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  • 1 min

Développement | Asie-Pacifique, IHG franchit le cap des 1 000 hôtels ouverts

  • La Tribune de lHotellerie
  • 14 mars 2024
IHG Hotels & Resorts a franchi le cap de 1 012 hôtels ouverts en Asie-Pacifique, dont plus de 700 en Grande Chine, et prévoit une forte croissance des séjours hôteliers avec la marque de conversion Garner, annonçant trois propriétés à Osaka, Japon. Rajit Sukumaran, le directeur de la région, souligne l'importance des investissements, des rendements pour les propriétaires et la croissance continue dans la région.
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  • 1 min

Social | Petit rappel sur la prorogation d’un an du régime d’exonération conditionnelle des pourboires

  • La Tribune de lHotellerie
  • 14 mars 2024
Bon à savoir Le 29 février 2024, le Bulletin Officiel a publié le texte relatif à cette mesure provisoire d’exonération des pourboires. Cette mesure d’exonération concerne principalement les pourboires ajoutés…
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  • 1 min

Ouverture 2025, Riviera | Après Paris-Clichy et Honfleur, un bon coup à Menton pour Radisson Individuals !

  • La Tribune de lHotellerie
  • 14 mars 2024
Radisson Hotel Group vient de « signer »  la Villa d’Italie à Menton qui sera distribuée sous son enseigne « de charme et boutique »,  Radisson Individuals, marque faisant bénéficier les indépendants de tous…
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  • 3 min

Comment manager la génération Z en hôtellerie-restauration ?

  • Maxime Blot
  • 14 mars 2024
Aujourd’hui, nous allons parler d’un sujet qui est de plus en plus d’actualité, la génération Z !Qui est cette génération Z, vous demandez-vous peut-être ?Et devinez quoi ? Cette génération représentera 30 % de la force active en 2030. C’est énorme, n’est-ce pas ? Mais voilà le problème. La génération Z est très différente des précédentes. Elle est difficile à cerner et à manager avec les méthodes traditionnelles. En effet, cette génération est très mobile et peut refuser un haut salaire si elle ne retrouve ni les valeurs ni le confort auxquels elle aspire. Elle utilise aussi massivement les réseaux sociaux dans sa recherche d’emploi – 79 % des candidats de moins de 35 ans le font. Alors, quelle est la solution ? Il faut apprendre, comprendre, et innover. Pour illustrer, prenons l’exemple de deux entreprises. D’abord, Kimpton St Honoré, qui a innové en proposant un CV d’entreprise. Puis, Les Maisons Pariente qui ont créé un comité RSE, basé sur le volontariat. Zoom sur la génération Z ???? La Génération Z : Qui sont-ils ?La Génération Z, ou les « digital natives », est constituée des personnes nées après 1997 jusqu’en 2012. Ils représentent une part croissante de la force active et se distinguent des générations précédentes par leur familiarité innée avec le digital. Cependant, cette aisance ne signifie pas une maîtrise complète de tous les outils numériques, notamment dans un contexte professionnel.???? Comprendre la Génération Z : Un défi pour les employeursLes employeurs doivent relever le défi de comprendre les attentes et le comportement de la Génération Z, qui diffère sensiblement de celui des générations antérieures. Cette génération est dynamique, se lasse rapidement et cherche du sens dans son travail plutôt que de se focaliser uniquement sur la rémunération.???? Préoccupations environnementales : Une génération engagéeLa Génération Z est née dans un contexte où le réchauffement climatique est une préoccupation majeure. Ils sont plus enclins à s’intéresser et à agir sur les questions environnementales, ce qui influence leurs attentes vis-à-vis des entreprises en termes de responsabilité sociale et environnementale.???? Flexibilité et équilibre : Les attentes professionnellesLa Génération Z valorise la flexibilité dans le travail, que ce soit en termes d’horaires ou de méthodes de travail. Ils aspirent à un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle et à des environnements de travail qui respectent leurs valeurs et leur désir de mouvement et de changement.???? Innovation et formation : Clés pour l’engagementPour maintenir l’engagement de la Génération Z, les entreprises doivent innover et offrir des opportunités de formation continue. L’utilisation de micro-learning ou l’intégration dans des projets transversaux comme la RSE peut contribuer à les motiver et à les fidéliser.???? Management et accompagnement : Un nouveau style requisLe style de management doit évoluer pour s’adapter aux besoins de la Génération Z. Un management plus proche du coaching, valorisant l’écoute et la transparence, est essentiel pour gagner leur confiance et leur engagement.???? Carrières dynamiques : Un besoin de progression rapideLes jeunes de la Génération Z s’attendent à des progressions de carrière rapides et sont moins enclins à rester longtemps dans la même position. Les entreprises doivent être prêtes à offrir des parcours professionnels diversifiés et des opportunités d’évolution régulières pour les retenir.???? Un avenir à co-construire : L’importance de l’inclusionPour réussir à intégrer la Génération Z dans le monde du travail, il est crucial de les impliquer dans la co-construction de leur environnement professionnel. Les entreprises qui favorisent cette collaboration et cette inclusion assureront un avenir pérenne et prospère pour elles-mêmes et leurs employés.En conclusion, comprendre et intégrer la génération Z est un défi, mais aussi une opportunité. C’est le début d’un chemin passionnant. Alors, restons ouverts, curieux et prêts à apprendre. Notes et références : L’article de Forbes Mon post Linkedin
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  • 1 min

Social | Hôtels & Préférence adhère au Groupement National des Chaînes Hôtelières

  • La Tribune de lHotellerie
  • 13 mars 2024
Hôtels & Préférence rejoint le Groupement National des Chaînes Hôtelières (GNC) fondé en 1989, qui représente environ 3500 hôtels. Cette adhésion promet à la chaîne des avantages comme une meilleure représentation auprès des autorités et des formations spécialisées.
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Question ouverte : pourquoi et comment l’utiliser dans vos enquêtes de satisfaction ?

  • Noah
  • 13 mars 2024
On ne vous apprend rien :  le paysage commercial est extrêmement compétitif. Il est essentiel, pour une entreprise, de bien comprendre les besoins, les préférences et les opinions de vos…
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  • 5 min

Comment une destination peut-elle agir sur la création d’offres touristiques différenciantes grâce à la co-construction ?

  • 10minhotel.com
  • 13 mars 2024
L'Agence Régionale Grand Est du tourisme, en partenariat avec CoManaging, a lancé le programme "Do-It" pour aider à la création de nouvelles offres touristiques. Le programme, d'une durée totale de 2 mois, comprenait 4 ateliers collectifs, du coaching individuel et s'est conclu par un pitch final afin de tester la solidité de l'offre avant la phase de marketing et de mise en marché. Muriel Wolf a créé une offre intitulée « Immersion sensorielle de la forêt à l’assiette » à 295€ par personne pour des groupes de 8, suite à sa participation à Do-It.
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  • 1 min

Ouverture avril 2024, Principauté de Monaco | Amazónico Monte-Carlo, la nouvelle adresse festive

  • La Tribune de lHotellerie
  • 13 mars 2024
Amazónico Monte-Carlo, situe sur le rooftop du nouveau Café de Paris Monte-Carlo, ouvrira ses portes le 5 avril 2024, offrant une expérience gastronomique et festive immersive inspirée de l'Amazonie. Stéphane Valeri, Président-Délégué de Monte-Carlo Société des Bains de Mer, se réjouit de cette ouverture qui enrichit l'offre gastronomique de Monaco.
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OKKO HOTELS : Une croissance record à l’approche de ses 10 Ans

  • Lucie
  • 13 mars 2024
OKKO HOTELS célèbre cette année une décennie d’innovation et d’engagement avec une performance sans précédent. Après l’annonce de l’ouverture d’un nouvel établissement à Paris en 2023, le groupe a amorcé…
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  • 7 min

Le rapport de référence sur l’expérience client 2023 : Une année de révélations et de réflexions

  • Andre Baljeu
  • 13 mars 2024
Le rapport de référence sur l'expérience client 2023 analyse plus de 48 millions d'avis de clients sur les hôtels pendant une période de changements cruciaux dans le secteur, révélant des tendances importantes et des données détaillées par région et ville. Bien que le secteur montre des signes de reprise, avec une augmentation des volumes d'avis de 19,1% par rapport à 2022, le Global Review Index (GRI) reste en deçà des niveaux de 2019, indiquant une résilience et une évolution des attentes des clients.
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