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HospitalityOn

192 posts
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  • 1 min

Le PIF acquiert des parts dans Rocco Forte Hotels

  • HospitalityOn
  • 4 décembre 2023
Le Fonds public d'investissement a acquis une participation minoritaire significative dans Rocco Forte Hotels, tout en laissant la famille Forte majoritaire et en contrôle, et prévoit une expansion accélérée de la marque. La gouvernance du groupe reste inchangée avec les membres de la famille Forte aux postes clés.
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  • 1 min

Franck Gervais : « Nous avons de nombreux talents en interne que nous boostons »

  • HospitalityOn
  • 4 décembre 2023
Franck Gervais, Directeur général de Pierre & Vacances – Center Parcs, discute de l'attractivité de l'emploi dans l'hôtellerie malgré une pénurie de main-d'œuvre. Il met l'accent sur l'importance de recruter et fidéliser les collaborateurs dans un secteur où cela reste un défi.
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Franck Gervais « Nous pouvons venir dans des zones où notre venue génère des flux »

  • HospitalityOn
  • 1 décembre 2023
Franck Gervais, Directeur général de Pierre & Vacances – Center Parcs, établit les plans de développement pour le groupe, mettant l'accent sur la qualité et la durabilité pour Center Parcs et sur l'expansion en Espagne et en France pour Pierre & Vacances. Adagio, quant à elle, continue son expansion en Europe.
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  • 1 min

Franck Gervais « Nous avons mené tout ce travail pour affirmer que nous sommes singuliers»

  • HospitalityOn
  • 1 décembre 2023
Le Directeur général du Groupe Pierre & Vacances – Center Parcs, Franck Gervais, a discuté de la transformation du groupe avec le plan Réinvention, indiquant des performances positives et une modernisation de l'offre, tout en restant fidèle à l'essence de l'entreprise.
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  • 1 min

Stéphane Lelièvre : « Le Hameau des Pesquiers est un projet qui a beaucoup de sens »

  • HospitalityOn
  • 1 décembre 2023
Stéphane Lelièvre, toulonnais de 56 ans, est fondateur des Maisons Lelivère et oeuvre dans l'hôtellerie-restauration à Toulon depuis 7 ans. Il a notamment collaboré avec Hilton pour le projet du Hameau des Pesquiers Ecolodge.
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  • 1 min

A quoi ressemble le tourisme d’aujourd’hui et de demain ? – Partie 2

  • HospitalityOn
  • 30 novembre 2023
Selon la Commission Européenne du Voyage, 68% des Européens envisagent de voyager avant mars 2024, malgré l'inflation et les tensions géopolitiques, avec de nouvelles tendances émergentes dans le secteur du tourisme. Parmi celles-ci, l'intelligence artificielle devrait devenir plus présente, selon Amadeus et Expedia.
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  • 1 min

#HAF « Ce type d’actifs sert de catalyseur pour se développer dans d’autres destinations »

  • HospitalityOn
  • 29 novembre 2023
Valerie Schuermans et Sébastien De Courtivron évoquent leur collaboration réussie, marquée par l'ouverture du Radisson RED Madrid, fruit d'une dynamique de développement en Europe affirmée juste avant la pandémie. Le groupe hôtelier Radisson, basé à Bruxelles, affiche actuellement 5 opportunités d'emploi.
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  • 1 min

Octobre 2023 : l’hôtellerie européenne profite de l’été indien

  • HospitalityOn
  • 29 novembre 2023
Malgré les conflits et l'inflation en Europe, les performances hôtelières restent positives, notamment dans le sud grâce au beau temps, tandis que le nord est moins performant à l'exception de pays comme la République Tchèque. La fréquentation hôtelière d'octobre 2022 est similaire à celle de l'année précédente, mais inférieure de 3,7 points par rapport à 2019.
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  • 1 min

#HAF « Nous proposons un produit hybride entre de l’hôtellerie et du coliving »

  • HospitalityOn
  • 29 novembre 2023
Le paysage hôtelier connaît une évolution avec la popularité croissante des actifs alternatifs comme le coliving, portée par la demande en Europe et dans le monde. Benoît Dreyfus et Alexis Janoray discutent de cette tendance et présentent Outsite, un concept hybride entre hôtellerie et coliving.
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  • 1 min

#HAF « Notre principal défi consistait à placer ce produit dans le segment du luxe »

  • HospitalityOn
  • 28 novembre 2023
François De Laveaucoupet et Miguel Andrade ont discuté de l'importance des conversions d'hôtels dans le secteur du luxe, notamment à travers l'exemple de l'hôtel Convent Square Lisbon de la Vignette Collection d'IHG. La conversion est un sujet tendance pour diverses raisons, dont la durabilité.
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  • Le RevPAR n'est plus un indicateur fiable de profitabilité pour les hôtels face à la hausse des coûts.

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  • L'article précise que le choix d'un LLM ne dépend pas de caractéristiques techniques mais d'une approche réfléchie et éthique.

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    • 1 juillet 2026
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