Four Seasons est l’un des groupes hôteliers de luxe les plus prestigieux. Ce hub réunit les dernières actualités, lancements et partenariats autour de Four Seasons, sélectionnés par le 10 Minutes Hôtelier à partir de sources fiables.
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LE FOUR SEASONS HOTEL GEORGE V, PARIS DÉVOILE SES ACTUALITÉS DE RENTRÉE
14 juillet 2026À l’approche de la rentrée, le Four Seasons Hotel George V, Paris poursuit l’évolution de ses univers gastronomiques avec deux actualités majeures. À la tête du restaurant deux étoiles l’Orangerie et des cuisines de la Galerie, du Bar et du Room service depuis juillet 2026, le Chef Bertrand Noeureuil présentera dès septembre 2026 sa vision nouvelle de la cuisine, traversée par les rythmes du vivant, où chaque saison impose sa propre énergie. Au Bar, le talentueux chef mixologiste Thibault Méquignon…
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Le Saint-Nicolas (Megève) confie sa direction culinaire au chef Julien Gatillon
1 juillet 2026Tout en poursuivant le développement de ses trois établissements historiques, Julien Gatillon orchestrera l’offre gastronomique du restaurant mégevan Le Saint-Nicolas. Megève, le 1er juillet 2026 – Après avoir donné naissance à trois concepts gastronomiques devenus des références à Megève – NOUS, VOUS et ANATA –, le chef Julien Gatillon ouvre un nouveau chapitre de son parcours en signant la carte et en accompagnant le restaurant gastronomique Le Saint-Nicolas, situé au sein de l’hôtel Au Coin du Feu. Cette collaboration marque une nouvelle étape dans l’évolution du chef entrepreneur. Une…
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Julie Coker, PDG de NYC Tourism + Conventions, souligne l’importance d’une hospitalité à grande échelle à New York.
18 juin 2026🌇 En 2025, New York a accueilli 65 millions de visiteurs, générant 84,7 milliards de dollars d’impact économique. La ville propose environ 124 000 chambres d’hôtel, avec 24 nouveaux projets d’ici 2028. Plus de 700 hôtels, dont plusieurs de luxe, enrichissent l’offre. En 2026, New York accueillera des matchs de la Coupe du Monde de la FIFA, attirant plus d’un million de visiteurs. La ville se distingue par sa diversité d’expériences, y compris 70 restaurants étoilés Michelin.
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Charlotte Cointement booste la rentabilité des spas Four Seasons via le biohacking et des technologies innovantes.
18 juin 2026🎠 Charlotte Cointement, Directrice Senior Spa chez Four Seasons EMEA, optimise la performance des spas de luxe avec le biohacking au Cap-Ferrat. Technologies clés : lit de flottaison, photobiomodulation, pressothérapie. Résultats économiques : amortissement en une saison, panier moyen augmenté, masse salariale optimisée. Parcours atypique : 6 ans en housekeeping, désormais supervise des établissements et a formé des équipes pour le Yacht Four Seasons. Taux de rétention de 80 % grâce à la formation.
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Four Seasons Yachts dévoile Four Seasons II et ses nouvelles Yacht Residential Suites
12 juin 2026Un yacht conçu comme une résidence privée, réinventant l’art du voyage en mer June 9, 2026, Toronto, Canada Four Seasons Yachts annonce le lancement en 2028 de Four Seasons II, et présente ses Yacht Residential Suites. Avec seulement 79 suites à bord, ce second navire poursuit le développement de l’offre de Four Seasons Yachts en privilégiant une approche toujours plus personnalisée du voyage. Dans le prolongement de Four Seasons I, inauguré en mars 2026, Four Seasons II réinterprète avec élégance…
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Four Seasons dévoile les itinéraires 2028 de Private Jet Experience avec des voyages exclusifs vers de nouvelles destinations.
27 mai 2026✈️ En 2028, Four Seasons dévoile ses itinéraires Private Jet Experience avec “Uncharted Discovery” et “New World Icons”. Ces voyages emmèneront les participants de Venise à Carthagène, en passant par Porto Rico, permettant ainsi de découvrir de nouvelles destinations et expériences exclusives. Les itinéraires repensés visent à connecter les voyageurs à des établissements tels que le nouvel hôtel Four Seasons.
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Le Forum HOTel&SPA se tient désormais à l’Hôtel Four Seasons George V, rassemblement clé des secteurs spa et bien-être.
26 mai 2026🏨 Depuis 2007, le Forum HOTel&SPA réunit des figures majeures du spa, de l’hôtellerie et du bien-être à Paris. Initialement à l’Hôtel Ritz, il se tient maintenant à l’Hôtel Four Seasons George V. Cet événement est un incontournable pour les professionnels du secteur et propose des conférences et des ateliers spécialisés.
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Le nettoyage des chambres d’hôtel optimise la satisfaction client et les résultats financiers grâce à l’IA et l’automatisation.
13 mai 2026💼 Le nettoyage des chambres d’hôtel est crucial pour la satisfaction des clients et impacte directement la fidélisation. Environ 781% des clients citent la propreté comme critère principal de réservation. Un processus rigoureux inclut désinfection, changement des draps, et vérifications technologiques. L’IA et des pratiques durables renforcent l’efficacité. Selon JD Power, la propreté est clé pour une bonne première impression malgré un séjour moyen à 1,446£ par nuit. Les normes post-COVID et l’intégration technologique sont essentielles.
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Six nouveaux hôtels décrochent la distinction palace
12 mai 2026Cet article a été rédigé par L’Hôtellerie Restauration, une référence dans le journalisme hôtelier. Nous avons le plaisir de vous présenter un court extrait sur notre site web. Pour consulter l’article dans son intégralité, ainsi que l’ensemble des autres publications de L’Hôtellerie Restauration, merci de cliquer ici C’est une spécificité française qui fait rêver mais compte peu d’élus : la distinction palace vient de s’enrichir de six nouvelles adresses dans l’Hexagone, a dévoilé Atout France lors d’une cérémonie à l’hôtel…
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Dimitri Ruiz, ex-président des Clefs d’Or, prône un concierge augmenté alliant technologie et empathie en 2026.
7 mai 2026📍 Dimitri Ruiz, ancien concierge et président des Clefs d’Or France, explore le rôle du concierge en 2026. Il souligne que la technologie ne remplace pas l’empathie et l’émotion, prônant le concept de “concierge augmenté”. Dimitri partage une anecdote émotive sur un vétéran ayant perdu son amour depuis 60 ans, nécessitant 48 heures et 1 000 appels pour retrouver le fils de l’amour perdu. Après 20 ans dans de grands hôtels, il devient directeur d’un groupe hôtelier.
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L’IA présentée à Food Hotel Tech 2026, mais focus sur l’automatisation et la digitalisation hôtelière
22 avril 2026📈 Lors de Food Hotel Tech 2026 à Paris, l’IA a été discutée, mais la digitalisation a dominé les échanges. Nicolas Suissa a animé une table ronde, mettant en avant l’automatisation des parcours et l’intégration d’outils dans l’hôtellerie. Des groupes comme Radisson, Marriott et Hyatt utilisent l’IA pour personnaliser le marketing, optimiser les réservations, et offrir des concierges virtuels. Four Seasons l’emploie pour analyser les avis clients, illustrant ainsi l’impact de l’IA à différentes étapes du séjour.
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Le Four Seasons Resort Mauritius at Anahita inaugure l’Oseyan Spa entièrement réinventé sur la côte Est de l’île Maurice.
9 avril 2026🌴 Sur la côte Est de l’île Maurice, le Four Seasons Resort Mauritius at Anahita inaugure l’Oseyan Spa réinventé. Ce sanctuaire redéfinit le bien-être insulaire avec ses nouvelles cabines de soins individuelles et en duo.
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Oman et Four Seasons lancent un projet touristique de 389 millions de dollars à Mascate dans le cadre de Vision 2040.
7 avril 2026💰 Oman s’associe à Four Seasons pour un projet de 389 millions de dollars à Mascate, prévu pour 2030. Ce développement fait partie de la stratégie Oman Vision 2040, visant à diversifier l’économie et attirer une clientèle haut de gamme. Le complexe comprendra un hôtel de 200 chambres, des résidences de marque, une marina et divers commerces. Oman se distingue de ses voisins du Golfe par une approche axée sur l’authenticité et la nature, renforçant ainsi son positionnement sur le…
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Passman remporte l’Hotel & Restaurant Award 2026 pour sa solution digitale Passenergy au Palais des Festivals de Cannes.
27 mars 2026💻 Passman, leader européen des solutions connectées hôtelières, remporte le prix Meilleure Solution Digitale aux Hotel & Restaurant Awards 2026. Quand ? Lors de la cérémonie de clôture du salon Hotel & Restaurant Meetings. Où ? Au Palais des Festivals de Cannes. Qui ? Un jury d’experts de l’hôtellerie de luxe (Four Seasons, Pullman, GmbH, Lavorel Hôtels, etc.). Quoi ? Récompense pour Passenergy, la solution d’économies d’énergie de Passman.
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Réinventer l’hospitalité : l’humain, l’émotion et le sens au cœur du luxe
24 mars 2026This post was originally published on this site.J’ai eu le plaisir de participer au HEC Paris Luxury Summit 2026 autour du thème : Du confort à la Connexion : comment l’hospitalité façonne le luxe de demain J’étais invité à intervenir aux côtés de Thibaut Drege, Directeur général du Four Seasons Hotel George V à Paris, dans un panel. Ensemble, nous avons exploré l’avenir de l’hospitalité : ses nouvelles formes, ses défis et les leviers d’émotion qui redéfinissent le luxe contemporain. Comprendre les tendances et…
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La 16ᵉ édition du Young Hospitality Summit met l’accent sur l’échange intergénérationnel et l’avenir du luxe.
20 mars 2026📅 La 16ᵉ édition du Young Hospitality Summit s’est déroulée sur le campus de l’EHL pendant trois jours, réunissant étudiants et experts de l’hôtellerie de luxe. Megan Torrance (Forbes Travel Guide) et LJ McBain (Four Seasons) ont réinventé les standards d’accueil, les transformant en outils émotionnels. Valerie De Corte, Christophe Laure, Alain Kropf et Etienne Haro ont défendu l’accueil comme élément central de l’hospitalité. Ce sommet a offert un échange intergénérationnel sur l’avenir du luxe.
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Adrien Salavert et Bastien Meulot Sacrés Champions de France du Dessert 2026 à Gérardmer
19 mars 2026🍮 Adrien Salavert et Bastien Meulot ont remporté le Championnat de France du Dessert 2026 les 18 et 19 mars au lycée Jean-Baptiste-Chardin à Gérardmer, Vosges. Salavert a triomphé dans la catégorie professionnelle, travaillant au Belles Perdrix de Troplong-Mondot à Saint-Émilion; Meulot, étudiant au lycée des métiers de Bazeilles, a remporté le titre junior. La 52ᵉ édition, présidée par Michaël Bartocetti, a vu 16 finalistes concourir, orchestrée par Cultures Sucre.
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Le groupe Barrière nomme Marc-Antoine Salembier-Santi directeur général du Westminster au Touquet, succédant à John Banizette.
11 mars 2026🏨 Marc-Antoine Salembier-Santi, nouveau directeur général du Westminster au Touquet (Pas-de-Calais), succède à John Banizette, récemment nommé au Gray d’Albion à Cannes. Diplômé en management avec spécialisation en marketing et qualité des services, il a travaillé au Four Seasons Hôtel George V, Le Meurice et aux Antilles au Cheval Blanc St Barth. Salembier-Santi vient du Fouquet’s Paris, où il a été directeur hébergement, contribuant au repositionnement stratégique de l’hôtel.
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Roland Fasel nommé président de Capella Hotel Group après avoir été COO d’Aman et directeur chez Dorchester.
10 mars 2026📈 En 2023, Roland Fasel devient président du Capella Hotel Group. Diplômé de l’EHL en 1984, il débute chez Four Seasons à Ottawa, puis occupe des postes de direction au Shangri-La à Singapour et au Badrutt’s Palace de Saint-Moritz. En 2008, il dirige le Dorchester à Londres et devient Regional Director UK pour Dorchester Group. En 2017, il est nommé COO chez Aman.
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Avant Rome et Saint-Tropez, Evok verrouille son pilotage opérationnel
11 février 2026🏨 Evok Collection appointed Aya Hanova as Chief Operating Officer, overseeing operations and growth, coinciding with new openings: Brach Roma (Q1 2027) and Nolinski Golfe de Saint-Tropez (Q2 2027). Hanova, with over 18 years of luxury hospitality experience in Europe and the Middle East, has worked at Rosewood Hôtel de Crillon, Four Seasons George V, and Burj Al Arab Jumeirah. Her leadership focuses on talent development and service excellence.
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Meljac élargit sa gamme de produits destinés à l’export
10 février 2026Meljac, créateur français d’appareillages électriques haut de gamme, poursuit le développement de son offre en enrichissant sa gamme de produits en laiton dédiés à l’export, afin de répondre aux exigences normatives et esthétiques des projets à l’étranger. Pensée pour accompagner architectes, décorateurs et prescripteurs sur des projets internationaux, cette offre intègre désormais des prises de courant sans vis apparentes adaptables aux boîtiers UK. Cette nouveauté vient compléter une gamme déjà composée d’interrupteurs et de prises adaptés à de nombreux pays,…
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Nicolas Dubort est de retour à Paris en tant que Directeur Général
6 février 2026📅 Raffles, Accor’s luxury brand, has four European locations: Paris, London, Istanbul, and Warsaw, focusing on iconic capitals rather than extensive expansion. Accor’s European strategy prioritizes converting historical assets in mature markets. Le Royal Monceau – Raffles Paris is a strategic asset in Accor’s luxury platform, demanding high leadership standards. Nicolas Dubort, with experience in luxury hotels like Four Seasons and Mandarin Oriental, has worked in North America, Europe, and the Middle East.
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Pour l’année de ses 65 ans, Four Seasons choisit de faire un grand bond en avant
30 janvier 2026🏨 En 1961, Isadore Sharp fonde Four Seasons, se concentrant sur une seule marque hôtelière. 65 ans plus tard, le groupe, dirigé par Alejandro Reynal, maintient son approche monomarque. Actionnaires clés : Bill Gates (Cascade), le prince Al-Waleed (Kingdom Holding), et Triples Holdings Ltd. Four Seasons continue d’innover avec des résidences, avions et yachts privés. Le groupe possède 135 propriétés, notamment le George V à Paris.
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Le Groupe INSITU lance le premier Work Palace, un concept de bureaux opérés inédit ultra-premium
30 janvier 2026Quand l’art de recevoir réinvente l’expérience du travail Présenté lors d’une soirée de lancement au Four Seasons George V, le 29 janvierdernier, le Groupe INSITU a dévoilé le premier Work Palace by INSITU, une nouvelleexpérience du travail à travers une approche globale inédite mêlant architecturepatrimoniale, services d’exception et art de recevoir à la française inspirée des codesles plus exigeants de l’hôtellerie palace. Situé au 288 boulevard Saint-Germain, dans un immeuble patrimonial emblématique, lepremier Work Palace parisien by INSITU ouvrira ses…
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« The White Lotus » cesse son partenariat avec Four Seasons pour se tourner vers l’Airelles Collection
28 janvier 2026Cet article a été rédigé par Hospitality On, une référence dans le journalisme hôtelier. Nous avons le plaisir de vous présenter un court extrait sur notre site web. Pour consulter l’article dans son intégralité, ainsi que l’ensemble des autres publications de Hospitality On, merci de cliquer ici Le producteur de la série, Mike White, a fait ses confidences au magazine, annonçant que la 4e saison, faisant suite au tournage à Hawaï, en Sicile et en Thaïlande, à chaque fois dans…












