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Nominations

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  • 2 min

Théo Lelièvre, 28 ans, promu directeur général de Bagel Corner

  • Jean-Francois
  • 8 janvier 2024
En sept ans, Théo Lelièvre a gravi les échelons chez Bagel Corner, passant de stagiaire à directeur général de l'enseigne qui vise à devenir le leader européen du bagel avec un réseau actuel d'une cinquantaine de points de vente et un volume d'affaires annuel de près de 17 millions d'euros en 2022. Bagel Corner, fondé en 2010, a inauguré en 2023 son concept KolorBlend, avec pour objectif d'atteindre plus de 100 points de vente en cinq ans.
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  • 1 min

Martin Feragus rejoint l’Hôtel Thalazur Bandol – Île Rousse*****

  • Industrie Hoteliere
  • 22 décembre 2023
Depuis le 20 novembre, Martin Feragus est le chef du restaurant Les Oliviers* à l'Hôtel Thalazur Bandol – Île Rousse*****. Avec une expérience marquée par un passage à Top Chef et dans des établissements prestigieux comme le Four Seasons Hôtel George V, il ambitionne de créer une expérience culinaire mémorable pour ses hôtes.
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  • 1 min

European Camping Group renforce sa direction : Quatre nominations clés

  • Lucie
  • 11 décembre 2023
Le European Camping Group renforce son Comité Exécutif avec quatre nouvelles nominations, incluant Flora ESPINOSA comme directrice juridique et Maud FREDRIX en tant que directrice générale de Roan. L'équipe enrichie vise à soutenir la phase post-intégration de Vacanceselect et à promouvoir la croissance dans l'hôtellerie de plein air en Europe.
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  • 1 min

Accor annonce plusieurs nominations pour sa division Luxe & Lifestyle

  • Industrie Hoteliere
  • 5 décembre 2023
Accor a nommé Gilda Perez-Alvarado directrice générale des hôtels Orient Express et directrice de la stratégie du groupe, avec une expertise de vingt ans dans le secteur hôtelier. Les nominations de Maxime D’Angeac en tant que directeur artistique d’Orient Express et d’Omer Acar comme directeur général de Fairmont seront effectives à partir du 1er janvier 2024.
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  • 1 min

Le domaine des Hautes Roches accueille un nouveau chef de cuisine

  • Industrie Hoteliere
  • 4 décembre 2023
Le domaine des Hautes Roches, piloté pendant 35 ans par Didier Edon, accueille un nouveau chef, Hervé Lussault, qui propose une cuisine élégante et contemporaine. Après rénovation, le domaine inclut également un bistro au style de jardin d'hiver, conçu par le décorateur Alexis Mabille.
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  • 1 min

Accor annonce des nominations importantes au sein de sa division Luxe et Art de vivre

  • k.fytaki
  • 1 décembre 2023
Accor annonce des nominations clés dans sa division luxe, avec Gilda Perez-Alvarado devenant directeur de la stratégie et PDG d'Orient Express, et Maxime d'Angeac comme directeur artistique d'Orient Express. Omer Acar prendra les rênes de Raffles et Fairmont, ces changements étant prévus pour janvier 2024.
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  • 2 min

Atypio se donne deux directeurs généraux adjoints, Anne-Claire Lécuyer et Cyril Gast

  • Jean-Francois
  • 1 décembre 2023
Atypio, spécialisé dans la gestion d'hôtels et le co-investissement, prévoit d'atteindre 25 hôtels en gestion pour fin 2023 et vise 40 établissements d'ici 2025. Le groupe renforce son comité de direction avec Anne-Claire Lécuyer comme directrice générale adjointe administrative et financière, et Cyril Gast en charge du réseau d'hôtels multimarques.
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  • 1 min

Centara nomme Michael Henssler au poste de directeur des opérations

  • k.fytaki
  • 30 novembre 2023
Michael Henssler, fort de près de 30 ans d'expérience dans l'hôtellerie et ancien directeur des opérations pour l'Asie chez Kempinski, a rejoint Centara Hotels & Resorts en tant que directeur des opérations. Il vise à doubler le portefeuille de l'entreprise et à l'établir parmi les 100 premiers opérateurs hôteliers mondiaux d'ici 2027.
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  • 1 min

Gauderic Harang, nouveau DG de l’Anantara Plaza Nice Hotel

  • Industrie Hoteliere
  • 27 novembre 2023
Gauderic Harang, anciennement à la tête du Six Senses Oman et de divers hôtels Anantara, est le nouveau directeur général de l'Anantara Plaza Nice Hotel, un établissement 5 étoiles. Avec une approche axée sur l'excellence et la durabilité, il souhaite offrir une expérience de luxe inoubliable au cœur de la Côte d'Azur.
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Pierre Rabadan élu à la présidence de l’OTCP

  • Lucie
  • 24 novembre 2023
Pierre Rabadan, soutenu par Anne Hidalgo, succède à Jean-François Rial en tant que président de "Paris je t'aime" - Office de Tourisme, avec pour mission de promouvoir un tourisme durable, en prévision des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024. Tandis que Rial continue en tant que conseiller, Rabadan et Corinne Menegaux se concentrent sur l'expérience visiteurs et l'hospitalité pour un héritage positif de la ville.
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  • S'associer avec un grand chef étoilé peut amener des surcoûts et des conflits pour les projets hôteliers.

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