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Mews

185 posts

Hôtellerie : comment résoudre les plaintes des clients

  • Jessica Freedman
  • 28 janvier 2026
Qu’est-ce qu’une plainte envers un hôtel ? On parle de plainte lorsque la satisfaction d’un client dans un hôtel (contenu disponible en anglais) est au plus bas en raison d’un problème…
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6 programmes d’incitation pour retenir les employés d’hôtel

  • Jessica Freedman
  • 21 janvier 2026
Qu’est-ce qu’un programme d’incitation pour les employés d’un hôtel ? Les programmes d’incitation destinés au personnel hôtelier consistent en des avantages et des récompenses structurés qui reconnaissent l’engagement et les réalisations…
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10 tendances de durabilité dans le secteur de l’hôtellerie

  • Jessica Freedman
  • 14 janvier 2026
Qu’est-ce que la durabilité dans le secteur hôtelier ? Dans l’hôtellerie, la durabilité est la gestion responsable des impacts environnementaux, sociaux et économiques générés par les hôtels et les entreprises associées.…
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SEO local pour les hôtels : le guide complet

  • Jessica Freedman
  • 7 janvier 2026
Qu’est-ce que le SEO local ? Le SEO local consiste à optimiser votre présence en ligne de sorte que les moteurs de recherche affichent votre établissement dans les résultats de recherche…
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SOP : procédures opérationnelles standards pour les hôtels

  • Jessica Freedman
  • 31 décembre 2025
Que sont les procédures opérationnelles standards (SOP) dans un hôtel ? Les SOP sont des processus documentés qui décrivent la manière dont des tâches spécifiques doivent être effectuées dans les différents…
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Serrure connectée à l’hôtel : pourquoi l’adopter ?

  • Eva Lacalle
  • 30 décembre 2025
Qu’est-ce qu’une serrure connectée ? Une serrure connectée est une technologie intelligente de verrouillage alliant confort et sécurité. Fonctionnant grâce à une connexion sans fil (Wifi, Bluetooth, Zigbee, RFID…), ce…
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  • 5 min

Sept tendances et défis du secteur hôtelier en 2025

  • Eva Lacalle
  • 17 décembre 2025
Sept tendances et défis pour le secteur hôtelier en 2025 Examinons quelques-uns des plus grands enjeux du domaine de l’hôtellerie en 2025. 1. Personnel sous-qualifié et pénurie de main-d’œuvre Le…
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Sept tendances et défis du secteur hôtelier en 2025

  • Eva Lacalle
  • 17 décembre 2025
Sept tendances et défis pour le secteur hôtelier en 2025 Examinons quelques-uns des plus grands enjeux du domaine de l’hôtellerie en 2025. 1. Personnel sous-qualifié et pénurie de main-d’œuvre Le…
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Parcours client à l’hôtel : définition, étapes, conseils

  • Eva Lacalle
  • 16 décembre 2025
Qu’est-ce que le parcours client en hôtellerie ? En définition, le parcours client cartographie l’intégralité de l’expérience vécue par un voyageur, du premier point de contact jusqu’aux échanges post-séjour. Il…
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  • 5 min

Hôtellerie : comment résoudre les incidents avec les clients

  • Jessica Freedman
  • 10 décembre 2025
 Qu’est-ce que la résolution des incidents avec les clients dans un hôtel ? Dans l’hôtellerie, l’excellence du service ne consiste pas seulement à bien faire les choses, mais aussi à…
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  • Elliot Regan remporte le 8e trophée Marcel Le Servot pour jeunes cuisiniers au Quai d'Orsay à Paris.

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  • Le marché hôtelier français en 2026 progresse avec un RevPAR moyen de 58 € HT, soutenu par l'événementiel.

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  • La personnalisation et la technologie augmentent les réservations de groupe dans l'hôtellerie, selon Smiling House Luxury Group.

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  • Visible sur Booking et Google aujourd’hui. Invisible sur les IA demain ?

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