Conférences et Salons

💸 Black Friday 2024 (Nov 20-Dec 3) is now a multi-day event. Google sees "Fake Friday" interest reach up to 80% of Black Friday search volume. Key sales days include Nov 25-26, Nov 29, and Dec 1-3. Direct channel sees fewer cancellations (28%) than Booking (48%) and Expedia. Hotels saw a 21% ad spend increase, yielding an 82% revenue boost and a 29 ROAS. Direct channels outperform OTAs in long-stay bookings. Plan campaigns early to capitalize on these trends.

🏢 Organisé du 4 au 6 novembre 2025 at Parc des Expositions, Montpellier, the 46th Salon Européen des Tendances Touristiques (SETT) drew 20,215 professional visitors, with a notable 8.7% increase and 13% international attendees, up 41.3%. Over 700 exhibitors covered 60,000 m². Visitors came from Spain, the Netherlands, Italy, Germany, Belgium, and Portugal, highlighting its European focus. Philippe Robert emphasized the salon's role in uniting European tourism sectors around ecological transition and innovation.

📅 Du 19 au 22 octobre 2025, au Parc des Expositions de Nantes, Serbotel a célébré sa 21e édition. Organisé par Exponantes, cet événement a réuni plus de 450 exposants et attiré près de 31,000 visiteurs sur 32,000 m². Depuis 1985, ce salon biennal reste un catalyseur d'innovation pour les métiers de la restauration, pâtisserie, et hôtellerie. Virginie Léger-Mathys, responsable du salon, souligne son rôle crucial pour l'avenir du secteur.

📈 27 octobre 2025, Paris: Le Portail du Rebond des Entrepreneurs a organisé la 4ᵉ édition des Assises du Rebond au Centre de Conférences Pierre Mendès France. L'événement, ouvert par le ministre Serge Papin, a rassemblé 130 participants sur place et 170 en visioconférence. Ce rendez-vous vise à soutenir les entrepreneurs en difficulté, en changeant la perception de l'échec et en promouvant une culture de rebondissement durable.

💻 Wifirst, just before the SETT trade show, partners with TP-Link, integrating their Omada solutions. David Berkowicz (Wifirst CTO) emphasizes their high-performance, cost-effective network equipment's suitability for competitive markets and varying client needs. Fares Abdi (TP-Link France) highlights Wifirst's large-scale deployment capabilities, offering growth potential. The partnership enhances Wifirst's offerings with reliable, managed solutions for campgrounds. Initial commercial proposals and deployments are underway as the integration and certification phases complete.

🍳 En février 2026, Santarém, au Brésil, accueillera pour la première fois le Forum Mondial du Tourisme Gastronomique de l’ONU. Annonce faite au Festival Sairé 2025, cet événement réunira des chefs renommés et des experts pour discuter d'innovation et de développement durable. La gastronomie, appréciée par 95% des visiteurs, est un attrait majeur du pays. Le forum vise à promouvoir le tourisme gastronomique, renforçant le lien entre culture, tourisme et développement régional.

📅 18 novembre 2025, Luxembourg: Moovijob Week returns after its 2024 success. This event includes 5 thematic days, focusing on Commerce, Horesca, and Services. It’s an ideal occasion for job seekers to explore career opportunities in sales, hospitality, and event management. Luxembourg’s high standard of living influences consumption habits and demands quality services. The event promises direct interactions with industry leaders, presenting jobs from permanent to seasonal and student roles. Don’t miss this chance!

🏞 Près de 260 participants, du 1er au 4 octobre 2025, au Grand Site de France Dunes de Flandre pour les 27es Rencontres du Réseau des Grands Sites de France. Président Louis Villaret a souligné l'importance du patrimoine bâti pour l'innovation, le dynamisme et le lien social. Les témoignages ont montré la préservation et la gestion du patrimoine bâti comme ressource collective et durable.

🎨 Du 2 au 4 octobre 2025, le Salon Artisans d’Excellence a accueilli plus de 2600 visiteurs au Palais de la Porte Dorée à Paris. Près de 90 artistes et artisans français ont présenté leurs œuvres, attirant architectes d'intérieur, décorateurs, et autres professionnels du luxe. Cette 2ᵉ édition a renforcé l’attrait du salon pour un public passionné, notamment de jeunes agences d’architecture, selon Isabelle de Lasteyrie, cofondatrice du salon.

📖 24 novembre 2025, Nantes : Le Campus des Métiers et des Qualifications d’Excellence Tourisme Hôtellerie Restauration organise un événement au Work’in Salorges. Plus de 200 participants, incluant élèves de collèges et lycées, explorent les métiers de la restauration avec le soutien du Rectorat et de la Région. Des professionnels, ateliers, et les héroïnes du manga TOTEI enrichissent cette journée immersive et ludique.