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🏨 Conçu par Philippe Starck, l'hôtel "Oh Baby" à Dunkerque vise à transformer le littoral avec 3 km de digue aménagée et une "digue dunaire" de 800 m. Le projet inclut une boucle verte reliant un nouveau quartier. Le restaurant sur le toit, dirigé par Cyril Lignac, promet des vues panoramiques. Situé près du port de plaisance, il cible touristes et voyageurs d'affaires, renforçant l'attractivité et la durabilité de la ville.

📈 Relais & Châteaux anticipates a €3.2 billion revenue for 2024, marking an 8% increase from 2023, with input from 92% of its members. The network added 68 new establishments across 33 countries in two years. Gastronomy accounts for 42.1% of revenue, while accommodation contributes 49%. In France, 53.3% of revenue is from restaurants. 60% of the network's revenue is generated in France, despite rising European destinations.

📍 Korner acquires Hôtel de l’Exposition République in Paris' 10th arrondissement on July 8, 2025. The 28-room hotel will be renovated in November to meet Korner's standards. It joins other locations in Paris: Montmartre, Opéra, Montparnasse, and Sorbonne. Korner offers simple, warm accommodations with high-end bedding, dining, coworking, and relaxation spaces. Features include contactless check-in and mobile services. The hotel adopts a decentralized management model led by "Hôtes Korner.

💻 Doyield, a revenue management firm, was chosen by L’Hôtellerie Restauration as an expert for Ophélia, their AI platform launched last year for hoteliers. Doyield has published three tutorials on revenue strategies, with more to come. This collaboration aims to provide practical, actionable advice to improve operational efficiency. Chedi Chaari, Doyield's CEO, expressed pride in this selection, highlighting the platform’s role in offering reliable, immediate guidance to the hotel industry.

🏨 Le lifestyle hôtelier vise à offrir une expérience alignée avec le style de vie des voyageurs, particulièrement des jeunes générations. Lors du Hospitality Operator Forum 2022, Cédric Gobilliard d'Ennismore a souligné que plus de 60% du chiffre d'affaires provient du F&B, un pilier essentiel. Le lifestyle s'inspire des boutique hôtels en rompant avec les codes traditionnels pour intégrer design, connectivité et une approche culturelle locale.

🗺 En 2025, 65% des Français sont impatients de voyager, avec 32% prévoyant d'augmenter leur budget vacances. Les destinations populaires incluent Paris (+44%), Marseille (+33%), et Cap d’Agde (+50%). Pour les voyageurs solos (15%), Paris (+34%) et Avignon (+84%) sont prisées. 55% des familles priorisent les voyages, avec 91% des parents souhaitant que leurs enfants découvrent diverses cultures. À l'international, le Maroc est en tête, suivi de Barcelone et Dubaï.

💸 Résidences principales : max 90 jours/an de location si imposé par la commune, sinon 120 jours. Déclaration en mairie obligatoire avec numéro pour annonces. Amendes de 15,000 € pour dépassement, 10,000 € pour non-déclaration, 20,000 € pour fausse déclaration. Vérifier limites communales, anticiper calendrier, et surveiller jours loués pour éviter sanctions. Explorez le bail mobilité, colocation ou location à l’année pour revenus supplémentaires. Nouveaux règlements visent à réguler le marché locatif saisonnier.

💻 Paris, 8 juillet 2025 – RoomRaccoon s'associe à HiJiffy pour optimiser les performances hôtelières via l'automatisation client. HiJiffy automatise jusqu'à 90% des interactions clients en 130 langues. L'intégration améliore les réservations directes en utilisant l'IA sur des plateformes comme WhatsApp et Messenger. RoomRaccoon, fondée en 2017, et HiJiffy, en 2016, visent à enrichir l'expérience client. La collaboration réduit les abandons de réservation et utilise des messages personnalisés pour augmenter les revenus.

💻 On 15-16 October 2025, Biarritz hosts the first AI ON US summit, backed by the French Ministry of Europe and Foreign Affairs. Held at Casino de Biarritz and Hôtel du Palais, it gathers 100 global leaders to discuss AI risks and performance. A KPMG study involving over 48,000 participants across 47 countries reveals trust issues in AI, with over 54% expressing distrust. The summit's theme is "Transforming AI risk into performance through compliance, inclusion, and ethics.