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Congrès ÖHV 2026 : Entre euphorie autour de l’IA et réalité opérationnelle

  • Jan Mazur
  • 23 janvier 2026
Cet article a été écrit par Shiji Group. Cliquez ici pour lire l'article d'origine Si vous êtes l'auteur de cet article, cliquez ici pour découvrir comment la republication de votre…
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La foncière Covivio acquiert un hôtel en construction à Porto, confié à bail à Meininger

  • b.courtin
  • 23 janvier 2026
A travers cette opération, Covivio poursuit sa stratégie de renforcement sur les marchés dynamiques de l’Europe du Sud. Il joue pleinement son rôle de soutien d’une offre renouvelée en signant…
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La carte hebdomadaire des ouvertures d’hôtels – Janvier #3 2026

  • e.koureli
  • 23 janvier 2026
Pour aller plus loin Chaque semaine, l’équipe Hospitality ON vous apporte un regard expert sur le monde de l’hospitalité. En devenant membre, vous aurez accès à un écosystème complet :…
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Convention Collective Nationale des Hôtels Cafés Restaurants (H.C.R) | Les Points Essentiels (janvier 2026)

  • 10minhotel.com
  • 22 janvier 2026
Convention Collective Nationale des Hôtels Cafés Restaurants (H.C.R) | Les Points Essentiels (janvier 2026) – GHR ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie Consent Publié le 22/01/2026 Chemin > Social…
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Mews poursuit sa stratégie de plateforme tout-en-un pour l’hôtellerie avec une levée de fonds de 300 millions $

  • e.tulliez
  • 22 janvier 2026
Une levée de fonds structurante pour accélérer l’intégration de l’IA dans les opérations hôtelières Mews annonce une levée de fonds de série D de 300 millions de dollars, menée par…
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Mag HON 362-363: Kempinski Hotels table sur une premiumisation de son offre

  • e.koureli
  • 22 janvier 2026
Le doyen européen de l’hôtellerie de luxe articule sa stratégie autour de trois piliers : une croissance sélective dans des destinations emblématiques, portée par des alliances locales structurantes ; une…
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Comment financer un projet hôtelier : entre dette, equity et partenariat

  • ambre
  • 22 janvier 2026
L’equity correspond aux fonds propres apportés par des investisseurs privés, des family offices ou des fonds d’investissement. Il joue un rôle central dans l’équilibre global du financement hôtelier, en renforçant…
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[Update] Meliá Hotels International annonce 9 nouvelles ouvertures à Malte

  • a.barbosa
  • 22 janvier 2026
Un plan d’expansion structuré sur neuf hôtels  Meliá Hotels International officialise un pipeline de neuf ouvertures sur l’archipel maltais à horizon trois ans, dans le cadre d’un partenariat avec Agius…
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[Exclusif] Philippe Journo : « Nous pratiquons un immobilier de convictions »

  • e.tulliez
  • 22 janvier 2026
Transformer un actif tertiaire en hôtel iconique : genèse du projet Avenue de Saxe Philippe Journo : Le point de départ a été très simple et avant tout immobilier. En…
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Best Media Campaign Hospitality Award 2025 : The Encounter «  La rencontre » by Sofitel

  • b.courtin
  • 22 janvier 2026
À l’origine, Sofitel faisait face à un enjeu clair : réaffirmer sa singularité dans le segment du luxe, entre palaces historiques, marques lifestyle et hôtellerie ultra-expérientielle. La marque souffrait d’un…
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    L'Infrastructure Technologique Fragmentée des Hôtels Implique des Coûts Cachés et Limite l'Intégration de l'IA.

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  • Qu’est-ce que la TVA en restauration ?

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