Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
  • Articles
    • Conférences et Salons
    • Distribution et Revenue Management
    • Gestion hôtelière
    • Fusion & Acquisition
    • Initiative eco-responsable et RSE
    • Innovation
    • Juridique et Administratif
    • Marketing Digital
    • Nominations
    • Ouvertures d’hôtels
    • Tendance du marché
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
    • 🇬🇧 English
    • 🇮🇹 Italian
    • 🇪🇸 Spain
Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
  • Articles
    • Conférences et Salons
    • Distribution et Revenue Management
    • Gestion hôtelière
    • Fusion & Acquisition
    • Initiative eco-responsable et RSE
    • Innovation
    • Juridique et Administratif
    • Marketing Digital
    • Nominations
    • Ouvertures d’hôtels
    • Tendance du marché
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
    • 🇬🇧 English
    • 🇮🇹 Italian
    • 🇪🇸 Spain

Posts by author

Alexandre Caldara

4 posts
Lire l'Article
  • 3 min

Une vie d’étudiante – Le goût d’organiser des grandes fêtes

  • Alexandre Caldara
  • 22 juillet 2024
🍻 Bamboo Saluz, originally from Chiang Mai, Thailand, moved to Ausserferrera, Switzerland, at age six. As a student at EHL Campus Passugg, she contributed to the "Brew and Bite" event on March 23, which attracted 120 people with a three-course burger and Swiss beer menu. Bamboo is planning an internship at Grand Resort Bad Ragaz and aspires to work at high-profile events like Snow Polo St. Moritz. She carries dual Swiss and Thai heritage and once organized a flea market during the pandemic.
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 3 min

La vie étudiante – Une expertise urbaine en zone tropicale

  • Alexandre Caldara
  • 14 mai 2024
Giulia Paloni, passionnée d'accueil, travaille depuis ses 16 ans dans l'hôtel quatre étoiles familial en Italie et poursuit actuellement un Master à l'EHL Hospitality Business School. Elle envisage de développer l'entreprise familiale à l'international et rêve d'ouvrir sa propre structure hôtelière après ses études, tout en s'intéressant au rôle des femmes dans l'hôtellerie de luxe. [[[POST_SCORE: 10]]]
Lire l'Article
Partager
Lire l'Article
  • 3 min

Son goût pour la cuisine le rend intarissable

  • Alexandre Caldara
  • 6 mai 2024
Haonan Jiang, un jeune Chinois, découvre l'Europe et étudie à l'EHL Hospitality Business School à Lausanne avant d'entamer un stage dans les restaurants étoilés du Four Seasons de Hong Kong. Il se passionne pour la cuisine et aspire à mêler gastronomie chinoise et influences françaises dans son futur projet de restaurants en Chine. [[[POST_SCORE: 5]]].
Lire l'Article
Partager

Une vie d’étudiante – Ne jamais dire jamais

  • Alexandre Caldara
  • 4 avril 2024
Jennifer Maechler, jeune Suissesse bilingue et fille d'hôteliers, est passée de la réticence à l'enthousiasme pour l'hôtellerie après des stages, notamment au Dolder Grand de Zurich et au Jumeirah Al Naseem de Dubaï. Actuellement en bachelor à l'EHL Hospitality Business School, elle rêve de diriger un grand groupe hôtelier de luxe et admire le groupe Four Seasons.
Lire l'Article
Partager
Top News
  • Les systèmes rigides de gestion des revenus limitent la capacité des hôtels à optimiser la demande par catégorie de chambres.

    Lire l'Article
  • Le Ritz Paris lance le Premier Festival des Nuits étoilées les 13-15 juin avec Roxane Stojanov.

    Lire l'Article
  • Une décision RM qui semble logique peut coûter très cher

    Lire l'Article
  • Doyield ouvre une formation gratuite aux hôteliers indépendants. Une série de trois rendez-vous estivaux dédiés à la performance hôtelière

    Lire l'Article
  • ECO-ONE organise une vente événementielle à Paris avec plus de 700 pièces d'hôtels du 18 au 21 juin 2026.

    Lire l'Article
Articles sponsorisés
  • Le PMS idéal n’est pas un PMS, c’est une suite métier
  • Quand le paiement devient un levier stratégique de performance hôtelière : Misterbooking renforce son offre avec Payment by Septeo
  • Une décision RM qui semble logique peut coûter très cher
  • De 2 à 7 hôtels. Le moment où vous perdez la maîtrise sans vous en rendre compte.
  • Visible sur Booking et Google aujourd’hui. Invisible sur les IA demain ?
  • Ce que l’IA dit de votre hôtel ce soir… et vous ne le savez pas
Derniers articles
  • Géry Mortreux Nommé à la Tête du Pôle Aérien du Groupe Dubreuil, Acteur Clé du Tourisme Français
    • 10 juin 2026
  • Réductions de crédits et organisation repensée dans l'hôtellerie pour protéger la santé des femmes de chambre.
    • 10 juin 2026
  • Incendie maîtrisé à l'hôtel Mercure de Saint-Lô, aucune victime et surveillance nocturne maintenue.
    • 10 juin 2026
  • Exsel Authentic Hotels Détient 20 % du Marché Hôtelier Classé à La Réunion avec 8 Établissements
    • 10 juin 2026
  • Lauren Perez nommée dirigeante RH chez Meyer Jabara Hotels après près de cinq ans chez Schulte Hospitality Group.
    • 10 juin 2026
Informations de contact
[email protected]
Espace publicitaire
Contactez-nous pour recevoir notre media kit à l’adresse suivante : [email protected]
Communiqué de Presse
Cliquez ici pour publier votre communiqué de presse
Le 10 Minutes Hôtelier Le 10 Minutes Hôtelier
  • Top news
  • Articles
  • Communiqué de presse
  • Podcast
  • Vidéo
  • 👉 Newsletter
  • 🌎 Langues
L'actualité hôtelière résumée et simplifiée pour vous faire gagner du temps

Input your search keywords and press Enter.

Gérer le consentement
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel Toujours activé
L’accès ou le stockage technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
L’accès ou le stockage technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’internaute.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
L’accès ou le stockage technique est nécessaire pour créer des profils d’internautes afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
  • Gérer les options
  • Gérer les services
  • Gérer {vendor_count} fournisseurs
  • En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
  • {title}
  • {title}
  • {title}