Et si… ?
Que se passe-t-il lorsque plus personne ne peut voyager ? Parlons-en.L’économie mondiale du tourisme est un rouleau compresseur. Une success story incontestée, promise à une croissance de 10 % sur…
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10minhotel
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La faille de sécurité n’est pas dans les firewalls, mais derrière la réception
Lundi soir, 21h32. Un email arrive.Expéditeur : « WB-827 Assistant Исаев » (rien que ça aurait dû me mettre la puce à l’oreille).Objet : We need your response within 24…
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Holi’D : Dunlopillo, marque emblématique du confort à la française, investit l’hôtellerie de plein air
Dunlopillo propose sa première collection de matelas dédiée aux professionnels de l’hôtellerie de plein air au Salon Sett 2025. Holi’D est une gamme de trois produits accompagnée de services complémentaires…
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La Baraque dévoile son nouvel écrin : un décor baroque chic pour une expérience encore plus festive et élégante au cœur de Paris !
Restaurant festif incontournable des nuits parisiennes, La Baraque rouvre les portes de sa salle entièrement rénovée, offrant à sa clientèle un décor baroque chic alliant audace, élégance et convivialité. Moulures…
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D-EDGE nomme Stéphanie Cabassu au poste de Secrétaire Générale pour accompagner sa transformation et son ambition de croissance
Paris, le 30 octobre 2025 – D-EDGE, le leader européen des technologies hôtelières, annonce la nomination de Stéphanie Cabassu au poste de Secrétaire Générale. La création de ce rôle stratégique incarne…
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Zannier Bendor, l’île des possibles. Ouverture au printemps 2026
Il suffit de 10 minutes en mer pour quitter Bandol et poser le pied sur Bendor. Écrin de 7 hectares, l’île fait vivre depuis 1950 l’audace d’un rêve infini. Celui…
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ALULA : 8 HÔTELS ET RESTAURANTS RÉCOMPENSÉS PAR LE GUIDE MICHELIN
Photo: Hôtel Banyan Tree AlUla – Crédits : La Commission Royale pour AlUla (RCU) Paris, France – 29 Octobre 2025 : Le Banyan Tree AlUla a reçu une Clé Michelin,…
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Stop au gaspillage alimentaire : restaurateurs, engagez-vous !
Saint-Denis, le 28 octobre 2025 – Les professionnels de la restauration collective et commerciale peuvent désormais valoriser leurs efforts contre le gaspillage alimentaire grâce à un nouveau label national, lancé par le ministère de la Transition écologique…
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On s’occupe de vous, Monsieur ?
Le niveau du service en salle aux États-Unis est devenu un paradoxe fascinant… et profondément agaçant. L’autre soir encore, j’ai pu observer ce dysfonctionnement en direct : une addition à…
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Pour que notre secteur progresse, les Booking Engines doivent disparaître
Je ne vois aucun avenir pour l’e-commerce qui ne soit pas conversationnel ou piloté par des agents. Et ce qu’OpenAI construit en ce moment pourrait enfin nous faire entrer dans…
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