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Ces derniers temps, je me suis interrogé sur la véritable valeur d’une “Clé Michelin”. Plus précisément, la distinction “Deux Clés” attribuée au Mayfair House à Miami. Selon Michelin, cela correspond…
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10minhotel
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Là où nous allons, il n’y a plus besoin de routes : quand l’IA devient une API
Je me suis trompé en affirmant que l’IA serait la nouvelle interface. Aujourd’hui, je suis de plus en plus convaincu que l’IA est en réalité la nouvelle API. Mais revenons…
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À l’approche de ses 40 ans, Atlantique Pellerin Vacances poursuit l’expansion de son réseau de campings
Le camping français ne ressemble plus à celui des années 1980. Les anciens terrains de caravaning ont progressivement intégré piscines, espaces aquatiques, services de restauration, clubs enfants et mobil-homes tout…
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Centenaire de la Route 66 : Le “Road Trip Réinventé”, tendance phare de 2026 selon Booking.com
À l’occasion de son centenaire, la Route 66 illustre avec force l’une des grandes tendances des Travel Predictions 2026 de Booking.com : un road trip plus spontané, plus technologique et…
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Dessine-moi une rencontre 2026 : un nouveau format de rencontres pour réinventer le tourisme d’affaires
Après une première édition marquante, Dessine-moi une Rencontre revient du 17 au 20 mars 2026 pour une nouvelle série de rencontres professionnelles dédiées au tourisme d’affaires et événementiel.Pendant trois jours,…
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La consolidation se poursuit pour somnOO, qui devient propriétaire majoritaire de six hôtels en rachetant les parts d’123 Investment Managers
Paris, le 26 février 2026, Le groupe somnOO annonce la finalisation du rachat des participations d’123 Investment Managers dans six hôtels dont l’exploitation était déjà assurée par somnOO. Cette opération…
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hoper : la 1ère plateforme de réservation d’hélicoptères disponible en France pour atteindre les stations de ski
Réserver un hélicoptère en quelques clics pour atteindre les stations Depuis sa plateforme en ligne hoper, les voyageurs et professionnels peuvent comparer les appareils disponibles, consulter les tarifs en temps…
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No Low Drinks & Food – Nimbah, acteur de la structuration des spiritueux 0.0 % premium en France
Le sans alcool a longtemps occupé une place paradoxale dans l’univers des boissons. Omniprésent dans les discours sur les nouveaux usages, mais rarement traité avec les mêmes exigences que les…
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Une étude de Booking.com révèle un Fossé croissant entre les ambitions Futures et les priorités de Formation actuelles de l’hôtellerie européenne
82 % des employeurs du secteur de l’hébergement estiment que les compétences numériques seront essentielles à l’avenir, mais seuls 16 % les considèrent aujourd’hui comme une priorité de formation pour…
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Interface participe au salon Hotel & Restaurant Meetings à Cannes
Du 17 au 19 mars, au Palais des Festivals de Cannes, Interface participera à la nouvelle édition de Hotel & Restaurant One to One Meetings. Dans un contexte de transformation…
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