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N&C

19 posts

Viaticus forme ses élèves au Yield Management

  • 10minhotel-feed
  • 8 novembre 2024
De l’acquisition des notions fondamentales à la mise en œuvre des politiques de Revenue Management, en passant par l’analyse de marché, les étudiants ont découvert les leviers clés de cette…
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  • 1 min

N&C, le Willy Wonka du Revenue Management

  • N38C
  • 10 avril 2024
L’histoire d’UXCO avec le Revenue Management est étroitement liée à l’évolution de notre offre de logement, vers un modèle plus flexible. Cette évolution se manifeste à travers nos deux principales…
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  • 1 min

Loi OMNIBUS : quel impact sur la tarification et protection des consommateurs ?

  • N38C
  • 28 février 2024
Mots-clés : loi OMNIBUS, Directive OMNIBUS, protection des consommateurs, pratiques commerciales trompeuses, droit européen, transposition, Ordonnance, Conseil National de la Consommation, experts, Revenue Management, Yield, pricing dynamique, Directive européenne, Early…
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  • 1 min

Gîtes de France choisit N&C pour former ses collaborateurs au Revenue Management

  • N38C
  • 14 février 2024
Ce que j’apprécie particulièrement dans notre collaboration avec N&C, c’est qu’ils ont pris le temps de comprendre notre réseau. Notre structure est singulière, très différente d’un réseau hôtelier ou de…
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Quelle est la place Revenue Management dans la restauration ?

  • N38C
  • 17 janvier 2024
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  • 1 min

L’honnêteté intellectuelle, au cœur des préoccupations chez N&C

  • N38C
  • 3 janvier 2024
Lorsqu’on est consultant, on est par nature en conflit d’intérêts permanent. Nos missions principales consistent à bien cerner une problématique, identifier des dysfonctionnements et leurs causes profondes, et proposer des…
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  • 1 min

Mal nommer le Yield, c’est ajouter de la sous-optimisation au monde

  • N38C
  • 6 décembre 2023
L’action du RM n’est pas un choix de client, c’est un choix de restrictions, donc d’actions de pilotage (tarifaire, durée, origine, conditions de ventes,…), issues de décisions stratégiques puis tactiques…
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  • 1 min

L’expérience N&C du Mercure Nice Centre Notre-Dame

  • N38C
  • 21 novembre 2023
L'hôtel a rouvert mi-juillet après une période complexe marquée par des fermetures et réouvertures, notamment dues à la saison de Pâques, mai, juin et début juillet. Malgré des rénovations non prévues dans le budget, l'établissement a réalisé un résultat supérieur aux prévisions, en partie grâce à l'adaptabilité de Sylvain, saluée par la direction.
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  • 1 min

La « tarification dynamique », bientôt pour tout et partout ?

  • N38C
  • 8 novembre 2023
Beaucoup de journalistes, y compris sur les medias spécialisés, confondent prix saisonnalisés et tarification dynamique. Cela a été le cas il y a quelques mois lorsque l’enseigne Casino avait testé…
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  • 1 min

Bilan de la saison estivale 2023 : qui osera baisser les prix en 2024 ?

  • N38C
  • 25 octobre 2023
La saison estivale 2023 vient de se terminer et c’est donc l’heure du bilan pour l’hôtellerie de plein air et les résidences de tourisme. Si l’on en croit les chiffres…
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  • Sadio Mané rachète l'Hôtel des Finances de Bourges pour créer un hôtel de luxe de 24 chambres d'ici 2027.

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  • Les auberges de jeunesse en Europe subissent une pression avec 79,4% de réservations passant par des OTAs.

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  • La plupart des projets d'IA hôteliers échouent faute de ciblage précis et de validation mesurable des résultats.

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  • L'Hôtel de Crillon organise un événement sur le leadership à l'ère de l'IA avec les Alumni de Rosewood Academy

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  • Le Bulgari Hotel Paris obtient la prestigieuse distinction Palace pour son excellence et son hospitalité personnalisée.

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  • 450ᵉ sur TripAdvisor. 16ᵉ dix-huit mois plus tard. Sans ascenseur, sans rénovation, sans budget marketing.
  • Le PMS idéal n’est pas un PMS, c’est une suite métier
  • Visible sur Booking et Google aujourd’hui. Invisible sur les IA demain ?
  • Pourquoi les groupes hôteliers en croissance rencontrent-ils une limite ?
  • Ce que l’IA dit de votre hôtel ce soir… et vous ne le savez pas
  • De 2 à 7 hôtels. Le moment où vous perdez la maîtrise sans vous en rendre compte.
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  • Première ouverture en France pour le groupe espagnol LHG avec Líbere Paris Haussmann
    • 5 juin 2026
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    • 5 juin 2026
  • Cinq établissements de The Peninsula Hotels figurent parmi les premiers lauréats de la Triple Crown de Condé Nast Traveler
    • 5 juin 2026
  • Etude Catella – Hôtel vs location courte durée : 34 % des Français prêts à basculer vers l’hôtel si les prix augmentent,
    • 5 juin 2026
  • B&B Hotels Reprend l'Ex-Moxy de La Ciotat avec Réouverture Prévue le 8 Juin, 140 Clés Disponibles
    • 5 juin 2026
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