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8083 posts

Location de vacances : les défis inattendus derrière le succès du tourisme en 2023

  • N38C
  • 15 novembre 2023
Malgré la hausse des prix, des taux d’intérêt et l’augmentation de l’inflation, ces éléments n’ont pas réussi à entraver le pouvoir d’achat ou l’envie de voyager dans le secteur du…
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  • 1 min

Mondrian Bordeaux Les Carmes ouvre ses portes

  • Lucie
  • 15 novembre 2023
L'hôtel cinq étoiles Mondrian Bordeaux Les Carmes, situé à Bordeaux, offre 97 chambres, un restaurant japonais, un spa et des salles de conférence, conçu par Philippe Starck en collaboration avec le groupe Pichet et Ennismore (Accor). Installé dans un bâtiment historique de 1871, cette adresse de luxe fusionne l'histoire viticole bordelaise et l'élégance contemporaine.
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  • 1 min

Passation de flambeau au Groupement des Hôtels et Restaurants de France

  • [email protected]
  • 15 novembre 2023
Catherine Quérard a été élue présidente du GHR à l'issue du premier congrès à la Station F à Paris, succédant à Didier Chenet après 30 ans de présidence marquée par son engagement actif sur de nombreux dossiers sectoriels. Elle entend continuer l'œuvre de rassemblement de son prédécesseur, en maintenant la ligne de conduite du syndicat des entreprises CHR indépendantes.
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  • 1 min

Emmanuel Lacour, Directeur du Revenu et de l’Acquisition chez Edgar Suites

  • Lucie
  • 15 novembre 2023
Emmanuel Lacour, avec 15 ans d'expérience dans le Revenue Management et un parcours chez British Airways et Village Hotels, rejoint une équipe de direction pour appliquer ses compétences en stratégie de prix et optimisation de rentabilité. Il a également façonné des partenariats technologiques significatifs chez Edyn et enseigne la discipline depuis 2012.
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Espagne : Automne ensoleillé pour les seniors et les hôteliers dans les régions balnéaires

  • Lucie
  • 15 novembre 2023
En automne, les organisations espagnoles proposent des voyages à prix réduit aux seniors vers des destinations comme Benidorm, les îles Canaries et les Baléares, favorisant l'inclusion sociale et aidant les hôtels à maintenir une haute occupation après l'été. La Communauté de Valence enregistre une haute saison touristique estivale, mais bénéficie aussi de ces initiatives automnales.
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  • 5 min

Loyer de renouvellement – Restaurant – locaux monovalents – Chamonix

  • Adele Demouy
  • 15 novembre 2023
La cour d’appel de Chambéry a jugé le 19 juin 2018 que les locaux d'un restaurant n'étaient pas monovalents, ce qui a empêché le déplafonnement du loyer renouvelé, le fixant à 39 007 euros annuels. Ce jugement confirme l'application du principe de plafonnement du loyer dans ce contexte.
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  • 1 min

Ces restaurants qui ont fait le buzz.

  • Jean-Francois Gelfi
  • 15 novembre 2023
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  • 4 min

Les avantages de la fidélisation en chiffres, au-delà du prix moyen net

  • Pablo Delgado
  • 15 novembre 2023
Un programme de fidélité peut réduire significativement les annulations, les no-shows et augmenter la durée de séjour ainsi que la planification anticipée, tout en améliorant la rentabilité et en réduisant la dépendance aux OTA. La fidélisation est cruciale pour la "Valeur Vie Client", qui est essentielle pour la stratégie à long terme des hôtels et nécessite un engagement conscient pour concurrencer efficacement les OTA.
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  • 3 min

L’ABECEDAIRE de la formation

  • axioncom.hapi2.mmcreation.com
  • 15 novembre 2023
L'article présente un glossaire des termes clés relatifs au secteur de la formation en 2023, y compris des explications sur des dispositifs tels que les actions de branches financées par AKTO jusqu'au 30 juin 2023, la certification Qualiopi, le CPF, le FNE, et diverses méthodes d'apprentissage comme la FOAD, les formations certifiantes, continues, hybrides, et présentielle. Il aborde aussi les rôles des OPCO, des organismes de formation, le PDC, le plan de formation, et les registres RNCP et RS.
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  • 3 min

Les tarifs « assurés », la bonne idée, En savoir plus

  • axioncom.hapi2.mmcreation.com
  • 15 novembre 2023
La réouverture et la reprise des réservations sont encouragées par la mise en place de tarifs « assurés » qui offrent la sécurité aux clients et favorisent la trésorerie des hôtels. La solution Safebooking proposée par Gritchen Assurance est gratuite pour l’hôtelier, entièrement connectée et automatisée, permettant de proposer une assurance annulation et interruption de séjours.
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    Hôtellerie française : la fenêtre moyenne de réservation passe de 33 à 38 jours entre 2024 et 2025

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  • Hôtellerie parisienne : 89,1 % d’occupation en septembre 2026, réservations en léger retrait pour novembre et décembre
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