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10minhotel

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LE GROUPE 3A HÔTELS LA COLLECTION LABELLISÉ CLEF VERTE POUR LA 4e ANNÉE CONSÉCUTIVE

  • 10minhotel
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Cette année encore, le groupe 3A Hôtels La Collection est fier d’annoncer le renouvellement de l’obtention du label Clef Verte, et ce pour la quatrième année consécutive, confirmant ainsi son…
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Pailles, plastique et greenwashing : pourquoi les hôteliers n’y comprennent plus rien

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Depuis l’interdiction des pailles en plastique à usage unique, hôteliers, bars et restaurants jonglent avec des alternatives souvent peu convaincantes.Produits présentés comme “écologiques”, mais peu durables à l’usage, incompréhensions réglementaires…
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Le futur de l’hôtellerie passe-t-il par des lieux hybrides comme le Domaine Vidame ?

  • 10minhotel
  • 21 janvier 2026
L’ANCIEN SITE D’ESSAI DE CITROËN RENAIT DE SES CENDRES POUR DEVENIR LE DOMAINE VIDAME La renaissance tant attendue du site de la Ferté-Vidame, un lieu mythique, réinventé pour les mobilités de…
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Pourquoi de plus en plus d’hôtels lancent le brunch en semaine

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Avec son brunch servi du mercredi au dimanche, le Nice Pam Hôtel illustre une nouvelle manière de rentabiliser la restauration hôtelière en ville. LE NOUVEAU BRUNCH À NICE QUI SENT…
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E-REPUTATION – Cafés, hôtels, restaurants : leurs nouvelles stratégies face aux recommandations générées par lʼIA

  • 10minhotel
  • 20 janvier 2026
En 2025, 35% des Français ont demandé conseil à une IA pour choisir un lieu de restauration ou dʼhébergement. Face à cette tendance, les professionnels du secteur adaptent massivement leur…
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Ce que les hôtels peuvent apprendre des chalets ultra-haut de gamme

  • 10minhotel
  • 20 janvier 2026
« Les Demoiselles Jacquanes » : une nouvelle signature de l’art de vivre alpin à La Clusaz (74) La Clusaz (Haute-Savoie), le 15 janvier 2026 – Au cœur des montagnes des Aravis, un nouvel écrin de luxe,…
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BILAN 2025 – API & YOU : LA CONSOMMATION DE COFFRETS CADEAUX EN FRANCE

  • 10minhotel
  • 19 janvier 2026
HÔTELLERIE – RESTAURATION – TOURISME UNE ANNÉE RECORD QUI CONFIRME L’ANCRAGE DU COFFRET CADEAU DANS LES HABITUDES DE CONSOMMATION +1 300 hôtels, restaurants et établissements de loisirs en France étudiés…
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Ce que les OTA captent… votre duo RM + marketing peut le récupérer

  • 10minhotel
  • 19 janvier 2026
Pendant longtemps, j’ai vu les mêmes schémas se répéter dans l’hôtellerie française. D’un côté, le revenue management, focalisé sur les prix, les segments, les prévisions. De l’autre, le marketing, concentré…
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Réinventer l’hospitalité par la donnée : Quicktext devient Quinta

  • 10minhotel
  • 19 janvier 2026
Quicktext annonce aujourd’hui son changement de dénomination et devient Quinta, The Quintessence of Data, marquant une évolution stratégique majeure : le passage de solutions d’IA à une plateforme unifiée de données hôtelières…
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Stranger Things Hotels (ou le risque de l’hospitalité algorithmique)

  • 10minhotel
  • 17 janvier 2026
J’ai enfin compris pourquoi le final de Stranger Things m’a laissé un goût amer. Dans un documentaire “behind the scenes”, on voit les frères Duffer travailler avec trois onglets ChatGPT…
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  • Le « pacte Papin » permet une déduction de 60 % sur les investissements de microentreprises entre 2027 et 2029.

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