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Accueil industrie-hoteliere Page 18

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industrie-hoteliere

421 posts
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  • 1 min

Ouverture de l’hôtel The Originals Résidence Aix Schuman

  • Industrie Hoteliere
  • 30 janvier 2024
Sergic s'est associée avec The Originals Human, Hotels & Resorts pour ouvrir The Originals Résidence Aix Schuman à Aix-en-Provence, un hôtel de 4 étages offrant 172 chambres et appartements. Lancée en 2019, The Originals Résidence compte désormais près de 11 établissements.
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  • 1 min

Une fréquentation en hausse pour la 25e édition de Sirha Europain

  • Industrie Hoteliere
  • 29 janvier 2024
La 25e édition de Sirha Europain, qui s'est tenue du 21 au 24 janvier, a rassemblé 31 960 professionnels, dont 17% d'acheteurs internationaux, et a vu une augmentation de visiteurs de 27% par rapport à 2022. L'événement a proposé 70 masterclasses, accueilli plus de 530 exposants, décerné 8 Sirha Europain Awards et organisé 3 concours remportés par la France.
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  • 1 min

L’hôtel Burdigala renait avec sa nouvelle table Madame B

  • Industrie Hoteliere
  • 29 janvier 2024
L'hôtel Burdigala à Bordeaux, géré par le groupe Inwood Hotels, a rouvert en juillet après des rénovations, devenant un établissement 5 étoiles avec 83 chambres équipées high-tech et des services personnalisés via une Guest App. Il propose des prestations comme une game-room, un cinéma et un spa et fitness qui ouvrira fin 2024, ainsi qu'un Atelier avec sept salles de séminaire et un retro bar.
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  • 1 min

Appart’City : labellisation Clef Verte pour 75% du réseau

  • Industrie Hoteliere
  • 29 janvier 2024
Appart’City a reçu le label Clef Verte 2024 pour 65 de ses 94 appart-hôtels, visant la labellisation complète d'ici 2025. L'enseigne s'engage dans l'environnement et un tourisme durable, notamment par des initiatives de traitement des déchets, l’achat de machines à café françaises et la lutte contre le gaspillage avec Too Good To Go (30 000 paniers sauvés en 2023).
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  • 1 min

Panzani Solutions, nouvelle division dédiée à la RHF et aux industriels

  • Industrie Hoteliere
  • 26 janvier 2024
Le 25 janvier, le groupe Panzani a lancé Panzani Solutions pour les professionnels de la RHF et les industriels, visant à accélérer le développement de produits innovants au Durum Center de Gennevilliers. Cette division met l'accent sur la qualité et la durabilité, offrant des produits conformes aux critères Egalim et des options pour les menus végétariens.
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  • 1 min

Ibis Styles : 1200 nouvelles chambres en Europe d’ici 2026

  • Industrie Hoteliere
  • 26 janvier 2024
Ibis Styles, marque économique d'Accor, prévoit d'ouvrir 1200 chambres en Europe d'ici 2026, portant son portefeuille à 450 hôtels, avec des projets en France, Roumanie, Espagne, Pologne, Estonie et Royaume-Uni. Une expansion est aussi envisagée en Islande, avec un hôtel de 81 chambres attendu au Royaume-Uni pour le second semestre 2024.
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  • 1 min

Alexandre Mazzia, Marielle et Dimitri Droisneau parrains du salon Food’in Sud

  • Industrie Hoteliere
  • 25 janvier 2024
Alexandre Mazzia et Marielle et Dimitri Droisneau sont les parrains de la 6e édition du salon Food’in Sud à Marseille, du 28 au 30 janvier. Dimitri Droisneau interviendra le 29 janvier sur des sujets comme le personnel, les conditions de travail et la formation dans le secteur de la restauration.
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  • 1 min

Handwritten Collection prévoit 25 ouvertures pour 2024

  • Industrie Hoteliere
  • 25 janvier 2024
Handwritten Collection, lancée en janvier 2023 par Accor, prévoit d'ouvrir 25 nouveaux établissements en 2024 après 12 ouvertures la première année, avec plus de 150 projets en discussion. La marque se distingue par des hôtels de taille modeste offrant une expérience authentique et personnelle, reflétant la personnalité des hôteliers.
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  • 1 min

Le Projet Delimeat est à l’honneur dans les restaurants parisiens : 210 jours de promotion de la charcuterie d’excellence AOP et IGP

  • Industrie Hoteliere
  • 24 janvier 2024
Du 24 janvier à mi-février 2024, le projet DELI.M.E.A.T. mettra à l'honneur la Mortadella Bologna IGP, les Salamini Italiani alla Cacciatora AOP, le Zampone et le Cotechino Modena IGP lors de 210 journées promotionnelles dans 10 restaurants parisiens, avec l’objectif de promouvoir ces charcuteries européennes certifiées. Cette initiative est cofinancée par l'UE et trois consortiums italiens, dans le cadre d'un programme visant à accroître la reconnaissance de ces produits sur les marchés français et italien.
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  • 1 min

Piero Pastore, nouveau directeur général du Nolinski Venezia

  • Industrie Hoteliere
  • 24 janvier 2024
Emmanuel Sauvage, de Evok Collection, a nommé Piero Pastore directeur général de l'hôtel Nolinski Venezia. Avec une expérience chez Starhotels et au Portici Hotel, Pastore gérera cet établissement 5 étoiles doté de 43 chambres et diverses installations de luxe.
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