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L’essentiel de l’actualité hôtelière du jour : les informations à ne pas manquer pour les professionnels de l’hôtellerie, sélectionnées par la rédaction du 10 Minutes Hôtelier.

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Champagne, départ tardif et accueil des animaux domestiques… Quels sont les extras les plus prisés dans les hôtels européens durant la Saint-Valentin ?

  • RoomRaccoon
  • 24 février 2025
Tweet  ?” class=”spip_logo spip_logos” width=”750″ height=”422″ onmouseover onmouseout>   La Saint-Valentin est bien plus qu’une simple célébration de l’amour ; pour les hôteliers, elle représente une opportunité unique d’augmenter leur chiffre…
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  • 2 min

Le Trophée CDRE France célèbre sa XXIIIᵉ édition avec une finale au cœur du terroir bordelais

  • TH
  • 24 février 2025
Tweet   Le 15 février dernier, dix étudiants se sont qualifiés pour la finale du XXIIIᵉ Trophée du Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France 2025 grâce à leur…
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  • 3 min

Saveurs brutes : comment les restaurants captivent une clientèle en quête de nouveauté ?

  • Chomette
  • 24 février 2025
Tweet   Le secteur de la restauration continue de repousser les frontières du service et de la créativité culinaire. Aujourd’hui, restaurants et concepts audacieux rivalisent d’ingéniosité pour séduire une clientèle…
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  • 1 min

La Compagnie : 10 ans de classe affaires vers New York

  • Communication Bleu Petrol
  • 24 février 2025
Texte Jean-Bernard Carillet Elle est jeune, française, pétillante, innovante. Depuis son lancement en 2014, cette compagnie française pas tout à fait comme les autres a bousculé les codes du transport…
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  • 1 min

Rapport sur la Distribution Directe Hôtelière 2025 : Maximiser son ROI et réduire ses coûts dans un environnement digital en mutation

  • Josephine Foong
  • 24 février 2025
L’impact des réservations directes sur la performance :Synthèse pour les directions générales Explorez pourquoi les réservations directes demeurent le canal le plus rentable, comment une stratégie tarifaire optimisée peut réduire…
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  • 3 min

Des “reels” pour votre hébergement: quelle stratégie en 2025 ?

  • Thomas
  • 23 février 2025
Près de 4 milliards d’humains se connectent, chaque jour, sur les réseaux sociaux pour consommer une majeure partie de courtes videos et satisfaire leur curiosité ou, plus simplement, leur besoin…
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  • 3 min

Les OTAs pèsent déjà 20% chez les pros des loisirs

  • Thomas
  • 23 février 2025
Lentement mais sûrement, les OTAs (les plus connues comme les plus spécialisées dans le secteur des loisirs) occupent une place de plus en plus importante dans le mix-revenu des professsionnels…
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  • 4 min

Comment soigner vos messages de départ ?

  • Thomas
  • 23 février 2025
Ces premières vacances de 2025 (et les départs progressifs de vos premiers clients) sont l’occasion d’optimiser le contenu de vos messages post-sejour ou messages de départ. Véritables outils de fidélisation,…
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  • 5 min

Procédure de saisie des rémunérations : anticiper les changements pour le 1er juillet 2025

  • ghr.fr
  • 21 février 2025
La procédure à respecter pour obtenir la saisie des rémunérations en cas de trop-perçu d’un salarié peut effrayer de prime à bord : actuellement longue, complexe et chronophage. Néanmoins, dans une…
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  • 2 min

Sébastien Bazin reappointed for 3 years as head of Accor Group: “to finish the job”

  • b.courtin
  • 21 février 2025
At the conclusion of the presentation of Accor’s impressive 2024 results and the announcement of its 2025 priorities, Sébastien Bazin revealed that the board of directors had renewed his mandate…
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  • Aurélien Nolf Discute du Positionnement Technologique de Navan et des Défis Boursiers de 2026 à Paris

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  • Booking Holdings fusionne les activités B2B de Booking, Agoda et Priceline pour contrer la croissance d'Expedia.

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  • De 2 à 7 hôtels. Le moment où vous perdez la maîtrise sans vous en rendre compte.
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  • Pourquoi les groupes hôteliers en croissance rencontrent-ils une limite ?
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  • La concurrence pour gagner en visibilité s’est intensifiée pour les hôteliers
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