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La Tribune de lHotellerie

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  • 1 min

The World’s 50 Best Hotels 2024 | Capella Bangkok meilleur hôtel du Monde, Cheval Blanc Paris #4 et premier français

  • La Tribune de lHotellerie
  • 19 septembre 2024
Et le gagnant est… Capella Bangkok « Grâce à l’essor des hôtels de luxe à Bangkok, il en faut beaucoup pour qu’une propriété se démarque de la foule distinguée. Mais…
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  • 2 min

Transaction | Christie & Co finalise la vente de la Villa Louise à Aloxe-Corton (21)

  • La Tribune de lHotellerie
  • 19 septembre 2024
Idéalement nichée au cœur des vignes et adossée au coteau de Corton, la Villa Louise est une ancienne maison de vignerons du XVIIe siècle, transformée en un hôtel 4 étoiles…
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  • 1 min

Transaction | Eternam acquiert l’hôtel Moulin Plaza au cœur du 9ème arrondissement de Paris

  • La Tribune de lHotellerie
  • 19 septembre 2024
Corporate et transactionnel : Belay Avocats (Julia Elkael, Géraldine Eberhardt), Intermédiaire (mandat d’acquisition) : JLL (Laura Ben-Ibgui, Antonin Bastide, Sonia Labbas), Audit juridique : Belay Avocats (Géraldine Eberhardt, Julia Elkael),…
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  • 2 min

Restauration, Suisse | Mandarin Oriental Genève en partenariat avec Ottolenghi pour son nouveau restaurant

  • La Tribune de lHotellerie
  • 19 septembre 2024
Ce nouveau restaurant comprendra un bar, une véranda et une cuisine ouverte autour d’un imposant grill. Le concept se concentrera sur des plats à partager méditerranéens autour d’une carte locavore.…
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  • 2 min

Abu Dhabi | Rotana promeut Scott Valentine au poste de vice-président « Restauration/F&B »

  • La Tribune de lHotellerie
  • 19 septembre 2024
En tant que Vice-Président Groupe pour le « Food & Beverage », Johan Scott Valentine sera à la tête de la stratégie « restauration » de Rotana, impulsant l’exécution d’initiatives culinaires innovantes tout en…
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  • 2 min

Rebranding, USA | L’ancien Méridien Delfina Santa Monica rejoint le portefeuille Hyatt

  • La Tribune de lHotellerie
  • 19 septembre 2024
Idéalement situé dans l’une des destinations balnéaires les plus emblématiques de Los Angeles, l’hôtel se trouve à quelques pas de la célèbre jetée de Santa Monica, de la Third Street…
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  • 2 min

Asie-Pacifique | Le point sur les accords de gestion hôtelière (HMA) : réalité et perspectives

  • La Tribune de lHotellerie
  • 19 septembre 2024
Les accords de gestion hôtelière (Hotel Management Agreements) prennent de plus en plus d’ampleur, avec une durée moyenne atteignant 17,4 ans en 2024, soit une augmentation de quatre ans depuis…
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  • 2 min

Nomination | Guillaume Bourniquel à la tête de l’Hôtel Sax Paris

  • La Tribune de lHotellerie
  • 19 septembre 2024
– Publicité Top Ad – C’est par un communiqué linkedin de son nouvel employeur que nous apprenons la nomination de Guillaume Bourniquel (communiqué en fin d’article). À 37 ans, le…
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  • 6 min

Paris Marriott Rive Gauche, la renaissance : dans les pas de Bruno Chiaruttini

  • La Tribune de lHotellerie
  • 19 septembre 2024
Il en fallait de l’abnégation, de l’énergie et du courage pour fermer et ouvrir un gros porteur parisien en cet été 2024 ! Surtout quand l’ouverture, à l’orée des JO…
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  • 1 min

Nominations, Suisse | Deux nouveaux directeurs chez IHG à Genève : Daniel Arbenz à l’InterCon­ti­nental, Najib Arayer au Crowne Plaza

  • La Tribune de lHotellerie
  • 18 septembre 2024
Après 3 années exceptionnelles à la direction des 2 établissements, Hans Heijligers annonce son départ de l’InterContinental Genève et clôture ce chapitre avec beaucoup d’émotion. Sous sa direction, l’établissement a…
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  • Grand Jardin, la future plus grande ferme hôtelière de France, ouvre son Glamping

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  • Serge Trigano et Kevin Machefert discutent de résilience et transformation au Hospitality Operator Forum.

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  • Les hôtels peuvent optimiser l'expérience client en utilisant les données recueillies avant l'arrivée pour une personnalisation efficace.

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