Auberge Resorts Collection est un groupe de resorts de luxe. Ce hub réunit les dernières actualités, lancements et partenariats autour de Auberge, sélectionnés par le 10 Minutes Hôtelier à partir de sources fiables.
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Trophée du Maître d’Hôtel 2027 : les six finalistes dévoilés
28 octobre 2026Communiqué de presse – source : Trophée du Maître d’Hôtel Ecully, le 27 octobre 2026 La demi-finale du Trophée du Maître d’Hôtel s’est tenue le lundi 26 octobre à l’Institut Lyfe, à Écully, sous le parrainage de Yann Bucaille-Lanrezac, cofondateur de Café Joyeux. Les douze candidats sélectionnés ont pu démontrer leurs talents et connaissances au cours de quatre ateliers évalués par un jury prestigieux. À l’issue des délibérations, le jury a retenu les six finalistes, qui participeront à la grande…
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Duve, fondée en 2016, révolutionne le secteur hôtelier avec la digitalisation complète du check-in et des services auxiliaires.
19 octobre 2026💻 En 2016, Jeremy Atlan et son associé ont fondé Duve pour digitaliser le parcours client dans la location saisonnière, initialement créé en 2009. L’entreprise a évolué pour servir les hôtels dès 2019, permettant un check-in sans réceptionniste. Un réceptionniste peut désormais gérer 100 arrivées par jour grâce à cette technologie. Leur produit digital vise à automatiser les tâches répétitives comme le check-in et le check-out.
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Les hôtels “adults only” en France ne peuvent pas légalement refuser l’accès aux enfants selon le droit actuel.
15 octobre 2026🚴 En 2025, 54% des personnes sondées par Odoxa en France soutiennent les lieux réservés aux adultes, alors que ce concept, originaire des États-Unis, gagne du terrain en Europe depuis environ 10 ans. TUI réserve presque la moitié de ses hôtels aux plus de 16 ans. Légalement, les discriminations basées sur l’âge sont interdites, mais des exceptions existent pour des raisons de sécurité. En 2026, la CNCDH critique l’exclusion des enfants, qualifiant ce mouvement d’invisibilisation préoccupante.
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LE CHEF LOUIS GACHET SIGNE L’EXPÉRIENCE GASTRONOMIQUE
9 octobre 2026Communiqué de presse Au cœur des Alpes de Haute Provence, adossé au village pittoresque de Mane, Le Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L’Occitane en Provence, affirme plus que jamais son identité culinaire singulière. Depuis plus de douze ans, la famille Piacentino veille avec passion sur cette bâtisse d’exception, où l’élégance discrète se mêle avec harmonie à la beauté d’une nature préservée, inspirant une cuisine authentique et raffinée. En 2023, Fabien et Valérie, fidèles maîtres de maison, font appel…
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L’étude Coach Omnium révèle que 42% des voyageurs réservent directement auprès des hôtels en 2026.
9 octobre 2026📋 Les résultats d’une étude par Coach Omnium pour EquipHotel révèlent que 42% des voyageurs préfèrent réserver directement auprès des hôtels en 2026, contre 30% en 2017. Bien que la technologie soit omniprésente, 58% des clients préfèrent un accueil humain. Le spa est jugé essentiel par 82% des clients de l’hôtellerie haut de gamme. Entre le 2 et le 5 novembre 2026, EquipHotel à Paris exposera les innovations hôtelières, réunissant 1 100 exposants.
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La Norvège introduit une taxe touristique de 3 % sur certains hébergements, applicable à partir de 2027.
6 octobre 2026💰 En Norvège, une taxe touristique de 3 % sur l’hébergement sera appliquée dès le 1er janvier 2027 dans certaines communes ayant une forte pression touristique. Adoptée en juin 2025 et effective depuis juillet 2026, la loi vise à financer des services touristiques. Cinq communes, dont Tromsø et Vågan, prévoient son application. La mise en œuvre complexe suscite des critiques, notamment de NHO Reiseliv, qui préfère un tarif fixe par nuitée. Une taxe sur les croisières est également prévue pour…
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Covivio Transforme un Immeuble de 3 650 m² à Paris en Hôtel, Contrat de Gestion avec Generator pour 15 Ans
5 octobre 2026🏢 Entre la Butte-aux-Cailles et le métro Tolbiac, Covivio a acquis l’immeuble en 2006, occupé par un opérateur télécom jusqu’en février 2023. Le projet annoncé le 5 octobre inclut 64 chambres de dortoirs, 21 individuelles et 6 familiales, sur 3 650 m². Plus de 300 m² d’espaces communs sont prévus. Generator a remporté le contrat de gestion pour 15 ans. Le central téléphonique reste actif au rez-de-chaussée et au premier étage.
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Zak PMS de WuBook Simplifie la Gestion Financière et des Paiements dans les Hôtels avec Intégration aux Passerelles de Paiement
16 septembre 2026💸 Zak PMS simplifie la gestion des paiements hôteliers avec 5 méthodes de garantie : carte de crédit, autorisation de débit, préautorisation, paiement immédiat, virement bancaire. Grâce à l’intégration avec des plateformes comme Stripe et PayPal, il sécurise et facilite les transactions. Le logiciel centralise les détails des réservations et optimise les tâches administratives. Zak, outil essentiel pour suivre paiements et performances financières, améliore l’efficacité opérationnelle et la satisfaction client.
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Louvre Hotels Group ouvre son deuxième HOSHO à Bordeaux, cinq ans après Paris, avec 80 lits disponibles.
14 septembre 2026🏠 Louvre Hotels Group, deuxième acteur hôtelier en Europe, a lancé un plan stratégique sur cinq ans à la fin de 2023. Louis Bessière a été nommé pour le développement régional en Île-de-France et Sud-Ouest. En septembre, le groupe a ouvert HOSHO Bordeaux Centre Victoire, sa deuxième adresse après Paris. L’établissement offre 80 lits sur 16 chambres avec des services comme un bar et une salle de jeux, situé à 600 mètres de la place de la Victoire.
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LA MAISON DES CIMES Refuge lacustre, cuisine des bois
10 septembre 2026Communiqué de presse Une maison forestière posée sur l’eau.Une cuisine des bois enracinée et ouverte sur le monde.Un lieu de vie imaginé pour habiter et vivre la Franche-Comté. Il y a des lieux que l’on choisit.Et puis, il y a ceux qui nous attendent. Au bord du lac Saint-Point, à près de mille mètres d’altitude, dans l’écrin préservé du Haut-Doubs, Matthias et Hanna Marc ouvrent La Maison des Cimes, un projet construit à plusieurs voix, aux côtés de leurs associés…
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Le Groupe Logis Hôtels intègre 45 nouveaux établissements en France, renforçant sa présence urbaine et premium.
10 septembre 2026🏨 Le Groupe Logis Hôtels, leader de l’hôtellerie déstandardisée en France, renforce sa présence avec 45 nouveaux établissements. En milieu d’année, 10 établissements en Auvergne-Rhône-Alpes, 7 en Nouvelle-Aquitaine et Grand Est, et d’autres répartis dans diverses régions françaises, ainsi qu’un en Italie, rejoignent le groupe. Ce développement inclut 8 hôtels urbains et 4 adresses premium. Logis Hôtels s’étend chaque 12 km en moyenne en France et compte plus de 2000 hôtels dans 9 pays.
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Laurent Herschbach devient Directeur Général de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo à partir du 1er octobre.
8 septembre 2026🏨 Laurent Herschbach devient le Directeur Général de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo à partir du 1er octobre, succédant à Klaus Kabelitz. Avec 30 ans d’expérience au Ritz Paris, Herschbach vise à renforcer l’excellence de l’hôtel. L’hôtel, situé dans le Carré d’Or à Monte-Carlo, a été inauguré en 1886. En juillet 2025, le Spa Métropole by Guerlain ouvrira ses portes, offrant des soins de bien-être exceptionnels.
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Louvre Hotels Group ouvre un nouvel hostel HOSHO à Bordeaux, promesse d’un hébergement urbain nouvelle génération
3 septembre 2026Communiqué de presse – source : Louvre Hotels Group À deux pas de la Place de la Victoire, le nouvel établissement HOSHO Bordeaux Centre Victoire accueille les explorateurs urbains au cœur d’un lieu pensé pour profiter de Bordeaux autrement : on y dort au calme, on y partage un verre, on se retrouve dans un jardin en pleine ville avant de rejoindre le centre historique à pied. Avec ses chambres partagées ou privatisables et ses espaces conviviaux, l’hôtel répond aux…
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Au bord du lac Saint-Point, Matthias et Hanna Marc ouvrent une maison enracinée dans la forêt du massif du Jura
24 août 2026Communiqué de presse À Malbuisson, au bord du lac Saint-Point, troisième lac naturel de France, dans l’un des paysages les plus préservés du Haut-Doubs, Matthias et Hanna Marc ouvrent La Maison des Cimes. Imaginé aux côtés de leurs associés Sylvain Courivaud, compagnon de route du chef depuis plus de dix ans, et Eulalie Mariton, ancienne sommelière de Braise, l’établissement se compose d’un hôtel de neuf chambres, d’un restaurant gastronomique ainsi que d’un bistrot au feu de bois, imaginés comme une…
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Vacances Été 2026 : hôtel ou location de vacances, qui est vraiment le moins cher ?
24 août 2026Communiqué de presse – source : cozycozy.com cozycozy.com a comparé plus de 140 000 offres pour des séjours du 1er au 8 août 2026. Résultat : pour un couple, l’hôtel revient moins cher que la location de vacances dans 10 des 25 destinations analysées, notamment en Vendée, en Bretagne, à Barcelone et à Berlin. Pour une famille de quatre, la location reprend nettement l’avantage : elle est moins chère dans 21 destinations et permet d’économiser jusqu’à 673 € sur une…
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Auberge du Cabestan : au Cap Sizun, une maison bretonne où l’on ne fait pas que séjourner – on s’installe, on revient, on s’attache
13 août 2026Communiqué de presse Sur la pointe occidentale du Finistère, les distances ne se mesurent pas seulement en kilomètres, mais en temps passé à marcher, à regarder, à revenir. Le Cap Sizun concentre en quelques kilomètres une densité rare : les falaises de la Pointe du Raz et de la Pointe du Van, les lignes du GR34 qui longent l’océan, l’accès à l’île de Sein, les plages plus discrètes de Goulien, ou encore des villages de caractère comme Pont-Croix, Locronan ou…
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Vacances été 2026 : +27 % sur les nuitées à Marseille, près de 10 % de baisse sur l’Île de Ré et en Normandie
17 juillet 2026Communiqué de presse – source : cozycozy.com Selon une analyse cozycozy.com portant sur plus de 553 500 relevés de prix, le prix moyen par nuit progresse de 4,2 % en France cet été. Marseille mène les hausses françaises avec +27,0 %, tandis que l’Île de Ré et la Normandie reculent de près de 10 %. À l’international, la hausse atteint 8,8 % sur un an. 28 / 30 destinations internationales plus chères en 2026 25 / 30 destinations françaises plus…
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La segmentation et l’utilisation stratégique de newsletters permettent aux hôteliers d’augmenter jusqu’à 60% de réservations directes.
6 juillet 2026📧 En 2026, les hôteliers exploitent des listes d’e-mails dormantes pour générer des réservations directes. Simon Thomas, expert CRM, déconseille l’achat de bases de données, notant que cela entraîne des taux d’ouverture médiocres et est illégal. Corinne Brouillaud, de l’Auberge de Tavel, segmente ses newsletters par type de client, augmentant ainsi la pertinence des messages. Le groupe Touriste atteint 60 % de réservations directes grâce à des newsletters distinctes et engageantes. La personnalisation et l’automatisation renforcent l’efficacité.
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Skyscanner réinvente la recherche de vacances pour l’été avec des nouvelles fonctionnalités
30 juin 2026Communiqué de presse – source : Skyscanner Planificateur de road trip, suivi des vols en temps réel…et encore plus de moyens d’économiser cet été ! Skyscanner lance de nouvelles innovations produits pour répondre à l’évolution des besoins des voyageurs. Paris, 30 juin 2026 – Skyscanner, leader mondial du voyage, a lancé une suite de nouvelles fonctionnalités bêta et de mises à jour produit pour aider les voyageurs à planifier leurs vacances d’été tant attendues. Chaque mois, Skyscanner aide plus de 160 millions de voyageurs à travers le monde à explorer et comparer les vols,…
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Marie Larrouture double le chiffre d’affaires de l’Auberge du Relais en un an grâce à un plan structuré.
29 juin 2026🏨 En 2021, Marie Larrouture, 27 ans, reprend l’Auberge du Relais à Bérenx. En quatre ans, elle double le chiffre d’affaires, réalise 30 % d’économies sur la blanchisserie, et redresse la trésorerie. Avec l’aide du Groupe Logis Hôtels, elle met en place une stratégie de gestion efficace, incluant un audit, un nouveau plan d’affaires, et des outils technologiques comme Thaïs PMS et Skello, pour assurer la pérennité de l’entreprise familiale fondée en 1957.
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SiteMinder Devient un Leader dans la Gestion Hôtelière avec une Augmentation de 40 % des Réservations Clients
25 juin 2026📈 En 2023, SiteMinder a aidé ses clients hôteliers à augmenter de 40 % leurs réservations et à réduire le temps administratif. Pour les petits hôtels, Little Hotelier est recommandé. Plus de 50 000 hôtels automatisent avec SiteMinder. Les logiciels incluent des fonctionnalités comme le reporting en temps réel, intégrations système de qualité, moteur de réservation intégré et veille concurrentielle. Les coûts varient de quelques centaines à plusieurs milliers d’euros par mois, avec des essais gratuits proposés.
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Les hôtels offrent des services complets en zones urbaines, tandis que les motels proposent une option économique en bord de route.
18 juin 2026🚩 Les hôtels, souvent en ville ou près des aéroports, offrent confort et équipements (salles de sport, restaurants), avec des chambres accessibles de l’intérieur. Les motels, généralement le long des routes, sont moins chers, disposent de peu d’équipements, et ont des chambres accessibles directement depuis le parking extérieur. Les auberges, quant à elles, sont petites, souvent en zones rurales, offrant une atmosphère chaleureuse. Comprendre ces distinctions aide à mieux positionner son établissement sur le marché.
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Les agents IA réduisent les coûts et comblent les lacunes de service dans les réceptions d’hôtels, surtout en période de pénurie de personnel.
10 juin 2026📱 Un agent d’IA peut gérer des tâches de réception comme l’enregistrement ou la gestion des réservations dans un hôtel de 95 chambres à Chicago, libérant le personnel pour des services personnalisés. Malgré les pénuries de personnel, 65 % des hôtels selon l’AHLA, l’IA améliore la satisfaction client et l’efficacité opérationnelle. Les hôtels doivent prioriser l’automatisation des tâches répétitives, tout en assurant la sécurité des données via des intégrations API robustes.
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Les solutions d’enregistrement automatique améliorent l’efficacité et réduisent les coûts dans l’industrie hôtelière.
10 juin 2026📚 Les solutions d’enregistrement automatique dans les hôtels améliorent l’expérience client et allègent le travail des employés. Ces systèmes, tels que les bornes en libre-service ou les applications mobiles, permettent un enregistrement sans contact et efficace. Avantages : augmentation de l’efficacité, réduction des coûts, personnalisation, flexibilité et sécurité accrue grâce à l’IA et la reconnaissance faciale. L’auto-enregistrement réduit les files d’attente à la réception et renforce la stratégie marketing des hôtels.
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Les uniformes varient selon les restaurants : de l’obligation aux Sources de Caudalie à plus de souplesse à Châteauroux.
9 juin 2026👕 Chez Jérôme Tourbier, fondateur de la Collection des Hôtels du Vignoble, l’uniforme est obligatoire et payé par les employés. À Châteauroux, Adam Blondeau ne l’exige pas mais valorise la propreté. En 2025, Quentin Sanchez à Bastia abandonne les dress codes pour une accessibilité perçue. Le restaurant Le Luco à Paris, change en 2026 pour des vestes confortables. À Blois, Romain Matura modernise avec un “holster de service”. Le tablier divise : pratique pour certains, contraignant pour d’autres.
