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  • 2 min

Comment réussir un onboarding en CHR ?

  • Maxime Blot
  • 11 avril 2024
L'article discute de l'importance de l'onboarding dans l'intégration des nouveaux collaborateurs, soulignant qu'un processus d'onboarding raté peut coûter jusqu'à 7000 euros à une entreprise et que 45% des démissions ont lieu lors de la première année de contrat, tandis qu'un bon onboarding peut augmenter la rétention de 82% (Workelo, 2021 ; INSEE, 2022). Il propose également des stratégies d'intégration comme le "pre-boarding" et l'assignation d'un "buddy".
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  • 1 min

René Blino, nouveau directeur général du Monte-Carlo Beach

  • Industrie Hoteliere
  • 11 avril 2024
Le Monte-Carlo Beach a rouvert le 5 avril à Roquebrune-Cap-Martin, avec René Blino en tant que nouveau directeur et l'ancienne directrice Danièle Garcelon ayant pris sa retraite après plus de 20 ans de service. Le restaurant Elsa réouvre pour la saison 2024 sous la direction de Marcel Ravin avec un concept "Jardin Marin", et le Club La Vigie accueille Pascal Garrigues à la tête de ses cuisines.
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  • 1 min

Marina Mikheeva, nouvelle cheffe exécutive de la Table du Grand Large à Oléron

  • Industrie Hoteliere
  • 11 avril 2024
L'hôtel Le Grand Large sur l'île d'Oléron a rouvert le 27 mars avec une carte créée par le MOF David Boyer et exécutée par Marina Mikheeva, une cheffe avec une expérience chez des grands chefs et hôtels. Rénové et certifié 5 étoiles, l'établissement propose un menu "Carte Blanche" en 6 services axé sur les produits de la mer et une approche responsable de la cuisine.
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  • 1 min

Nomination, Singapour | Lui Chong Chee nouveau président « CapitaLand Ascott Trust » à compter du 22 avril 2024

  • La Tribune de lHotellerie
  • 10 avril 2024
Bob Tan, président de CapitaLand Ascott Trust depuis 2016, quittera son poste après l'Assemblée Générale Annuelle d'avril 2024. Lui Chong Chee, qui a rejoint CLAS le 1er février 2024 en tant qu'administrateur, lui succèdera avec une expérience dans la finance et la gestion, ayant occupé des postes de direction chez Far East Orchard et CapitaLand.
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  • 8 min

Stratégie omnicanale : Définition et enjeux pour votre expérience client

  • Noah
  • 10 avril 2024
L'article discute de l'importance d'adopter une stratégie omnicanale pour offrir une expérience client sans faille et cohérente à travers tous les canaux de contact en ligne et hors ligne. Il souligne les avantages de cette stratégie, comme l'amélioration de l'expérience client et l'augmentation du trafic en magasin, mais aussi les défis, tels que la complexification du parcours client et la nécessité de compétences spécialisées en marketing digital.
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  • 1 min

Nomination, EMEA | Thomas Lamson rejoint Ascott en qualité de VP Business Development

  • La Tribune de lHotellerie
  • 10 avril 2024
Thomas Lamson est nommé Vice-président du développement commercial et PTS chez The Ascott Limited, où il supervisera la stratégie de développement dans la région EMEA et rejoindra le comité exécutif. Il a auparavant occupé des rôles de direction chez Adagio (Accor / Pierre & Vacances Center Parcs) et JLL Hotels & Hospitality, et a été Directeur Général France chez Christie & Co jusqu'en 2011.
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  • 1 min

Le Linge Plébiscité par les Blanchisseries Industrielles

  • Comptoir du Bambou
  • 10 avril 2024
Comptoir du Bambou est devenu une référence dans le linge de maison pour les blanchisseries industrielles, offrant des produits durables et confortables pour les spas et hôtels de luxe. La qualité et la résistance du linge sont cruciales pour un service client de qualité.
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  • 1 min

Hôtels « à sec », RSE | Face à la pénurie, les hôtels des Pyrénées-Orientales font péter le bouchon et dégainent les chaussettes à congeler !

  • La Tribune de lHotellerie
  • 10 avril 2024
Les hôteliers et restaurateurs des Pyrénées-Orientales ont élaboré une charte avec la Préfecture et l'UMIH pour économiser l'eau, incluant des mesures comme la suppression des bouchons de baignoire et l'installation de robinets à faible débit. Des programmes éducatifs pour le personnel et des campagnes de sensibilisation pour les clients sont aussi mis en place pour promouvoir l'utilisation responsable de l'eau.
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  • 1 min

MICE | Bruno Fontaine rejoint Metafore, événementiel professionnel

  • La Tribune de lHotellerie
  • 10 avril 2024
Bruno Fontaine est nommé Directeur Général de Metafore, entreprise spécialisée dans les événements professionnels haut de gamme depuis 2020 et soutenue par des actionnaires tels qu'Aglaé Ventures, Fimalac et la Financière Saint James. Metafore offre trois espaces à Paris et vise à renforcer son développement et sa présence dans le secteur avec cette nomination.
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  • 1 min

Nomination, Monde | À NYC, Loews Hotels nomme Dan Flannery directeur de l’exploitation (COO)

  • La Tribune de lHotellerie
  • 10 avril 2024
Dan Flannery a été nommé Directeur de l'Exploitation (COO) de Loews Hotels, un groupe de 25 hôtels, après avoir été CEO de Cape Resorts et avoir développé la marque EDITION avec Ian Schrager. Il visera à améliorer l'efficacité opérationnelle et la croissance de Loews Hotels tout en se concentrant sur un service client exceptionnel et la rentabilité.
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