Polynésie française | Le paradis perdu avec la liquidation des 2 Sofitel de Bora Bora
Le tribunal mixte de commerce a prononcé la liquidation des deux hôtels de Bora Bora appartenant à Christina Auroy, mettant fin aux espoirs de reprise par le groupe Royal. Cette décision a entraîné le licenciement de près de 64 employés qui attendent actuellement leurs indemnités de licenciement.
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Les Faux ordres de Virement (FOVI) !
Le GHR met en garde contre une recrudescence des fraudes liées aux Faux Ordres de Virement (FOVI), notamment visant les plateformes comme Booking.com et Expedia. Il recommande de sensibiliser les collaborateurs à ce risque et d'instaurer une procédure systématique de confirmation pour tout ordre de paiement.
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Allemagne | H-Hotels victime d’un piratage !
L'attaque par ransomware sur H-Hotels, survenue en décembre 2022, aurait entraîné le vol de données personnelles, y compris des copies de cartes d'identité et des cartes d'assurance maladie, selon le chercheur en informatique Moritz Gruber. Récemment, ces données ont été mises en vente sur le Darknet.
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Restauration, législation | En 2025, au plus tard, les plats « non faits Maison » devront être signalés
La ministre des PME, Olivia Grégoire, a déclaré le 22 octobre 2023 que d'ici 2025, tout plat non "fait maison" et cuisiné sur place dans un restaurant devra être indiqué aux clients par une mention obligatoire.
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Un abattement pas si abattu que cela …
Le gouvernement français a utilisé l'article 49.3 pour accélérer l'adoption de la première partie du Projet de Loi de Finances 2024 (PLF 2024), avec un impact notable sur la fiscalité des locations de tourisme. Les meublés de tourisme classés "3 étoiles et plus" devraient conserver leurs avantages fiscaux, tandis que le seuil spécifique pour le régime micro-BIC pour ces locations sera supprimé et le taux d'abattement forfaitaire pour frais sera abaissé.
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L’employeur peut recourir à la pratique du client mystère afin d’évaluer ses salariés, sous réserve de les avoir expressément informés au préalable.
La Cour de cassation a validé le 6 septembre 2023 la méthode du "client mystère" pour évaluer et contrôler l'activité des employés, à condition que les salariés et le CSE soient préalablement informés de son existence et ses objectifs. Le non-respect de cette condition pourrait rendre les preuves recueillies par ce moyen illicites.
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Nomination, Éducation | Karine Sebban-Benzazon, Président du Groupe Vatel
Cet article confirme que "La Tribune de l'Hôtellerie ®" est une marque déposée française. Tous les droits sont réservés à Paris Geneva pour l'année 2020.
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