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  • 1 min

Réouverture, Paris | Maxim’s, renaissance d’un mythe par Paris Society

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 6 novembre 2023
Paris Society fait revivre le mythe "Art Nouveau" de Maxim's, situé au 3 rue Royale à Paris, célèbre pour ses plats tels que la crêpe Veuve joyeuse ou la tarte Tatin et fréquenté par des célébrités nationales et internationales pendant près d'un siècle. De la Belle Otéro à Jean Cocteau en passant par Marcel Proust, cet établissement a toujours été un lieu de rencontre pour le Tout-Paris des Arts et des Affaires.
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  • 1 min

Le Sofitel Thalassa Quiberon & dVine : un partenariat au service de l’expérience client

  • Alice Jamet
  • 6 novembre 2023
L'offre dVine forme et accompagne les équipes du Sofitel Quiberon dans la vente de vin au verre, combinant des cartes des vins détaillées avec une interface de description du vin. Pour stimuler la motivation des équipes, chaque bouteille vendue permet aux employés de cumuler des points et de commander des cadeaux.
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  • 1 min

Est-ce que les couettes et oreillers sont naturellement anti-acariens

  • Comptoir du Bambou
  • 6 novembre 2023
Vous recherchez une literie saine et naturelle qui vous protège des acariens sans recourir à des produits chimiques ? Comptoir du Bambou conçoit et développe des produits haut de gamme,…
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Est-ce que les couettes et oreillers Comptoir du Bambou sont-ils naturellement anti-acariens (sans traitement)

  • Comptoir du Bambou
  • 6 novembre 2023
Les acariens, petits arthropodes qui vivent dans nos lits et se nourrissent de cellules de peau humaine, sont une source majeure d’allergies pour de nombreux individus. Leurs excréments renferment des allergènes pouvant provoquer des symptômes tels que des éternuements, une congestion nasale, des démangeaisons et de l’asthme.
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  • 1 min

Un bilan positif et prometteur pour la 20ème édition de Serbotel

  • Industrie Hoteliere
  • 6 novembre 2023
Le salon nantais Serbotel a accueilli plus de 30 000 visiteurs et 500 exposants du 22 au 25 octobre, renouant avec le succès de son édition 2019. Pendant quatre jours, le salon a organisé une vingtaine de concours régionaux, nationaux et internationaux, ainsi qu'une cinquantaine de conférences et ateliers sur des thématiques comme l'emploi, le recrutement et la formation.
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  • 1 min

Clivant, sans-papiers | Franck Delvau, Président UMIH Paris interrogé par France Bleu Paris

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 6 novembre 2023
Frank Delvau, Président de l'Umih Île-de-France, admet publiquement que son établissement emploie des immigrés et soutient l'article 3 du projet de loi immigration qui propose un titre de séjour d'un an pour les sans-papiers travaillant dans des métiers en tension. Il aborde également le problème de surchômage des étrangers en situation régulière et se demande pourquoi, avec un taux de chômage de plus de 7%, les jeunes se détournent du secteur.
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  • 1 min

Coworking & Hôtellerie | Avec la faillite annoncée de Wework, le coworking hôtelier futur échec ?

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 6 novembre 2023
L'intégration du coworking dans les hôtels, rappelant le concept de "Business Centers" des années 90, s'est avérée décevante pour certains. La promesse d'un espace de travail collectif dynamique et stimulant s'est transformée en déception, avec des installations dégradées, des changements de conditions imprévus et une ambiance peu propice au travail sérieux.
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  • 1 min

Greg O’Hara nommé Président du Conseil mondial du voyage et du tourisme (WTTC)

  • Lucie
  • 6 novembre 2023
Greg O'Hara, membre du comité exécutif du WTTC depuis 2019 et vice-président depuis 2021, succédera à Arnold Donald en tant que président. Avec une riche carrière dans l'industrie du voyage et du tourisme, y compris en tant que président d'American Express Global Business Travel, O'Hara apportera une précieuse expérience au poste.
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  • 1 min

Suisse, Nomination | Jean-Yves Blatt « Group Managing Director » de Villars Alpine Resort & acquisition du Chalet RoyAlp

  • La Tribune de l'Hôtellerie
  • 6 novembre 2023
Jean-Yves Blatt, diplômé de l'EHL en 1990 et directeur général du "The Chedi Andermatt*****" depuis 2015, a été nommé à la tête du groupe Villars Alpine Resort, fondé par Jérôme de Meyer et Marco Dunand. Il cumulera également la direction générale du Villars Palace***** et sera bientôt rejoint par Tim-Martin Weber, qui deviendra Directeur Opération pour le Villars Palace*****.
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  • 1 min

Whitbread élargit son équipe immobilière avec l’arrivée de quatre nouveaux experts

  • Lucie
  • 6 novembre 2023
Whitbread renforce ses divisions de construction et d'acquisition immobilière en embauchant Will Steward et Rowan Edwards pour superviser son pipeline de développement au Royaume-Uni et en Irlande, et James Hall pour diriger le développement des acquisitions à Londres. Ces recrutements stratégiques visent à étendre le réseau britannique de l'entreprise et augmenter le nombre de chambres de 91 000 à 125 000.
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  • La facturation électronique obligatoire pour tous en 2026, pas la norme NF525, est le vrai enjeu.
    • 25 mars 2026
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