendez-vous “feel good”, à savourer en semaine comme le week-end.

Un brunch à la carte, libre et gourmand

Petit appétit ou grande faim ? Le Pamela’s Bar & Restaurant a pensé à chacun avec deux formules imaginées pour satisfaire toutes les envies :

  • Brunch à la carte : les prix sont compris entre 3,50€ et 13,50€
  • Brunch sur-mesure : 30€ – buffet à volonté accompagné de deux assiettes salées et/ou sucrées à sélectionner à la carte

Et pour prolonger l’expérience, la carte Lunch vient compléter l’offre avec des plats généreux et ensoleillés.

Horaires : Du mercredi au samedi : 6h30 – 14h30 |Le dimanche : 6h30 – 15h30

Une carte inspirée de la West Coast

Pensée comme une invitation au voyage entre Côte d’Azur et la West Coast, la carte du brunch du Nice Pam Hôtel mêle douceurs réconfortantes et assiettes généreuses. Le buffet brunch propose des propositions sucrées et salées, comme des cakes maisons, toppings et pate à tartiner maison, des oeufs brouillés etc…

Pour compléter l’expérience, la carte à la demande invite à la gourmandise. On y retrouve des
incontournables sucrés faits maison comme les pancakes moelleux, le banana bread, la brioche perdue ou encore l’açaï bowl, parfait pour une pause fraîche et vitaminée. Côté salé, les grands classiques du brunch californien sont à l’honneur avec des avocado & salmon toasts, des œufs préparés à la demande ainsi que des créations originales. Pour les envies plus consistantes, l’offre se prolonge avec une sélection de plats lunch, entre salades healthy, pièces du boucher et pêche du jour, le tout accompagné de smoothies detox et fruités pour une expérience complète, solaire et résolument lifestyle.

Surfez sur la vibe californienne et rendez-vous au Nice Pam Hôtel. Ici, le brunch n’est pas un
moment… c’est un art de vivre !

À propos du Nice Pam Hôtel

Hôtel 4 étoiles, bar et restaurant labellisé Clef Verte, le Nice Pam Hôtel est une adresse
lifestyle incontournable au cœur de l’un des quartiers les plus convoités de Nice. Inspiré
par l’énergie solaire de la Californie, il revendique un art de vivre libre, cool et résolument
feel good, où se mêlent néons, esprit surf, cuisine colorée et mode de vie healthy.

Bien plus qu’un hôtel, le Pam est un véritable lieu de vie, pensé comme un espace de rencontres et de partage.

Réparti sur plusieurs niveaux, il multiplie les ambiances et les usages : le Pamela’s Bar & Restaurant, pour savourer des plats faits maison et siroter des cocktails signature à toute heure de la journée ; le Boho Lounge, idéal pour une pause détente ou pour traiter
quelques mails ; sans oublier une scène ouverte qui s’anime lors des soirées festives, rythmées par des DJ sets, live musics et autres événements les jeudis, vendredis et samedis.

Les chambres, modernes, affichent des tons colorés et une décoration vintage californienne
rétro chic. Pensées pour accueillir tous les types de voyageurs, elles peuvent recevoir
jusqu’à 5 personnes et se déclinent en chambres doubles, twin, supérieures avec terrasse,
triples et familiales. Le Nice Pam Hôtel dispose également de chambres accessibles aux
personnes à mobilité réduite, affirmant son engagement pour un accueil inclusif.

CHIFFRES CLÉS

  • 102 CHAMBRES RÉPARTIES SUR 5 ÉTAGES
  • 4 CHAMBRES ACCESSIBLES PMR
  • 1 RESTAURANT & 1 BAR ALL-DAY LONG
  • RESTAURANT OUVERT DU MARDI AU DIMANCHE ET BAR OUVERT TOUS LES JOURS

Nice Pam Hôtel
26 rue Smolett, 06300 Nice
Tél : 04 93 89 18 88
www.nice-pam-hotel.com
@nicepamhotel @pamelas.restaurant


Contact presse : Mickaël Mugnaini
Agence AZ Nice
Tél : +33 (0)6 25 08 77 09
[email protected]

Partager
Partager
Tweet
Envoyer
10minhotel

Vous devriez également aimer
Lire l'Article
  • Top News

La deuxième édition du TravelTech Hub à VivaTech Paris renforce la collaboration public-privé dans le tourisme.

  • Ronan Daniel
  • 22 juin 2026
Lire l'Article
  • Top News

Doyield organise un webinaire gratuit sur le revenue management pour hôteliers indépendants le 29 juin 2026.

  • 10minhotel.com
  • 22 juin 2026
Lire l'Article
  • Top News

Charlotte Cointement de Four Seasons démontre l'impact économique des technologies de biohacking dans les spas de luxe.

  • Maxime Blot
  • 18 juin 2026
Lire l'Article
  • Top News

Adagio renforce son approvisionnement et maintenance avec un partenariat stratégique B2B avec Darty Pro pour équipements standardisés.

  • v.grekh
  • 17 juin 2026
Lire l'Article
  • Top News

Laurent Sablayrolles et Pascal Bataillé visent 25 à 30 hôtels Symon(e) en 5 ans avec un concept unique.

  • b.courtin
  • 17 juin 2026
Lire l'Article
  • Top News

Accor Utilise l'IA pour Renforcer la Visibilité de son Programme ALL avec des Expériences Exclusives Partenariat PSG

  • Ronan Daniel
  • 17 juin 2026
Lire l'Article
  • Top News

Google Réorganise ses Résultats de Recherche Hôtelière en Europe sous la Pression du Digital Markets Act.

  • b.courtin
  • 16 juin 2026
Lire l'Article
  • Top News

Booking.com et Expedia dominent toujours le marché des réservations en 2025, malgré la croissance asiatique.

  • b.courtin
  • 16 juin 2026
Top News
  • Charlotte Cointement de Four Seasons démontre l'impact économique des technologies de biohacking dans les spas de luxe.

    Lire l'Article
  • Adagio renforce son approvisionnement et maintenance avec un partenariat stratégique B2B avec Darty Pro pour équipements standardisés.

    Lire l'Article
  • Accor Utilise l'IA pour Renforcer la Visibilité de son Programme ALL avec des Expériences Exclusives Partenariat PSG

    Lire l'Article
  • La deuxième édition du TravelTech Hub à VivaTech Paris renforce la collaboration public-privé dans le tourisme.

    Lire l'Article
  • Doyield organise un webinaire gratuit sur le revenue management pour hôteliers indépendants le 29 juin 2026.

    Lire l'Article
Articles sponsorisés
  • Pourquoi les groupes hôteliers en croissance rencontrent-ils une limite ?
  • Visible sur Booking et Google aujourd’hui. Invisible sur les IA demain ?
  • Comment adapter la visibilité de son hôtel quand l’IA change le parcours du voyageur
  • Des chambres vides qui financent des associations. Et ça ne coûte rien à l’hôtel.
  • Une décision RM qui semble logique peut coûter très cher
  • 450ᵉ sur TripAdvisor. 16ᵉ dix-huit mois plus tard. Sans ascenseur, sans rénovation, sans budget marketing.
Derniers articles
  • Filip Filipov d'OAG Prône l'Abandon du Critère de Prix dans le Voyage au Profit de l'IA Agentique
    • 23 juin 2026
  • Rosario Phillips devient présidente du conseil d'administration d'ATPCO, succédant à Karen Slinger en juin 2026.
    • 23 juin 2026
  • RateHawk et PhocusWire identifient 10 tendances clés pour l'industrie du voyage basées sur une enquête auprès de 1 300 professionnels.
    • 23 juin 2026
  • Travelsoft Pay s'associe à Checkout.com pour optimiser les paiements et améliorer l'infrastructure mondiale du tourisme
    • 22 juin 2026
  • Navan lance Navan Events aux États-Unis, une plateforme intégrée pour la gestion d'événements d'entreprise.
    • 22 juin 2026
Informations de contact
[email protected]
Espace publicitaire
Contactez-nous pour recevoir notre media kit à l’adresse suivante : [email protected]
Communiqué de Presse
Cliquez ici pour publier votre communiqué de presse
Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
  • Articles
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
L'actualité hôtelière résumée et simplifiée pour vous faire gagner du temps

Input your search keywords and press Enter.

Gérer le consentement
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel Toujours activé
L’accès ou le stockage technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
L’accès ou le stockage technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’internaute.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
L’accès ou le stockage technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
  • Gérer les options
  • Gérer les services
  • Gérer {vendor_count} fournisseurs
  • En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
  • {title}
  • {title}
  • {title}