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La Tribune de lHotellerie

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  • 3 min

Loi de finances pour 2025 : pourboires, frais de transport, logiciels de caisse, CVAE…

  • La Tribune de lHotellerie
  • 6 mars 2025
💰 French tax and social charge exemption on tips, applied since 2022, extended through 2025 for employees earning below 1.6 times minimum wage (€2,882.88 gross monthly in 2025). Benefits industries like hospitality and hairdressing, exempting various contributions like CSG, CRDS, and income tax. Independent workers excluded. Employers covering over 50% of public transport costs, up to 75%, also enjoy continued exemptions in 2025. Auto-certified cash register software ban to combat fraud not detailed.
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  • 3 min

Île Maurice | Frédéric de Marcy Chelin succède à Grégory Coquet à la tête du Shangri-La Le Touessrok

  • La Tribune de lHotellerie
  • 5 mars 2025
🏩 Frédéric de Marcy Chelin named General Manager of Shangri-La Le Touessrok, Mauritius starting March 15, 2025, succeeding Gregory Coquet. Coquet, after over 4 years at the helm, moves to Riveo Limited as Operations Director. With 15+ years in luxury hospitality, de Marcy Chelin has served as Director of Sales & Marketing, Executive Assistant Manager, and Operations Director since 2018, aiming to blend authentic Shangri-La hospitality with Mauritian essence, focusing on innovation, excellence, and sustainability.
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  • 3 min

Monde | Avec 3 nominations clés, Hyatt fait évoluer sa direction pour affirmer son positionnement stratégique centré sur ses marques

  • La Tribune de lHotellerie
  • 5 mars 2025
🏨 Hyatt Hotels Corporation (NYSE: H) announces leadership changes to move towards a more dynamic enterprise model focusing on distinct brand portfolios: Lifestyle, Luxury, Inclusive, Classics, and Essentials. Marc Jacheet joins as President for Europe, Africa, and the Middle East (EAME) starting March 17, 2025, with full transition by July 1, 2025. Jacheet brings over 25 years of international experience from prestigious brands like De Beers, Louis Vuitton, Moët & Chandon, and Evian. He holds degrees from Université Paris Dauphine and ESCP Business School and has led Tiffany & Co. in Asia-Pacific and EAME. Jacheet will be based in Hyatt's EAME hub in Zurich, reporting to CEO Mark Hoplamazian.
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  • 6 min

Monde, Développement | Centara, des rénovations, de nouvelles marques et 9 ouvertures clés pour 2025

  • La Tribune de lHotellerie
  • 5 mars 2025
🏖 Centara Hotels & Resorts, a leading Thai hotel operator, extends its family travel expertise to the Maldives with the Mirage brand, known for success in Thailand, Vietnam, and Dubai. The Mirage resort is part of Atollia by Centara Hotels & Resorts, a multi-island destination, and will be joined by Centara Grand Lagoon Maldives, opening early next year. The recently inaugurated Centara Mirage Lagoon Maldives features the longest artificial river in the Maldives and a large water park. The survey by Survation reveals that while the Maldives are popular for "once in a lifetime" trips (50%), overwater or beach villas (38%), and local culture (35%), it's often seen as expensive and not family-friendly.
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  • 3 min

Région EMEA*, Développement | Marriott International : une année record avec près de 300 signatures en 2024 !

  • La Tribune de lHotellerie
  • 5 mars 2025
🏨 Marriott International celebrated record growth in the EMEA region in 2024, with nearly 300 property signings. President Satya Anand highlighted the company's focus on connecting people through travel. By end of the year, Marriott expanded its EMEA portfolio to 596 properties with 104,731 rooms—a 10% increase from the previous year. Conversions drove 45% of regional room signings. Key development activity occurred in Denmark, Germany, Saudi Arabia, Turkey, and the UK.
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  • 3 min

Board | Marissa Mayer devrait succéder à Judith McHale au Conseil d’Administration Hilton

  • La Tribune de lHotellerie
  • 5 mars 2025
🏨 Marissa Mayer, former Yahoo! CEO (2012-2017) and Google executive (13 years), is set to join Hilton Worldwide Holdings Inc's board, replacing long-serving director Judith McHale, who will retire at this year's annual shareholder meeting in May. Mayer's tech and leadership background is expected to guide Hilton in leveraging new technologies for growth opportunities.
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  • 2 min

Ouverture T2 2025, Paris | Hilton élargit son portefeuille de luxe en Europe avec l’ouverture du Sax Paris, LXR Hotels & Resorts

  • La Tribune de lHotellerie
  • 5 mars 2025
🏠 Compagnie de Phalsbourg will operate a luxury hotel with 118 rooms in Paris' 7th arrondissement, near the Eiffel Tower and Les Invalides. The hotel on the Rive Gauche next to Place de Breteuil, features a roof terrace with Eiffel Tower views, a ground-floor library bar, and a top-floor Japanese restaurant with private dining. LXR Hotels & Resorts is expanding globally, planning openings in Morocco, Italy, Japan, China, UAE, and more within five years, after reinforcing its US presence in 2024 with properties like Arizona Biltmore and Ka Laʻi Waikīkī Beach. David Heijligers of Hilton announced the introduction of the LXR brand to France.
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  • 3 min

Ouverture, Canada | En Ontario, le Hard Rock Hotel de London sera sur scène au printemps 2025

  • La Tribune de lHotellerie
  • 5 mars 2025
🎸 Hard Rock International's Senior VP of Hotel Operations, John Rees, announced the opening of Hard Rock Hotel London in Ontario, aiming to offer guests the brand's signature music-infused environment. The hotel features 164 rooms and suites with family-style rooms and the Rock Star suite boasting a luxury lounge, bar, music-inspired decor, and a private kitchenette. Tim Dora of Dora Hotel Company anticipates the hotel will significantly impact Canadian travelers.
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  • 1 min

Transaction, Montpellier | EODEN acquiert l’hôtel Courtyard by Marriott Montpellier

  • La Tribune de lHotellerie
  • 4 mars 2025
🏡 Designed by Ateliers Jean Nouvel and François Fontes, Courtyard by Marriott Montpellier features 123 keys, 1 restaurant, 278m² of banquet/seminar space, located on the forecourt of the Hôtel de Ville in Port Marianne, close to Montpellier's main attractions. EODEN acquired this asset to enhance their 4 and 5-star experiential tourism offerings, with management entrusted to their historical hotel management partner, BEYOND PLACES. David Dellery, Investment Director at EODEN, highlights the strategic market position and commitment to excellence and sustainable tourism.
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  • 1 min

Nomination, Traiteur | Éric Mitton nommé à la tête de Dalloyau (Accor)

  • La Tribune de lHotellerie
  • 4 mars 2025
🍴 Accor acquired the iconic French gastronomy house Dalloyau in October 2024. Éric Mitton, with a decade of leadership at Saint Clair le Traiteur, is now the General Director, tasked with building and structuring Dalloyau's event business strategy. His expertise aims to enhance Dalloyau's presence in the luxury and gastronomy sector.
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  • Arnaud Dieutegard démontre la rentabilité d'un spa de luxe surpassant un hôtel de 30 chambres.

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  • L'indexation mobile-first essentielle pour augmenter les réservations d'hôtels directes et réduire les frais de tiers.

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  • American Express Travel ajoute 351 hôtels à son programme dont Madame Rêve, la Maison Barrière Vendôme et Le Négresco

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