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7721 posts

Interpréter et gérer ses émotions dans l’hôtellerie

  • Laurent delporte
  • 17 décembre 2014
This post was originally published on this site.Rencontre avec Didier Hauvette, l’auteur du livre « Vivre avec ses émotions et celle des autres ». Les réactions émotionnelles Comment un manager peut-il utiliser les…
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Proposition d’engagements de Booking.com

  • Thomas
  • 15 décembre 2014
En juillet et octobre 2013, les principaux syndicats hôteliers français (UMIH, GNC, CPIH, SYNHORCAT, FAGIHT) ont saisi l’Autorité de la concurrence des pratiques des principales plateformes de réservation, dont Booking.com…
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  • 8 min

Booking et la fin de la partié tarifaire

  • Thomas
  • 15 décembre 2014
En ce lundi 15 décembre 2014, les articles fleurissent sur le web à propos d’une hypothétique fin ou d’un assouplissement de la parité tarifaire avec Booking.com: Le Monde – Challenges…
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  • 6 min

Le coup de téléphone de TripAdvisor

  • Thomas
  • 11 décembre 2014
Le géant Américain du dépôt d’avis en ligne a annoncé, il y a peu, une nouvelle fonctionnalité pour les adhérents à l’espace contact. L’espace contact est l’abonnement qui permet de…
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Comment la technologie impacte votre distribution

  • Thomas
  • 7 décembre 2014
Le moteur de réservation ou booking engine, permet à l’hôtelier d’avoir un seul stock et d’y connecter les autres plateformes (OTAs, apporteur, partenaire, chaîne, etc.). Un article présentant les flux…
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De la pré-ouverture à l’ouverture du Four Seasons Dubaï

  • Laurent delporte
  • 1 décembre 2014
This post was originally published on this site.Four Seasons Dubaï La marque Four Seasons a attendu de nombreuses années pour s’installer à Dubaï. La crise immobilière de Dubaï n’avait pas…
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  • 14 min

Il y a une vie après Booking.com – Vol.3

  • Thomas
  • 30 novembre 2014
Il s’agit d’une série d’interviews d’hôteliers ayant arrêté de travailler avec le géant de la réservation en ligne, Booking.com.com L’objectif est de montrer à la profession, aux autres hôteliers, que…
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Repositionner un hôtel

  • Laurent delporte
  • 25 novembre 2014
This post was originally published on this site.Repositionner un hôtel, un véritable challenge Repositionner un hôtel est un véritable challenge pour une structure hôtelière. Ce n’est pas seulement le projet de…
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Patrick Jouin et Sanjit Manku : Un restaurant réinterprété au Plaza Athénée

  • Laurent delporte
  • 22 novembre 2014
This post was originally published on this site.Le restaurant d’Alain Ducasse Patrick Jouin et Sanjit Manku ont réalisé, le bar du Plaza Athénée pour la troisième fois. Je vous laisse…
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Souper au Plaza Athénée

  • Laurent delporte
  • 21 novembre 2014
This post was originally published on this site.Souper dans l’esprit du roi Soleil Article rédigé en 2013 Le Plaza Athénée s’est offert le jardin du château de Versailles !  Voilà une…
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  • Yespark Group lance Smart Connect, la solution d’exploitation digitale qui optimise les parkings hôteliers

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  • Les marchés hôteliers espagnol, français, italien et allemand surperforment grâce à la demande internationale premium et à l'offre limitée.

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