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7803 posts
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  • 3 min

Comment avoir plus de réservations directes dans mon hôtel ?

  • Melanie Calabrese
  • 28 septembre 2017
Les OTA ont désormais pris une place centrale dans la distribution de l’offre hôtelière comme en témoigne l’omniprésence de plateformes comme Booking, Expedia ou encore Hotel.com. Mais pour les hôteliers,…
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  • 2 min

Forum des Métiers du Tourisme et de la Culture

  • Thomas
  • 28 septembre 2017
Vous cherchez un étudiant du supérieur pour faire un super stage dans votre structure, le forum des Métiers de l’ESTHUA est l’adresse tout indiquée  Le Forum des Métiers est un…
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  • 2 min

Comment créer la page Facebook de votre hôtel ?

  • Melanie Calabrese
  • 25 septembre 2017
 En tant qu’hôtelier, il est impossible aujourd’hui de ne pas être présent sur les réseaux sociaux et particulièrement sur Facebook. Facebook est en effet un canal d’acquisition et de fidélisation…
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Alors, la Chine, c’était comment ?

  • Thomas
  • 21 septembre 2017
En juin dernier, je pars pour Shanghai dans le cadre d’un partenariat pédagogique entre l’Université d’Angers, l’ESTHUA et l’Université de Ningbo (à 2 heures de Shanghai). Je dois intervenir devant…
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  • 3 min

La dynamique d’un territoire – L’exemple d’Expérience Côte d’Azur

  • Thomas
  • 6 septembre 2017
Comment un territoire peut-il créer une dynamique qui apporte une valeur ajoutée à tous: socio-pros, institutionnels et voyageurs ? Comment créer la différence et remettre le local au cœur de…
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  • 1 min

Le Restaurant Vieux Bois est certifié Ecocook Niveau 3

  • 10minhotel.com
  • 6 septembre 2017
Et, y remédier de manière efficace et continue par la mesure de paramètres et d’actions mises en place et strictement suivies. Facile à mettre en oeuvre, le programme en 200 points ­ dont 20 critères obligatoires pour la certification ­ exige néanmoins une forte motivation et du temps! Concernant 8 thématiques, il traite largement de sujets propres au secteur d’activité, aliments, boissons, menus et cuissons sans négliger les ressources, déchets, produits et matériaux… Communication,responsabilité sociale et, parfaitement dans la mouvance du temps, compensation et donations restent les thèmes importants sur lesquels se concentrer! Face à cette remise en cause majeure, l’apport d’Ecocook reste considérable.
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  • 1 min

Le Restaurant Vieux Bois est certifié Ecocook Niveau 3

  • 10minhotel.com
  • 6 septembre 2017
Et, y remédier de manière efficace et continue par la mesure de paramètres et d’actions mises en place et strictement suivies. Facile à mettre en oeuvre, le programme en 200 points ­ dont 20 critères obligatoires pour la certification ­ exige néanmoins une forte motivation et du temps! Concernant 8 thématiques, il traite largement de sujets propres au secteur d’activité, aliments, boissons, menus et cuissons sans négliger les ressources, déchets, produits et matériaux… Communication,responsabilité sociale et, parfaitement dans la mouvance du temps, compensation et donations restent les thèmes importants sur lesquels se concentrer! Face à cette remise en cause majeure, l’apport d’Ecocook reste considérable.
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L’eau, un nouveau service en chambre

  • Laurent delporte
  • 5 septembre 2017
This post was originally published on this site.L’hôtellerie de Demain, un nouveau monde Imaginer le monde demain et notre façon de vivre sont deux éléments essentiels pour créer l’hôtellerie du…
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  • 3 min

Breaking The Wall pour un Consortuim

  • Thomas
  • 31 août 2017
BREAKING THE WALL, c’est le titre de la prochaine édition d’HOTEL 2.0 prévue le 13 Septembre à Paris. J’ai participé avec Benjamin Devisme à l’organisation de cet événement dont je…
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  • 4 min

Les hôteliers parisiens ont de la chance

  • Thomas
  • 25 août 2017
Ce n’est pas moins de 2 événements dédiés à l’hôtellerie indépendante qui auront lieu en septembre à Paris. Ces 2 événements sont gratuits pour les hôteliers et ils sont complémentaires.…
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  • Marketing vidéo événementiel d’entreprise pour les marques du secteur de l’hôtellerie

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  • Facturation électronique : publication par la DGFIP du guide pratique de démarrage au 1er septembre 2026

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  • Des chambres vides qui financent des associations. Et ça ne coûte rien à l’hôtel.
  • Pourquoi les groupes hôteliers en croissance rencontrent-ils une limite ?
  • Annonce Mirai: livre blanc sur l’IA pour l’hôtellerie et bouton rouge Télécharger le guide offert.
    Les voyageurs ne cherchent plus, ils demandent
  • La concurrence pour gagner en visibilité s’est intensifiée pour les hôteliers
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