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Accueil industrie-hoteliere Page 2

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industrie-hoteliere

421 posts

Amanda Hyndman nommée Directrice des opérations chez Mandarin Oriental

  • Industrie Hôtelière
  • 18 décembre 2024
Depuis le 1er novembre 2024, Amanda Hyndman occupe le poste de Directrice des opérations chez Mandarin Oriental Hotel. Elle a pris la suite de Christoph Mares. Forte d’une carrière de…
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Zampone et Cotechino Modena IGP : des ingrédients festifs et d’excellence pour toute l’année

  • Industrie Hôtelière
  • 18 décembre 2024
Bien que la tradition culinaire italienne nous fasse penser au zampone et au cotechino comme des plats typiques des fêtes, l’excellence gastronomique de ces deux produits IGP mérite d’être célébrée…
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Le duo Extendam / Sohoma acquiert un nouvel hôtel à Lyon

  • Industrie Hôtelière
  • 17 décembre 2024
À Lyon, le duo Extendam / Sohoma annonçait l’acquisition de l’hôtel Best Western Pont Wilson, le 11 décembre dernier. Situé dans le troisième arrondissement de Lyon, ce quatre étoiles de…
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Les 8 tendances bien-être selon Accor

  • Industrie Hôtelière
  • 16 décembre 2024
Le 4 décembre, Accor dévoilait sa toute nouvelle étude, intitulée « Les grandes tendances 2025 du bien-être selon Accor ». Huit grandes tendances se dessinent, soulignées par Emlyn Brown, DG…
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Les Halles Metro confirme son engagement énergétique

  • Industrie Hôtelière
  • 16 décembre 2024
En novembre, les Halles Metro obtenaient pour la 8e année consécutive leur certification ISO 50 001, remise par l’organisme AFNOR. Cette certification salue l’engagement des 99 halles Metro pour l’amélioration…
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L’hôtel Comté de Nice change de mains via Santareim Partners

  • Industrie Hôtelière
  • 16 décembre 2024
La société de gestion en immobilier et hôtellerie Santareim Partners annonce la signature de l’acquisition de l’hôtel Comté de Nice à Beaulieu-sur-Mer pour le compte de clients investisseurs privés. Une…
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Adrien Milliand, nouveau chef de la Maison Bréguet

  • Industrie Hôtelière
  • 13 décembre 2024
Nichée au cœur du 11e arrondissement de Paris, Maison Bréguet a accueilli début décembre son nouveau chef : Adrien Milliand. Un renouveau pour ce boutique-hôtel prisé des Parisiens comme des…
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Torcy : un nouvel hôtel soutenu par IDF Tourisme & Territoires

  • Industrie Hôtelière
  • 13 décembre 2024
Le 10 décembre, à l’occasion du Salon SIMI 2024, IDF Tourisme & Territoires et ses partenaires officialisaient un nouveau projet hôtelier sur la ZAC des Coteaux de la Marne (Torcy…
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Un 1er établissement français pour Locke

  • Industrie Hôtelière
  • 12 décembre 2024
Le premier établissement français de Locke, marque d’appart’hôtels présente notamment au Royaume-Uni, ouvrira ses portes en février 2025. Baptisé « Jardin de Verre by Locke », il se trouve dans…
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Alexandre Willaume, nouveau chef au Pullman Paris Tour Eiffel

  • Industrie Hôtelière
  • 10 décembre 2024
Depuis la mi-novembre, le chef Alexandre Willaume (Etika – 64) officie comme chef exécutif de l’hôtel Pullman Paris Tour Eiffel. Il s’occupe entre autres du restaurant Frame. Son expérience en…
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  • RDV au Food Hotel Tech : FairMoove Solutions met la RSE à l’épreuve du concret avec le déploiement du FairScore

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  • Goldman Sachs cède trois actifs de loisirs européens, dont Casa Collective, entre 2022 et 2026.

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  • 76% des chaînes hôtelières intègrent des systèmes PMS basés sur le cloud pour améliorer l'efficacité et la gestion des données

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  • Quel PMS pour mon hôtel ? La réponse terrain
  • 450ᵉ sur TripAdvisor. 16ᵉ dix-huit mois plus tard. Sans ascenseur, sans rénovation, sans budget marketing.
  • Le PMS idéal n’est pas un PMS, c’est une suite métier
  • Visible sur Booking et Google aujourd’hui. Invisible sur les IA demain ?
  • Si votre PMS ne coche pas ces 4 cases, votre hôtel perd de l’argent chaque semaine
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