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Stratégies de gestion des revenus des restaurants pour les gestionnaires qui réussissent

  • Revfine.com
  • 10 août 2023
Mettre en place une bonne stratégie de gestion des revenus de votre restaurant peut être essentiel au succès de votre entreprise. Dans cet article, vous apprendrez tout ce que vous…
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  • 7 min

Améliorer le bien-être des équipes hôtelières grâce aux outils internes

  • loungeup.com
  • 10 août 2023
L’hôtellerie fait face depuis de nombreuses années à une réduction de ses effectifs, ce qui entraîne inévitablement une surcharge des équipes opérationnelles et, à terme, un plus fort turn-over pour…
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Four Points by Sheraton fera ses débuts en Ecosse

  • Neil Fulton
  • 10 août 2023
Four Points by Sheraton, la marque « classic select » de Marriott International, s’apprête à ouvrir son deuxième établissement au Royaume-Uni. L’hôtel écossais sera géré par Cycas Hospitality. Le Four…
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  • 1 min

Rosewood Hotel Group nomme Joerg Zobel au poste de directeur des opérations

  • Neil Fulton
  • 10 août 2023
Rosewood Hotel Group a annoncé la nomination de Joerg Zobel au poste de directeur des opérations. Il prendra ses nouvelles fonctions le 25 septembre 2023 et sera rattaché à Sonia…
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  • 1 min

Le nouveau visage de la distribution hôtelière – Partie 2

  • HospitalityOn
  • 10 août 2023
Alors que les géants de la distribution continuent de grignoter des parts de marché et d’augmenter leurs commissions, de plus en plus d’hôteliers tentent de reprendre le contrôle de leur…
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  • 1 min

Participez à la 7ème édition du Prix Entreprise & Salariés Aidants

  • ghr.fr
  • 10 août 2023
Cet article a été écrit par GNI HCR - Emploi Formation Handicap. Cliquez ici pour lire l'article d'origine Si vous êtes l'auteur de cet article, cliquez ici pour découvrir comment…
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  • 1 min

Participez à la 7ème édition du Prix Entreprise & Salariés Aidants – GNI-HCR

  • GNI-HCR
  • 10 août 2023
Cet article a été écrit par GNI HCR - Emploi Formation Handicap. Cliquez ici pour lire l'article d'origine Si vous êtes l'auteur de cet article, cliquez ici pour découvrir comment…
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  • 1 min

Engager une communication touristique responsable

  • 10minhotel.com
  • 10 août 2023
Objectifs de la formation – Comprendre les enjeux d’une communication touristique responsable– Identifier les impacts des outils de communication de sa structure – Concevoir sa feuille de route pour engager…
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  • 3 min

Quels sont les différents types de chambre dans un hôtel ?

  • 10minhotel.com
  • 10 août 2023
Quels sont les différents types de chambre dans un hôtel ? De la chambre single à la suite présidentielle, en passant par les chambres communicantes, chaque établissement propose une multitude d’options pour satisfaire les attentes de sa clientèle. Dans cet article, nous allons explorer en détail ces différentes catégories de chambre pour vous aider à mieux comprendre cet aspect essentiel de l’hôtellerie. Le type de chambre d’hôtel le plus classique : la chambre double La chambre double, comme son nom l’indique, est adaptée pour deux personnes et dispose d’un lit double. Elle s’adapte ainsi aux voyageurs en duo, qu’il s’agisse de couples, d’amis, ou de membres d’une même famille. La chambre double peut aussi disposer de deux lits séparés ou lits-jumeaux, dans ce cas, on l’appelle “chambre twin”. La chambre single ou chambre individuelle La chambre single, ou chambre individuelle, est généralement une chambre double que l’hôtel propose à un tarif réduit pour une occupation individuelle, offrant ainsi un espace généreux pour le voyageur seul. Parfois, pour optimiser l’espace et le confort, la chambre single est simplement composée d’un lit pour une personne, accompagné de toutes les commodités nécessaires. Que ce soit pour les voyageurs d’affaires ou les touristes solitaires, la chambre single offre une solution de séjour flexible et économique. La chambre triple Plus spacieuse, la chambre triple est idéale pour les petits groupes ou les familles. Sa configuration est variable : trois lits simples ou un lit double avec un lit simple, offrant ainsi un confort adapté à chaque occupant. La plupart du temps, les chambres triples sont occupées par un couple avec un enfant ou, plus rarement, par 3 adultes. La chambre quadruple ou chambre familiale Les chambres quadruples, aussi appelées chambres familiales, sont conçues pour accueillir quatre personnes. Elles sont souvent dotées d’un lit double et de deux lits simples, ce qui en fait une option idéale pour les familles voyageant avec des enfants. Les types de chambres d’hôtels spécifiques répondant à des besoins particuliers Dans la quête constante de répondre au mieux aux attentes variées des clients, les hôtels ont développé des types de chambres spécifiques pour des besoins particuliers, tels que les chambres communicantes et les suites. Les chambres communicantes Pour les grandes familles ou les groupes d’amis, certains hôtels proposent des chambres communicantes. En effet, ces chambres adjacentes sont reliées par une porte interne, offrant à la fois intimité et facilité d’accès aux autres membres du groupe. C’est le type de chambre idéal pour des parents voulant garder leur intimité tout en ayant leurs enfants à proximité immédiate. Les suites Les suites représentent la catégorie de chambre d’hôtels la plus luxueuse. En effet, elles offrent un espace de vie spacieux et de nombreuses commodités. Elles comprennent généralement une chambre à coucher séparée, un salon et parfois même une salle à manger. Par ailleurs, les suites présidentielles, le summum du luxe, peuvent disposer de plusieurs chambres, d’une cuisine équipée et offrir une vue panoramique depuis leur terrasse. Les différentes appellations des chambres d’hôtel Au-delà de ces catégories, vous pouvez rencontrer d’autres appellations selon le type de chambre d’hôtel. La “chambre standard” désigne généralement la chambre double de base d’un hôtel. En revanche, une “chambre executive” est souvent plus grande et mieux équipée. La “chambre deluxe”, quant à elle, offre en général un niveau de luxe supérieur avec une décoration soignée et des équipements haut de gamme. Par ailleurs, on trouve aussi de nombreux hébergements originaux et insolites dont les appellations sont tout aussi extravagantes. Toutefois, il faut toujours prêter une grande attention au descriptif de la chambre et ne pas uniquement se fier aux appellations qui peuvent parfois ne représenter que de simples stratégies marketing.
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  • 1 min

Le Hameau de Baux : un nouvel hôtel au cœur du triangle d’or provençal  

  • Industrie Hoteliere
  • 10 août 2023
Le 7 juillet dernier, le Hameau des Baux ouvrait ses portes entre Les Baux de Provence, Maussane-les-Alpilles et la Camargue à Paradou (13). Situé au cœur d’une oliveraie de 5…
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