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Jessica Freedman

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SOP : procédures opérationnelles standards pour les hôtels

  • Jessica Freedman
  • 31 décembre 2025
Que sont les procédures opérationnelles standards (SOP) dans un hôtel ? Les SOP sont des processus documentés qui décrivent la manière dont des tâches spécifiques doivent être effectuées dans les différents…
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Hôtellerie : comment résoudre les incidents avec les clients

  • Jessica Freedman
  • 10 décembre 2025
 Qu’est-ce que la résolution des incidents avec les clients dans un hôtel ? Dans l’hôtellerie, l’excellence du service ne consiste pas seulement à bien faire les choses, mais aussi à…
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Formation du personnel hôtelier : enjeux et conseils

  • Jessica Freedman
  • 3 décembre 2025
En quoi consiste la formation du personnel hôtelier ? La formation du personnel hôtelier consiste à doter les employés des connaissances et des compétences nécessaires pour remplir efficacement leurs fonctions. Une…
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Politiques d’acomptes hôteliers : guide pratique

  • Jessica Freedman
  • 12 novembre 2025
Qu’est-ce qu’un acompte hôtelier ? Un acompte hôtelier est un paiement anticipé qui garantit une réservation et protège l’hôtel contre des risques tels que les annulations, les dégradations potentielles ou les…
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Notes d’hôtel : définition et exemples

  • Jessica Freedman
  • 5 novembre 2025
Qu’est-ce qu’une note d’hôtel ? Une note d’hôtel, parfois appelée note client ou note principale, est un document de référence qui répertorie toutes les transactions financières liées au séjour d’un client.…
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Qu’est-ce que la shoulder season dans le secteur hôtelier ?

  • Jessica Freedman
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Qu’est-ce que la shoulder season ? Dans le secteur du voyage, la shoulder season est cette période idéale entre la haute et la basse saison. Pensez au printemps avant l’arrivée de…
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Marketing hôtelier : le guide ultime

  • Jessica Freedman
  • 17 septembre 2025
Qu’est-ce que le marketing hôtelier ? Le marketing hôtelier consiste à utiliser diverses stratégies pour attirer et fidéliser les clients, afin de stimuler l’activité de votre hôtel ou de votre service…
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Que sont les métamoteurs et comment fonctionnent-ils ?

  • Jessica Freedman
  • 20 août 2025
Qu’est-ce qu’un métamoteur de recherche pour les hôtels ? Un métamoteur est un outil de comparaison qui permet aux voyageurs de consulter les tarifs des hôtels sur plusieurs sites de…
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8 stratégies marketing des motels pour plus de réservations

  • Jessica Freedman
  • 25 juin 2025
Stratégies de marketing efficaces pour les motels Bien que vous connaissiez peut-être les stratégies de marketing des hôtels, les motels nécessitent souvent une approche différente. Voici huit moyens efficaces d’augmenter…
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Qu’est-ce que le revenu par chambre disponible (RevPar) ?

  • Jessica Freedman
  • 11 juin 2025
Votre RevPAR vous fournit des informations sur vos périodes les plus rentables et les chambres les plus demandées. Il vous aide à clarifier l’inventaire que vous pouvez espérer d’un mois…
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