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Auberge Port Gitana, premier établissement « les pieds dans l’eau » à Genève

  • 10minhotel
  • 10 septembre 2025
  • 7 minutes de lecture
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L’AUBERGE DE PORT-GITANA EST UN VÉRITABLE ÉCRIN DE SÉRÉNITÉ SITUÉ SUR LES RIVES DU LÉMAN. CE BOUTIQUE HÔTEL 4 ÉTOILES ABRITE 18 CHAMBRES AINSI QU’UNE BRASSERIE-BAR, QUI REVISITE LES INCONTOURNABLES DE LA CUISINE GENEVOISE. IL DISPOSE ÉGALEMENT D’UNE LARGE TERRASSE, OFFRANT UN PANORAMA EXCEPTIONNEL SUR LE MONT BLANC. NICHÉ ENTRE LAC ET MONTAGNES, CET HÔTEL PROPOSE UNE EXPÉRIENCE AUTHENTIQUE DANS UN CADRE NATUREL EXCEPTIONNEL.

UN CADRE UNIQUE ENTRE LÉMAN ET MONT BLANC

Seul boutique hôtel les pieds dans l’eau à Genève, cet établissement ouvert toute l’année se distingue par son accès direct au lac, à seulement 30 mètres de la plage aménagée de Port-Gitana. Niché dans un cadre idyllique, il offre une vue imprenable sur la beauté naturelle du Léman avec, en toile de fond, le majestueux Mont Blanc, à quelques minutes à peine du centre de Genève.

Idéal pour une pause relaxante après un vol à l’aéroport de Genève, avant un départ vers les Alpes ou tout simplement pour s’accorder une parenthèse bienvenue, ce lieu conjugue charme, sérénité et confort. Chaque séjour offre une expérience unique, propice à la détente.

Les visiteurs ont également la possibilité d’arriver en bateau, en accostant au port adjacent, ajoutant ainsi une touche d’exclusivité à leur escapade. Entre quiétude, nature et élégance, l’hôtel et sa brasserie constituent l’adresse idéale pour se ressourcer, savourer une cuisine gourmande et vivre un moment d’exception.

UN LIEU GENEVOIS EMBLÉMATIQUE CHARGÉ D’HISTOIRES

Port-Gitana, situé à Bellevue dans le canton de Genève, est un lieu emblématique au bord du lac Léman avec une histoire riche et fascinante. Son origine remonte à 1875, lorsque la baronne Julie de Rothschild, passionnée par le lac, acquiert une langue de terre à Bellevue. Elle y fait construire un pavillon de style anglo-normand et une jetée pour accueillir les bateaux à vapeur, dont le célèbre « Gitana I », l’un des plus rapides de son époque. Au fil des années, Port- Gitana accueille de nombreux hôtes illustres, dont des têtes couronnées et des personnalités célèbres.

Après le décès de la baronne en 1907, le site change de main et connaît diverses transformations. Dans les années 1930, il devient un lieu d’animation artistique sous la direction de Sam Guichard, accueillant des spectacles et des artistes renommés, comme Louis de Funès et Jeanne Moreau.

À partir des années 1970, la commune de Bellevue entreprend progressivement le rachat des parcelles de Port-Gitana.

“C’est une immense fierté pour toute l’équipe de redonner vie à ce lieu emblématique qu’est l’Auberge de Port-Gitana. Nous sommes ravis de faire découvrir cette destination exceptionnelle aux voyageurs, mais aussi d’offrir aux Suisses romands un lieu de villégiature privilégié, les pieds dans l’eau à Genève. Notre ambition est de créer un véritable havre de paix et de gourmandise, à deux pas du Léman et face au Mont Blanc. » Benjamin Luzuy, Fondateur Groupe Gourmet Brothers

DES CHAMBRES ET SUITES ORIENTÉES VERS LE LÉMAN

Situées au bord du Léman, avec le majestueux Mont Blanc en toile de fond, les 18 chambres et suites offrent un véritable refuge après une journée d’aventure. Inspirées du style Riviera, elles sont subtilement décorées de tableaux chinés représentant la région genevoise. Les nuances de bois s’harmonisent avec la lumière douce du lac pour créer une atmosphère paisible.

Disponibles en plusieurs catégories, de la Port-Gitana à la Léman, jusqu’aux somptueuses suites Mont Blanc, chaque chambre a été pensée pour répondre aux envies les plus variées. Pouvant accueillir de 2 à 5 personnes, elles offrent des volumes généreux et sont décorées avec des matériaux naturels et des tons apaisants, en parfaite résonance avec le paysage environnant.

Pour les séjours en famille, certaines chambres Port- Gitana sont communicantes, permettant de partager des moments précieux, tout en garantissant confort et intimité.

Les larges baies vitrées et balcons privés invitent à admirer la vue imprenable sur le lac et les sommets alpins. Parfaites pour un séjour en couple ou pour les voyageurs en quête de sérénité, ces chambres sont de véritables cocons nichés dans un cadre idyllique.

UNE BRASSERIE LACUSTRE

Pousser la porte de la Brasserie de Port-Gitana, c’est s’abandonner à une parenthèse de confort et de chaleur, à quelques minutes seulement de Genève. Les matières nobles et les jeux de lumière y dessinent une ambiance aussi intime qu’intemporelle. Sur la terrasse à l’ombre du magnolia presque centenaire et bercé par la brise du Léman, le temps semble suspendu… et l’on se sent instantanément chez soi.

À table, la simplicité en apparence cache le travail de fond minutieux du chef, Romain Maillot. La Brasserie met à l’honneur des produits frais, locaux et de saison, sublimés par un savoir-faire sincère et maîtrisé. Les assiettes revisitent les classiques réconfortants avec subtilité.

La carte revisite les classiques de la brasserie avec un clin d’oeil aux produits lacustres : filets de perche au beurre Gitana, bouillabaisse mer et lac, salades généreuses ou belles pièces de viande à partager… sans oublier un burger d’exception.
Côté douceurs, le chariot de desserts régale avec une meringue double crème revisitée, les créations pâtissières originales ainsi que les incontournables de Tout Chocolat, la pâtisserie du groupe.

Pour accompagner ce moment, la carte des vins offre une belle profondeur et se révèle aussi éclectique que passionnée. Plus de 600 références y figurent : trésors suisses, découvertes pointues ou grands classiques plébiscités par les amateurs.

Bonus pour le week end : tout au long de la journée du samedi et du dimanche, une carte « Snack » propose une sélection gourmande à picorer : œufs mayo, friture locale, cornet de frites maison…

LE BAR, TÉMOIN DE L’HISTOIRE LÉMANIQUE

Le bar de la Brasserie de Port-Gitana prend des airs d’escale. Inspiré de l’intérieur d’un vieux bateau lémanique en teck, il évoque une histoire déjà ancrée dans les lieux. Le marbre de Calacatta rencontre un camaïeu de bois chaleureux, tandis que quelques objets chinés apportent un charme unique, presque narratif, à l’ensemble, comme un hommage discret au passé du Léman.

Des touches subtiles et audacieuses viennent réveiller l’espace : des pièces de designers colorées, choisies pour leurs lignes contemporaines et leur énergie, insufflent une note joyeuse et décalée, tout en respectant l’élégance du lieu.

Le bar fait la part belle aux plaisirs raffinés. La carte propose une sélection de cocktails de haut vol, signatures maison ou grands classiques revisités – travaillés avec des spiritueux premium, des infusions maison et des softs locaux. De quoi éveiller les sens dès l’apéritif ou prolonger la soirée après un dîner à la brasserie.

Les amateurs de belles bouteilles ne sont pas en reste : une collection pointue de digestifs très prisés, de vieux rhums, de whiskys rares et d’eaux-de-vie confidentielles promettent de belles découvertes. Ici, chaque verre raconte une histoire, à savourer dans une ambiance feutrée, face au lac.

PORT-GITANA, POUR SOI : ÉVÉNEMENTS PRIVÉS ET PROFESSIONNELS

Pour une expérience exclusive et personnalisée, le boutique hôtel de Port-Gitana propose de privatiser ses espaces pour des événements privés et professionnels. Situés à proximité de Genève, cet élégant hôtel et sa brasserie offrent un cadre idéal pour des réunions d’affaires, des séminaires ou des célébrations privées.

Le panorama de Port-Gitana hypnotise tout au long de l’année, avec des couleurs changeantes qui apaisent l’esprit et invitent à la contemplation, à quelques minutes du centre de Genève.

A PROPOS

UN ÉTABLISSEMENT GOURMET BROTHERS GROUPE

Fondé en 2009 à Genève, Gourmet Brothers Groupe est un pionnier de l’hospitalité en Suisse romande. Piloté aujourd’hui par Benjamin et Marie Luzuy ainsi que Paul Cassigneul, il connait une rapide expansion de ses établissements. Le groupe ambitionne de réinventer le secteur de l’hospitalité pour offrir des expériences inoubliables à ses clients.

Issus d’une expertise initiale de traiteur, les trois associés cultivent une passion pour les produits du terroir de qualité, un sens aigu du service et une audace créative. Ces valeurs inspirent les cinq piliers d’activités du groupe : Traiteur, Restaurants, Hôtel, Pâtisserie et Consulting.

POUR EN SAVOIR PLUS : gourmetbrothersgroupe.ch

ÉTABLISSEMENT HÔTELIER GÉRÉ PAR EPOCA COLLECTION

Située dans les Pouilles, Epoca Collection est spécialisée dans la gestion d’un portefeuille de propriétés haut de gamme en Italie et à l’international, incluant des hôtels de charme, des villas privées, des masserias et des palais historiques. Leader du lifestyle durable dans la région, la société s’engage à créer des expériences qui respectent l’environnement et la culture locale, en alliant durabilité et hospitalité exceptionnelle.

Epoca Collection vise à redéfinir les standards de l’hospitalité en combinant le charme local avec une vision globale, offrant des séjours qui équilibrent tradition, responsabilité, inclusivité et innovation. Ils viennent ainsi enrichir l’expérience client grâce à une fusion harmonieuse de patrimoine et de confort contemporain.

POUR EN SAVOIR PLUS : epocacollection.com

INFORMATIONS PRATIQUES

AUBERGE & BRASSERIE

Nombre de chambres et suites : 18

Catégories : Port-Gitana, Léman, Mont Blanc de 2 à 5 personnes

Chambres communicantes disponibles

Tarifs chambres : dès CHF 250 TTC

Nombre de places assises brasserie : 100

Nombre de places assises terrasse : 110

Privatisation : sur demande

Ouverture annuelle : 7/7 – toute l’année

Horaires Brasserie : 12h à 14h30 et 18h30 à 21h30

Horaires Snack uniquement le week end : 10h à 22h

CONTACT & ACCÈS

Adresse : 318 route de Lausanne – 1293 Bellevue

Accès : parking voitures, vélos, motos, bateaux – navette de l’aéroport en partenariat avec Volvo

Transports en commun : Arrêt Bellevue Mairie – ligne 52

TEAM

Gestion : Benjamin Luzuy, Marie Luzuy & Paul Cassigneul

Direction : Pierre-Alain Champion

Directrice adjointe : Mélissa Voirol

Responsable Hébergement : Anne-Laure Charier

Chef : Romain Maillot

Sommelier : Tony Lécuroux

Spécialiste vin : Nicolas Herbin

ARCHITECTE

Atelier ba.le – Robin Bader -Architekt AAM SIA

ARCHITECTE D’INTÉRIEUR

Ykra – Youri Kravtchenko

FOURNISSEURS (NON EXHAUSTIF)

Viande : Boucherie du Palais

Légumes : Léguriviera

Poissons : Pêcheurs du Léman

Pâtisserie : Tout Chocolat

Vin : Cavesa, Mat & Cocagne

Soft : La Sobrerie et Dorga

COMMUNICATION

Branding et illustrations : Twice Paris

Editorial : Julia Michel Roubaud

Graphisme : Huit Onze

Photographie : Benjamin Colombel

POUR DE PLUS AMPLES INFORMATIONS, VEUILLEZ CONTACTER :

Anouk Julien-Blanco RP & Com

+41 78 638 38 56

rp@anoukjulienblanco.com

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